{"id":68713,"date":"2026-07-14T11:15:46","date_gmt":"2026-07-14T15:15:46","guid":{"rendered":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=68713"},"modified":"2026-07-14T11:15:46","modified_gmt":"2026-07-14T15:15:46","slug":"mas-de-2500-casos-de-diarrea-en-michigan-investigan-si-la-lechuga-y-las-verduras-de-hoja-originaron-el-brote-de-ciclosporiasis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=68713","title":{"rendered":"M\u00e1s de 2500 casos de diarrea en Michigan: investigan si la lechuga y las verduras de hoja originaron el brote de ciclosporiasis"},"content":{"rendered":"<p>\u200b<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/7PY77JKUNBDHRPNH26HJGNEC74.jpg?auth=1480d481001997f1860980b46992705d8c79644aeab4d5acfa2799a5b639e159&amp;smart=true&amp;width=1920&amp;height=1080\" alt=\"El brote de ciclosporiasis en Michigan registr\u00f3 2.640 casos y 44 hospitalizaciones, muy por encima del promedio anual del estado\" height=\"1080\" width=\"1920\"><\/p>\n<p>El reciente brote de <a href=\"https:\/\/www.infobae.com\/estados-unidos\/2026\/07\/14\/el-brote-de-ciclosporiasis-aumenta-en-31-estados-de-ee-uu-con-casi-3000-casos-y-decenas-de-hospitalizados\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"https:\/\/www.infobae.com\/estados-unidos\/2026\/07\/14\/el-brote-de-ciclosporiasis-aumenta-en-31-estados-de-ee-uu-con-casi-3000-casos-y-decenas-de-hospitalizados\/\">ciclosporiasis<\/a> en <a href=\"https:\/\/www.infobae.com\/tag\/michigan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"https:\/\/www.infobae.com\/tag\/michigan\/\">Michigan<\/a> ha puesto en alerta a las autoridades sanitarias, que identificaron de manera preliminar a la <b>lechuga y otras verduras de hoja verde<\/b> como posibles fuentes de la infecci\u00f3n. En un comunicado oficial, el Departamento de Salud de Michigan se\u00f1al\u00f3 que \u201c<b>los resultados actuales apuntan a la lechuga o las verduras de hoja verde como una posible fuente de este brote<\/b>\u201d, aunque enfatiz\u00f3 que la causa no se considera definitiva y no se han descartado otros alimentos. Tampoco se especificaron productores ni proveedores involucrados, lo que subraya la complejidad de la investigaci\u00f3n en curso.<\/p>\n<p>El brote ha alcanzado cifras sin precedentes en el estado. Hasta el \u00faltimo reporte, <b>Michigan registr\u00f3 2.640 casos y 44 hospitalizaciones<\/b>, lo que representa un incremento del 69 % respecto a los datos informados solo tres d\u00edas antes. Esta cifra supera ampliamente el promedio anual del estado, que suele contabilizar entre 40 y 50 casos por a\u00f1o. A nivel nacional, el recuento de los <b>Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC)<\/b> incluye al menos <b>843 casos confirmados en 31 estados y 86 hospitalizaciones<\/b>, aunque expertos advierten que estos n\u00fameros podr\u00edan estar subestimados por los retrasos en la notificaci\u00f3n y confirmaci\u00f3n de los casos.<\/p>\n<p>El aumento de casos no se limita a Michigan. Los CDC han informado que otros estados como <b>Nueva York, Ohio, Illinois, Indiana y Kentucky<\/b> tambi\u00e9n presentan cifras superiores a lo habitual. De acuerdo con datos confirmados de manera independiente por <i>The New York Times<\/i>, este a\u00f1o se han registrado al menos <b>4.800 casos de ciclosporiasis<\/b> en todo Estados Unidos, un n\u00famero que supera el promedio anual de 2.800 casos registrado desde 2016. El brote actual va camino de convertirse en el m\u00e1s grande de la historia reciente del pa\u00eds, seg\u00fan epidemi\u00f3logos que siguen la evoluci\u00f3n de la enfermedad.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/NI65IVTCYBD6HAINEUNBHOM67E.png?auth=b5e2f78b59a8fdda4ab7f8c0cc547285f61ea15dd62eac8d05808d6da0e45c9c&amp;smart=true&amp;width=1408&amp;height=768\" alt=\"Michigan investiga si la lechuga y las verduras de hoja verde originaron el brote de ciclosporiasis, aunque no descart\u00f3 otros alimentos (Imagen Ilustrativa Infobae)\" height=\"768\" width=\"1408\"><\/p>\n<p>La identificaci\u00f3n de la fuente del brote enfrenta numerosos desaf\u00edos. A diferencia de otros pat\u00f3genos transmitidos por alimentos, como la bacteria E. coli o la salmonela, cuyo ADN puede ser secuenciado con relativa facilidad para rastrear el origen de los brotes, el <b>par\u00e1sito Cyclospora<\/b> plantea retos adicionales. Su secuenciaci\u00f3n gen\u00e9tica es m\u00e1s compleja y, a menudo, requiere analizar m\u00faltiples pruebas debido a la eliminaci\u00f3n intermitente del par\u00e1sito en las heces. Las entrevistas a los pacientes, quienes deben recordar lo que consumieron semanas atr\u00e1s, a\u00f1aden dificultad al proceso. Adem\u00e1s, algunos sistemas de salud p\u00fablica han reducido recursos y personal, lo que afecta la rapidez y eficacia del seguimiento epidemiol\u00f3gico.<\/p>\n<p>En respuesta a la posibilidad de que la lechuga y las verduras de hoja verde sean las responsables, las autoridades de Michigan han emitido recomendaciones espec\u00edficas para los consumidores y manipuladores de alimentos. Se aconseja evitar las ensaladas preenvasadas y optar por <b>lechugas enteras<\/b>, desechando las capas exteriores y lavando cuidadosamente las hojas interiores bajo el grifo. Tambi\u00e9n se recomienda lavar todas las frutas y verduras frescas, pelar aquellas con c\u00e1scara gruesa y cocinar los productos a una temperatura m\u00ednima de <b>158 \u2103<\/b>, lo que elimina el par\u00e1sito. Estas medidas, aunque no garantizan la eliminaci\u00f3n total de Cyclospora, ayudan a reducir el riesgo de infecci\u00f3n.<\/p>\n<p>La <b>ciclosporiasis<\/b> se manifiesta principalmente con <b>diarrea acuosa<\/b>, deposiciones frecuentes y, en algunos casos, explosivas. Otros s\u00edntomas incluyen <b>p\u00e9rdida de apetito, calambres, hinchaz\u00f3n abdominal, n\u00e1useas y fatiga<\/b>. Aunque las complicaciones graves no son comunes, los s\u00edntomas pueden persistir durante meses si no se trata la infecci\u00f3n. El diagn\u00f3stico puede complicarse, ya que la presencia del par\u00e1sito en las heces es intermitente y no todos los laboratorios incluyen la prueba de Cyclospora en sus an\u00e1lisis habituales, lo que puede requerir solicitudes especiales del m\u00e9dico. El tratamiento est\u00e1ndar consiste en la administraci\u00f3n de antibi\u00f3ticos como <b>sulfametoxazol-trimetoprima<\/b> durante siete a diez d\u00edas.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/PQPNWGHJSVAVJCSLA3B7JQUTRI.png?auth=7b1d08ba523e1602bbd21d28ba3a610c03d5e78319e499131a0d143c087bcf14&amp;smart=true&amp;width=1408&amp;height=768\" alt=\"Estados Unidos acumul\u00f3 al menos 4.800 casos de ciclosporiasis este a\u00f1o y el brote podr\u00eda convertirse en el m\u00e1s grande de la historia reciente (Imagen Ilustrativa Infobae)\" height=\"768\" width=\"1408\"><\/p>\n<p>El contexto epidemiol\u00f3gico se ha visto afectado por modificaciones en los sistemas de vigilancia. En 2025, los CDC redujeron el alcance de FoodNet, su sistema proactivo de seguimiento de enfermedades transmitidas por alimentos, que pas\u00f3 de monitorizar ocho pat\u00f3genos, incluida la Cyclospora, a solo dos: <b>la salmonela y una cepa peligrosa de E. coli.<\/b> Aunque la ciclosporiasis sigue siendo de notificaci\u00f3n obligatoria a nivel nacional, esta reducci\u00f3n implica una menor capacidad de detecci\u00f3n temprana y seguimiento detallado. Los CDC contin\u00faan recopilando datos mediante otros sistemas, pero expertos como el exdirector de la agencia han advertido sobre las consecuencias negativas de estos recortes.<\/p>\n<p><b>La investigaci\u00f3n sobre el origen del brote sigue en marcha y enfrenta obst\u00e1culos adicionales<\/b>. Los equipos de salud p\u00fablica deben entrevistar a miles de personas, revisar recibos y registros de consumo, y analizar ingredientes de men\u00fas para intentar identificar patrones comunes. Esta labor resulta ardua y consume mucho tiempo, ya que la informaci\u00f3n proporcionada por los afectados suele ser incompleta o imprecisa debido al tiempo transcurrido desde la exposici\u00f3n. Por ahora, la investigaci\u00f3n no ha logrado identificar un producto, productor o proveedor espec\u00edfico como el origen del brote, y las autoridades insisten en que podr\u00edan pasar varias semanas o meses antes de contar con conclusiones definitivas.<\/p>\n<p>\u00a0La actualizaci\u00f3n estatal report\u00f3 un aumento del 69 % en solo tres d\u00edas y encendi\u00f3 las alertas sanitarias, mientras los equipos epidemiol\u00f3gicos buscan el alimento implicado y advierten que la causa a\u00fan no est\u00e1 confirmada\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u200b El reciente brote de ciclosporiasis en Michigan ha puesto en alerta a las autoridades sanitarias, que identificaron de manera preliminar a la lechuga y otras verduras de hoja verde como posibles fuentes de la infecci\u00f3n. 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