La crema de zanahoria es una receta sencilla y muy apetitosa que destaca por su color intenso y su sabor ligeramente dulce. Para su elaboración, partimos...
Cuando hablamos de hamburguesas solemos pensar en las clásicas de carne, pero es posible elaborarlas sin usar productos de origen animal. Y es que las hamburguesas vegetarianas...
El lenguado a la meunière es una especialidad francesa que se prepara cocinando este pescado blanco en la sartén, con una salsa a base de mantequilla...
Lo sabemos: en los 16 años que llevamos haciendo El Comidista, le hemos dado mil vueltas al gazpacho. Hemos enseñado su preparación básica y los ocho...
No hay duda alguna de lo importante que es tomar legumbres en nuestro día a día. No obstante, mientras que en invierno las clásicas recetas de...
¿Existe algo más adictivo que el sabor de las galletas Lotus? Sí, ¡una tarta hecha con ellas! Hoy te traigo la receta que va a cambiar...
El tequila es una bebida alcohólica que aporta sabor, aroma y carácter a los cócteles en los que se utiliza como ingrediente. Se trata de un destilado originario...
El ron es una de las grandes estrellas del mundo del cóctel. De hecho, esta bebida alcohólica destilada es la base de la conocida como coctelería Tiki,...
Originario de Estados Unidos, el Long Island Iced Tea se ha convertido en un clásico de los bares por su combinación única de sabor y potencia....
El pollo al ajillo es una de esas recetas tradicionales de nuestras cocinas que nunca pasará de moda. Esta es una de esas elaboraciones de la...