{"id":68371,"date":"2026-07-12T23:30:00","date_gmt":"2026-07-13T03:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=68371"},"modified":"2026-07-12T23:30:00","modified_gmt":"2026-07-13T03:30:00","slug":"manos-naranjas-aliento-dulce-y-sudor-de-ginebra-los-efectos-mas-curiosos-de-la-comida-en-el-cuerpo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=68371","title":{"rendered":"Manos naranjas, aliento dulce y sudor de ginebra: los efectos m\u00e1s curiosos de la comida en el cuerpo"},"content":{"rendered":"<p>Que <a href=\"https:\/\/elpais.com\/gastronomia\/el-comidista\/2026-02-11\/ni-calorias-ni-proteinas-ni-dietas-consejos-sencillos-para-comer-sano-sin-complicarse.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">lo que ingerimos afecta a nuestro cuerpo es la base de la nutrici\u00f3n<\/a>, pero hay algunos efectos colaterales que pueden pillarnos de sorpresa. Por ejemplo, comer <a href=\"https:\/\/elpais.com\/gastronomia\/el-comidista\/2026-03-11\/ensalada-agridulce-de-zanahoria-y-hierbas.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">muchas zanahorias<\/a> pensando en conseguir el bronceado ideal y terminar como una bombona de butano \u2013de color, no de forma\u2013, o creer que podr\u00e1s disimular el <a href=\"https:\/\/elpais.com\/gastronomia\/recetas\/2022\/09\/16\/receta\/1663316299_396297.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">alioli<\/a> de la comida y los dos pelotazos de wisky de la sobremesa lav\u00e1ndote los dientes (y que te acompa\u00f1en en cada respiraci\u00f3n hasta la noche, a ti y a las dem\u00e1s personas de la habitaci\u00f3n, que adem\u00e1s no han catado esa <a href=\"https:\/\/elpais.com\/gastronomia\/recetas\/2019\/07\/11\/receta\/1562851650_611783.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">fideu\u00e0<\/a> tan rica del bar de la esquina). <\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/elpais.com\/gastronomia\/el-comidista\/2026-07-13\/manos-naranjas-aliento-dulce-y-sudor-de-ginebra-los-efectos-mas-curiosos-de-la-comida-en-el-cuerpo.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/7CWUTW77WNCGZPB2OVL3BSRAJM.jpg?auth=9974649bbac7d03b6c38f28085d95e32e9bf7cc309018d896997a963fdc9b517\" width=\"1800\" height=\"1296\" alt=\"Betacaroteno para el cuerpo\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/GHNRVQM7IFB4TM6DHSG3VMYJNY.jpg?auth=4bfedb1adde36eb55f8a826b5eef744207b272927e73a3c52817e40c923bdb6a\" width=\"5207\" height=\"3471\" alt=\"Si tienes una cita, no le pongas cebolla cruda\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/VP57LAP4CBGNRGIR4TJFFVNNTM.JPG?auth=8cdc267fe931783e182290cb69ab0168b8fc450678b681c8df70d9517c397966\" width=\"5712\" height=\"4284\" alt=\"Si comes esto, no te asustes cuando vayas al ba\u00f1o\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/TMJKYDM2YVFYTJVU53F4I47LQM.JPG?auth=8b218b0f40c8feffb7665d52d000f7795c382bc626affb06ca6bc1eb9e5259a7\" width=\"5090\" height=\"4119\" alt=\"Ah\u00ed tienes a los culpables\">\u00a0Cuando comes zanahorias, remolacha, esp\u00e1rragos o ajo, tu organismo lo sabe y lo manifiesta. Esta es la explicaci\u00f3n cient\u00edfica de las consecuencias de algunos alimentos\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>Que <a href=\"https:\/\/elpais.com\/gastronomia\/el-comidista\/2026-02-11\/ni-calorias-ni-proteinas-ni-dietas-consejos-sencillos-para-comer-sano-sin-complicarse.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">lo que ingerimos afecta a nuestro cuerpo es la base de la nutrici\u00f3n<\/a>, pero hay algunos efectos colaterales que pueden pillarnos de sorpresa. Por ejemplo, comer <a href=\"https:\/\/elpais.com\/gastronomia\/el-comidista\/2026-03-11\/ensalada-agridulce-de-zanahoria-y-hierbas.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">muchas zanahorias<\/a> pensando en conseguir el bronceado ideal y terminar como una bombona de butano \u2013de color, no de forma\u2013, o creer que podr\u00e1s disimular el <a href=\"https:\/\/elpais.com\/gastronomia\/recetas\/2022\/09\/16\/receta\/1663316299_396297.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">alioli<\/a> de la comida y los dos pelotazos de wisky de la sobremesa lav\u00e1ndote los dientes (y que te acompa\u00f1en en cada respiraci\u00f3n hasta la noche, a ti y a las dem\u00e1s personas de la habitaci\u00f3n, que adem\u00e1s no han catado esa <a href=\"https:\/\/elpais.com\/gastronomia\/recetas\/2019\/07\/11\/receta\/1562851650_611783.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">fideu\u00e0<\/a> tan rica del bar de la esquina). <\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/elpais.com\/gastronomia\/el-comidista\/2026-07-13\/manos-naranjas-aliento-dulce-y-sudor-de-ginebra-los-efectos-mas-curiosos-de-la-comida-en-el-cuerpo.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Seguir leyendo<\/a><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/7CWUTW77WNCGZPB2OVL3BSRAJM.jpg?auth=9974649bbac7d03b6c38f28085d95e32e9bf7cc309018d896997a963fdc9b517\" width=\"1800\" height=\"1296\" alt=\"Betacaroteno para el cuerpo\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/GHNRVQM7IFB4TM6DHSG3VMYJNY.jpg?auth=4bfedb1adde36eb55f8a826b5eef744207b272927e73a3c52817e40c923bdb6a\" width=\"5207\" height=\"3471\" alt=\"Si tienes una cita, no le pongas cebolla cruda\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/VP57LAP4CBGNRGIR4TJFFVNNTM.JPG?auth=8cdc267fe931783e182290cb69ab0168b8fc450678b681c8df70d9517c397966\" width=\"5712\" height=\"4284\" alt=\"Si comes esto, no te asustes cuando vayas al ba\u00f1o\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/TMJKYDM2YVFYTJVU53F4I47LQM.JPG?auth=8b218b0f40c8feffb7665d52d000f7795c382bc626affb06ca6bc1eb9e5259a7\" width=\"5090\" height=\"4119\" alt=\"Ah\u00ed tienes a los culpables\">\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que lo que ingerimos afecta a nuestro cuerpo es la base de la nutrici\u00f3n, pero hay algunos efectos colaterales que pueden pillarnos de sorpresa. Por ejemplo, comer muchas zanahorias pensando en conseguir el bronceado ideal y terminar como una bombona de butano \u2013de color, no de forma\u2013, o creer que podr\u00e1s disimular el alioli de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":68372,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-68371","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-travel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68371","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=68371"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68371\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/68372"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=68371"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=68371"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=68371"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}