{"id":66280,"date":"2026-07-11T03:30:00","date_gmt":"2026-07-11T07:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=66280"},"modified":"2026-07-11T03:30:00","modified_gmt":"2026-07-11T07:30:00","slug":"recetas-faciles-y-refrescantes-para-hacer-frente-al-calor-menu-semanal-del-13-al-19-de-julio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=66280","title":{"rendered":"Recetas f\u00e1ciles y refrescantes para hacer frente al calor: men\u00fa semanal del 13 al 19 de julio"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/menu-semanal-del-13-al-19-de-julio.jpg\" alt=\"Men\u00fa semanal del 13 al 19 de julio\" class=\"centered\"><\/p>\n<p>Llegamos al ecuador del mes de julio y nuestro apetito pide a gritos <strong>platos frescos, f\u00e1ciles y r\u00e1pidos de hacer<\/strong>, para no tener que pasar mucho tiempo en la cocina. En la selecci\u00f3n de recetas de esta semana, hemos recopilado sopas fr\u00edas, ensaladas frescas, pescados de temporada y cenas informales muy sencillas de preparar, y en la mayor\u00eda de los casos ligeras, para disfrutar de las tardes de julio y m\u00e1s a\u00fan de estas noches tan especiales del verano. Comer as\u00ed de rico, fresco y variado nunca hab\u00eda sido tan f\u00e1cil. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n<h2>Lunes<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Comida<\/strong>: la <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/ensalada-de-sandia-con-queso-feta\" title=\"Ensalada de sand\u00eda con queso feta\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ensalada de sand\u00eda con queso feta<\/a> que proponemos para empezar el lunes, adem\u00e1s de fresca y deliciosa, es estupenda para mantener una adecuada hidrataci\u00f3n durante los d\u00edas de calor gracias a la cantidad de agua de esta fruta. Para continuar, proponemos <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/sepia-con-mayonesa\" title=\"Sepia con mayonesa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sepia con mayonesa<\/a> como plato principal, una combinaci\u00f3n muy gustosa que se hace con solo 3 ingredientes.<\/li>\n<li><strong>Cena<\/strong>: el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/pincho-de-tortilla\" title=\"Pincho de tortilla\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pincho de tortilla<\/a> es una opci\u00f3n ideal para una cena de verano sin complicaciones. Acompa\u00f1ado de una <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/ensalada-de-lechuga-y-tomate\" title=\"Ensalada de lechuga y tomate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ensalada simple de lechuga y tomate<\/a>, tendremos un men\u00fa ligero, sencillo y muy apetitoso para terminar el d\u00eda a lo grande.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/ensalada-de-sandia-con-queso-feta-lista-para-comer.jpg\" alt=\"Ensalada de sand\u00eda con queso feta lista para comer\" class=\"centered\"><\/p>\n<h2>Martes<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Comida<\/strong>: el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/salmorejo-de-manzana\" title=\"Salmorejo de manzana\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">salmorejo de manzana<\/a> es una sopa fr\u00eda muy refrescante, perfecta para abrir boca y servir antes de la nutritiva <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/ensalada-de-legumbres\" title=\"Ensalada de legumbres\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ensalada de legumbres<\/a> que proponemos como plato principal del men\u00fa del martes.<\/li>\n<li><strong>Cena<\/strong>: el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/wrap-de-pollo-y-verduras\" title=\"Wrap de pollo y verduras\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">wrap de pollo y verduras<\/a> es una soluci\u00f3n perfecta para acabar el d\u00eda de forma irresistible. Se prepara en un periquete y siempre queda delicioso.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/salmorejo-de-manzana-casero.jpg\" alt=\"Salmorejo de manzana casero\" class=\"centered\"><\/p>\n<h2>Mi\u00e9rcoles<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Comida<\/strong>: proponemos comenzar el men\u00fa del mi\u00e9rcoles con el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/ajoblanco-casero\" title=\"Ajoblanco tradicional\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ajoblanco tradicional<\/a> y continuar con <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/palometa-con-tomate\" title=\"Palometa con tomate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">palometa con tomate<\/a>, un plato de pescado en salsa muy sabroso.<\/li>\n<li><strong>Cena<\/strong>: la <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/ensaladilla-de-huevo\" title=\"Ensaladilla de huevo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ensaladilla de huevo<\/a> es una versi\u00f3n simplificada de la receta cl\u00e1sica del verano, ideal para una cena r\u00e1pida, muy rica y f\u00e1cil de hacer.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/ensaladilla-de-huevo.jpg\" alt=\"Ensaladilla de huevo\" class=\"centered\"><\/p>\n<h2>Jueves<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Comida<\/strong>: el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/tartar-de-salmon-y-aguacate\" title=\"Tartar de salm\u00f3n y aguacate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">tartar de salm\u00f3n y aguacate<\/a> es un bocado delicioso, muy sencillo de hacer, perfecto para abrir boca y servir antes de una tradicional <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/ensalada-de-pasta-casera\" title=\"Ensalada de pasta de colores\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ensalada de pasta de colores<\/a>, una de las recetas m\u00e1s populares del verano.<\/li>\n<li><strong>Cena<\/strong>: las <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/hamburguesas-de-garbanzos\" title=\"Hamburguesas de garbanzos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hamburguesas de garbanzos<\/a> son una forma estupenda de disfrutar de una raci\u00f3n de legumbres en un formato muy apetitoso cuando hace calor.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/ensalada-de-pasta-casera.jpg\" alt=\"Ensalada de pasta casera\" class=\"centered\"><\/p>\n<h2>Viernes<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Comida<\/strong>: \u00bfqu\u00e9 tal comenzar la comida del mediod\u00eda del viernes con una <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/ensalada-de-quinoa\" title=\"Ensalada de quinoa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ensalada de quinoa<\/a> como primer plato y continuar con un estupendo <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/lenguado-a-la-plancha\" title=\"Lenguado a la plancha\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">lenguado a la plancha<\/a>? Un men\u00fa sencillo, muy completo y saludable.<\/li>\n<li><strong>Cena<\/strong>: el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/chivito-uruguayo\" title=\"Chivito uruguayo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">chivito uruguayo<\/a> es un bocadillo espectacular para una cena de viernes de campeonato. Un bollo de pan tierno relleno de carne de ternera, queso, jam\u00f3n cocido, huevo frito, panceta, lechuga, tomate, pimiento&#8230; Suena irresistible, \u00bfverdad?<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/tapar-el-chivito-y-servir.jpg\" alt=\"Tapar el chivito y servir\" class=\"centered\"><\/p>\n<h2>Recetas para cocinar el fin de semana<\/h2>\n<p>El <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/panisse\" title=\"Panisse\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">panisse<\/a> es un aperitivo t\u00edpico del sur de Francia que se prepara f\u00e1cilmente con harina de garbanzos; una opci\u00f3n estupenda para disfrutar de nuevos sabores de forma bien sencilla. El <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/salpicon-marisco\" title=\"Salpic\u00f3n de marisco\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">salpic\u00f3n de marisco<\/a> es uno de los platos m\u00e1s t\u00edpicos de nuestras mesas de verano y, con nuestra detallada receta paso a paso, su \u00e9xito en la mesa est\u00e1 asegurado. Terminamos nuestras propuestas de s\u00e1bado y domingo con el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/solomillo-de-cerdo-con-manzana\" title=\"Solomillo de cerdo con manzana\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">solomillo de cerdo con manzana<\/a>, un plato principal de carne muy result\u00f3n y perfecto para cualquier ocasi\u00f3n.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/panisse-listo-para-comer.jpg\" alt=\"Panisse listo para comer\" class=\"centered\"><\/p>\n<h2>Recetas de postres irresistibles<\/h2>\n<p>Esta selecci\u00f3n de postres fresquitos es perfecta para disfrutar de un delicioso momento dulce sin derretirnos de calor. La <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/mousse-de-limon-con-leche-condensada\" title=\"Mousse de lim\u00f3n con leche condensada\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mousse de lim\u00f3n con leche condensada<\/a> es un cl\u00e1sico que siempre triunfa, aunque su sabor c\u00edtrico y frescura hacen que resulte especialmente apetitosa durante los d\u00edas de m\u00e1s calor. El <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/helado-de-cheesecake\" title=\"Helado de cheesecake\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">helado de cheesecake<\/a> es uno de los m\u00e1s sorprendentes que podemos hacer en casa, ya sea con o sin heladera, ya que vamos a conseguir el gusto caracter\u00edstico de esta tarta sin tener que elaborarla; el secreto est\u00e1 en elegir una combinaci\u00f3n muy sencilla de ingredientes, tal y como explicamos en nuestra receta, con la que vamos a conseguir el mismo sabor. Para terminar con esta selecci\u00f3n de dulces veraniegos, proponemos unas <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/brochetas-de-frutas\" title=\"Brochetas de frutas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">brochetas de frutas<\/a>, un postre sin complicaciones con una presentaci\u00f3n muy atractiva, perfecto para aquellos a los que les gusta terminar la comida con una pieza de fruta fresca.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/mousse-de-limon-con-leche-condensada.jpg\" alt=\"Mousse de lim\u00f3n con leche condensada\" class=\"centered\"><\/p>\n<h2>Otras recetas interesantes<\/h2>\n<p>Las <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/sardinas-en-freidora-de-aire\" title=\"Sardinas en freidora de aire\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sardinas en freidora de aire<\/a>, adem\u00e1s de facil\u00edsimas de hacer y sin olores, quedan sorprendentemente ricas, ya que la textura crujiente que les aporta la <em>airfryer<\/em> les sienta de maravilla. En otro orden de recetas, el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/pollo-al-ajillo-en-thermomix\" title=\"Pollo al ajillo en Thermomix\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pollo al ajillo en Thermomix<\/a> es una versi\u00f3n muy resultona de este cl\u00e1sico de nuestras cocinas, muy f\u00e1cil de hacer con piezas de pollo sin hueso y con todo el sabor de la elaboraci\u00f3n tradicional. Terminamos este delicioso men\u00fa con un <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/cafe-granizado\" title=\"Granizado de caf\u00e9\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">granizado de caf\u00e9<\/a>, una bebida muy refrescante ideal para terminar un men\u00fa de verano tan rico como este.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/granizado-de-cafe.jpg\" alt=\"Granizado de caf\u00e9\" class=\"centered\">\u00a0Esta nueva entrega de nuestro apetitoso men\u00fa semanal est\u00e1 pensada para hacer frente al calor de mediados de julio con sopas fr\u00edas, ensaladas frescas y cenas ligeras para disfrutar del verano sin pasar mucho tiempo en la cocina.\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>&#013;<br \/>\n                <strong>Esta nueva entrega de nuestro apetitoso men\u00fa semanal est\u00e1 pensada para hacer frente al calor de mediados de julio con sopas fr\u00edas, ensaladas frescas y cenas ligeras para disfrutar del verano sin pasar mucho tiempo en la cocina.<\/strong>&#013;\n                <\/p>\n<p>&#013;<br \/>\n                Por <strong>Paula Caeiro<\/strong>&#013;<br \/>\n                Actualizado: 11 julio 2026&#013;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/lista\/menu-semanal\/\" title=\"Men\u00fa semanal de recetas f\u00e1ciles, caseras y variadas\" class=\"tag-link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Men\u00fa semanal<\/a><\/p>\n<section id=\"Main\" class=\"web-middle__content\">\n<div id=\"PinnContent\" class=\"post single\">\n<article>\n<div class=\"main\">\n<div class=\"text\">\n<p>Llegamos al ecuador del mes de julio y nuestro apetito pide a gritos <strong>platos frescos, f\u00e1ciles y r\u00e1pidos de hacer<\/strong>, para no tener que pasar mucho tiempo en la cocina. En la selecci\u00f3n de recetas de esta semana, hemos recopilado sopas fr\u00edas, ensaladas frescas, pescados de temporada y cenas informales muy sencillas de preparar, y en la mayor\u00eda de los casos ligeras, para disfrutar de las tardes de julio y m\u00e1s a\u00fan de estas noches tan especiales del verano. Comer as\u00ed de rico, fresco y variado nunca hab\u00eda sido tan f\u00e1cil. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n<h2>Lunes<\/h2>\n<ul>\n<li>\n<strong>Comida<\/strong>: la <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/ensalada-de-sandia-con-queso-feta\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ensalada de sand\u00eda con queso feta<\/a> que proponemos para empezar el lunes, adem\u00e1s de fresca y deliciosa, es estupenda para mantener una adecuada hidrataci\u00f3n durante los d\u00edas de calor gracias a la cantidad de agua de esta fruta. Para continuar, proponemos <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/sepia-con-mayonesa\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sepia con mayonesa<\/a> como plato principal, una combinaci\u00f3n muy gustosa que se hace con solo 3 ingredientes.<\/li>\n<li>\n<strong>Cena<\/strong>: el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/pincho-de-tortilla\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pincho de tortilla<\/a> es una opci\u00f3n ideal para una cena de verano sin complicaciones. Acompa\u00f1ado de una <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/ensalada-de-lechuga-y-tomate\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ensalada simple de lechuga y tomate<\/a>, tendremos un men\u00fa ligero, sencillo y muy apetitoso para terminar el d\u00eda a lo grande.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/ensalada-de-sandia-con-queso-feta-lista-para-comer.jpg\" alt=\"Ensalada de sand\u00eda con queso feta lista para comer\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Sonia Mas<\/p>\n<h2>Martes<\/h2>\n<ul>\n<li>\n<strong>Comida<\/strong>: el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/salmorejo-de-manzana\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">salmorejo de manzana<\/a> es una sopa fr\u00eda muy refrescante, perfecta para abrir boca y servir antes de la nutritiva <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/ensalada-de-legumbres\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ensalada de legumbres<\/a> que proponemos como plato principal del men\u00fa del martes.<\/li>\n<li>\n<strong>Cena<\/strong>: el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/wrap-de-pollo-y-verduras\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">wrap de pollo y verduras<\/a> es una soluci\u00f3n perfecta para acabar el d\u00eda de forma irresistible. Se prepara en un periquete y siempre queda delicioso.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/salmorejo-de-manzana-casero.jpg\" alt=\"Salmorejo de manzana casero\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Sonia Mas<\/p>\n<h2>Mi\u00e9rcoles<\/h2>\n<ul>\n<li>\n<strong>Comida<\/strong>: proponemos comenzar el men\u00fa del mi\u00e9rcoles con el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/ajoblanco-casero\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ajoblanco tradicional<\/a> y continuar con <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/palometa-con-tomate\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">palometa con tomate<\/a>, un plato de pescado en salsa muy sabroso.<\/li>\n<li>\n<strong>Cena<\/strong>: la <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/ensaladilla-de-huevo\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ensaladilla de huevo<\/a> es una versi\u00f3n simplificada de la receta cl\u00e1sica del verano, ideal para una cena r\u00e1pida, muy rica y f\u00e1cil de hacer.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/ensaladilla-de-huevo.jpg\" alt=\"Ensaladilla de huevo\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Sonia Mas<\/p>\n<h2>Jueves<\/h2>\n<ul>\n<li>\n<strong>Comida<\/strong>: el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/tartar-de-salmon-y-aguacate\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">tartar de salm\u00f3n y aguacate<\/a> es un bocado delicioso, muy sencillo de hacer, perfecto para abrir boca y servir antes de una tradicional <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/ensalada-de-pasta-casera\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ensalada de pasta de colores<\/a>, una de las recetas m\u00e1s populares del verano.<\/li>\n<li>\n<strong>Cena<\/strong>: las <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/hamburguesas-de-garbanzos\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hamburguesas de garbanzos<\/a> son una forma estupenda de disfrutar de una raci\u00f3n de legumbres en un formato muy apetitoso cuando hace calor.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/ensalada-de-pasta-casera.jpg\" alt=\"Ensalada de pasta casera\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Sonia Mas<\/p>\n<h2>Viernes<\/h2>\n<ul>\n<li>\n<strong>Comida<\/strong>: \u00bfqu\u00e9 tal comenzar la comida del mediod\u00eda del viernes con una <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/ensalada-de-quinoa\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ensalada de quinoa<\/a> como primer plato y continuar con un estupendo <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/lenguado-a-la-plancha\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">lenguado a la plancha<\/a>? Un men\u00fa sencillo, muy completo y saludable.<\/li>\n<li>\n<strong>Cena<\/strong>: el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/chivito-uruguayo\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">chivito uruguayo<\/a> es un bocadillo espectacular para una cena de viernes de campeonato. Un bollo de pan tierno relleno de carne de ternera, queso, jam\u00f3n cocido, huevo frito, panceta, lechuga, tomate, pimiento&#8230; Suena irresistible, \u00bfverdad?<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/tapar-el-chivito-y-servir.jpg\" alt=\"Tapar el chivito y servir\" width=\"1200\" height=\"900\" \/>@elcocinerocasero<\/p>\n<h2>Recetas para cocinar el fin de semana<\/h2>\n<p>El <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/panisse\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">panisse<\/a> es un aperitivo t\u00edpico del sur de Francia que se prepara f\u00e1cilmente con harina de garbanzos; una opci\u00f3n estupenda para disfrutar de nuevos sabores de forma bien sencilla. El <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/salpicon-marisco\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">salpic\u00f3n de marisco<\/a> es uno de los platos m\u00e1s t\u00edpicos de nuestras mesas de verano y, con nuestra detallada receta paso a paso, su \u00e9xito en la mesa est\u00e1 asegurado. Terminamos nuestras propuestas de s\u00e1bado y domingo con el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/solomillo-de-cerdo-con-manzana\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">solomillo de cerdo con manzana<\/a>, un plato principal de carne muy result\u00f3n y perfecto para cualquier ocasi\u00f3n.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/panisse-listo-para-comer.jpg\" alt=\"Panisse listo para comer\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Sonia Mas<\/p>\n<h2>Recetas de postres irresistibles<\/h2>\n<p>Esta selecci\u00f3n de postres fresquitos es perfecta para disfrutar de un delicioso momento dulce sin derretirnos de calor. La <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/mousse-de-limon-con-leche-condensada\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mousse de lim\u00f3n con leche condensada<\/a> es un cl\u00e1sico que siempre triunfa, aunque su sabor c\u00edtrico y frescura hacen que resulte especialmente apetitosa durante los d\u00edas de m\u00e1s calor. El <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/helado-de-cheesecake\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">helado de cheesecake<\/a> es uno de los m\u00e1s sorprendentes que podemos hacer en casa, ya sea con o sin heladera, ya que vamos a conseguir el gusto caracter\u00edstico de esta tarta sin tener que elaborarla; el secreto est\u00e1 en elegir una combinaci\u00f3n muy sencilla de ingredientes, tal y como explicamos en nuestra receta, con la que vamos a conseguir el mismo sabor. Para terminar con esta selecci\u00f3n de dulces veraniegos, proponemos unas <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/brochetas-de-frutas\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">brochetas de frutas<\/a>, un postre sin complicaciones con una presentaci\u00f3n muy atractiva, perfecto para aquellos a los que les gusta terminar la comida con una pieza de fruta fresca.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/mousse-de-limon-con-leche-condensada.jpg\" alt=\"Mousse de lim\u00f3n con leche condensada\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Sonia Mas<\/p>\n<h2>Otras recetas interesantes<\/h2>\n<p>Las <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/sardinas-en-freidora-de-aire\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sardinas en freidora de aire<\/a>, adem\u00e1s de facil\u00edsimas de hacer y sin olores, quedan sorprendentemente ricas, ya que la textura crujiente que les aporta la <em>airfryer<\/em> les sienta de maravilla. En otro orden de recetas, el <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/pollo-al-ajillo-en-thermomix\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pollo al ajillo en Thermomix<\/a> es una versi\u00f3n muy resultona de este cl\u00e1sico de nuestras cocinas, muy f\u00e1cil de hacer con piezas de pollo sin hueso y con todo el sabor de la elaboraci\u00f3n tradicional. Terminamos este delicioso men\u00fa con un <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/cafe-granizado\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">granizado de caf\u00e9<\/a>, una bebida muy refrescante ideal para terminar un men\u00fa de verano tan rico como este.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/granizado-de-cafe.jpg\" alt=\"Granizado de caf\u00e9\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Marina Corma<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/section>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Llegamos al ecuador del mes de julio y nuestro apetito pide a gritos platos frescos, f\u00e1ciles y r\u00e1pidos de hacer, para no tener que pasar mucho tiempo en la cocina. En la selecci\u00f3n de recetas de esta semana, hemos recopilado sopas fr\u00edas, ensaladas frescas, pescados de temporada y cenas informales muy sencillas de preparar, y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":66281,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-66280","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-travel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/66280","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=66280"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/66280\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/66281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=66280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=66280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=66280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}