Food & Travel
La receta de ensalada perfecta para llevar en táper a cualquier sitio este verano
La ensalada de cuscús “de fiesta” que publicamos el año pasado fue uno de los grandes éxitos del verano del 2025, así que volvemos con otra diferente pero basada en los mismos principios. El primero y más importante, la frescura. El segundo, la simplicidad de elaboración. Y el tercero, la idoneidad para ser transportada en táper a donde se necesite, sea el campo, la playa, la piscina o, te acompañamos en el sentimiento, el trabajo. Además, no incluye lácteos, huevo, carne o pescado –vamos, que es vegana–, por lo que los riesgos de seguridad alimentaria con el calor se reducen notablemente.
Calabacín salteado, garbanzos cocidos, cuscús y almendras forman un cuarteto ideal para meter en el táper y disfrutar en la piscina, la playa o (mala suerte) en el trabajo
La ensalada de cuscús “de fiesta” que publicamos el año pasado fue uno de los grandes éxitos del verano del 2025, así que volvemos con otra diferente pero basada en los mismos principios. El primero y más importante, la frescura. El segundo, la simplicidad de elaboración. Y el tercero, la idoneidad para ser transportada en táper a donde se necesite, sea el campo, la playa, la piscina o, te acompañamos en el sentimiento, el trabajo. Además, no incluye lácteos, huevo, carne o pescado –vamos, que es vegana–, por lo que los riesgos de seguridad alimentaria con el calor se reducen notablemente.
