![\"Adi\u00f3s](\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/SSIQ3X2H5VASLEUYHMGZ55B4RM.jpg?auth=277a89cbf38bf71c54b42cdb7125a16343d73473232bd94cf6c43edff59dd83b\")
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Esta idea de helado de lim\u00f3n<\/a> expr\u00e9s encerrado entre dos galletitas procede de un blog de recetas<\/a> siempre interesante llamado Tiny Urban Kitchen \u00bfLos recuerdas? Los blogs exist\u00edan y a veces hac\u00edan recetas con m\u00e1s de tres ingredientes<\/a>, qu\u00e9 tiempos aquellos. La receta es tan sencilla y con un resultado tan fant\u00e1stico, que he replicado estos s\u00e1ndwiches montones de veces. El helado expr\u00e9s se monta en un momento con crema agria<\/a> o cr\u00e8me fra\u00eeche<\/i> mezclada con lemon curd<\/i>, esa crema de lim\u00f3n brit\u00e1nica que es una de las mejores cosas inventadas en las islas \u00eddem. Si quieres rizar el rizo, el lemon curd<\/i> lo puedes preparar en casa con nuestra receta<\/a>.<\/p>\n Seguir leyendo<\/a><\/p>\n \u00a0Aunque no lo parezca, prepararlos es sencillo y el resultado es altamente satisfactorio. Lo \u00fanico que necesitas es un poco de paciencia para que se congelen\u00a0\u00a0\u00a0 Esta idea de helado de lim\u00f3n<\/a> expr\u00e9s encerrado entre dos galletitas procede de un blog de recetas<\/a> siempre interesante llamado Tiny Urban Kitchen \u00bfLos recuerdas? Los blogs exist\u00edan y a veces hac\u00edan recetas con m\u00e1s de tres ingredientes<\/a>, qu\u00e9 tiempos aquellos. La receta es tan sencilla y con un resultado tan fant\u00e1stico, que he replicado estos s\u00e1ndwiches montones de veces. El helado expr\u00e9s se monta en un momento con crema agria<\/a> o cr\u00e8me fra\u00eeche<\/i> mezclada con lemon curd<\/i>, esa crema de lim\u00f3n brit\u00e1nica que es una de las mejores cosas inventadas en las islas \u00eddem. Si quieres rizar el rizo, el lemon curd<\/i> lo puedes preparar en casa con nuestra receta<\/a>.<\/p>\n<\/p>\n