{"id":57096,"date":"2026-06-27T04:30:00","date_gmt":"2026-06-27T08:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=57096"},"modified":"2026-06-27T04:30:00","modified_gmt":"2026-06-27T08:30:00","slug":"bizcocho-de-remolacha-un-postre-delicioso-con-un-sabor-y-un-color-extraordinarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=57096","title":{"rendered":"Bizcocho de remolacha: un postre delicioso con un sabor y un color extraordinarios"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/bizcocho-de-remolacha.jpg\" alt=\"Bizcocho de remolacha\" class=\"centered\"><\/p>\n<p>El bizcocho de remolacha es una de esas <strong>recetas que sorprenden desde el primer bocado<\/strong>. A pesar de lo que pueda parecer, la remolacha no aporta un sabor terroso al bizcocho, sino que a\u00f1ade humedad, dulzor natural y un color precioso. Este postre es como una versi\u00f3n sencilla y simplificada de la famosa <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/red-velvet\" title=\"Red velvet\">tarta <em>red velvet<\/em><\/a>, ideal para principiantes y para los que quieren iniciarse en la reposter\u00eda casera con una propuesta muy original.<\/p>\n<p>Un aspecto importante para la elaboraci\u00f3n de este bizcocho es que, <strong>para preservar ese color intenso<\/strong> que aporta la remolacha, es importante a\u00f1adir acidez a la mezcla ya que, de lo contrario, durante el horneado, el bizcocho quedar\u00eda con un color mucho m\u00e1s p\u00e1lido, como amarronado. Es por esto que hemos a\u00f1adido vinagre y zumo de lim\u00f3n a la mezcla, los cuales contribuir\u00e1n a que este postre quede con un color intenso y muy apetitoso.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/bizcocho-de-remolacha-listo-para-servir.jpg\" alt=\"Bizcocho de remolacha listo para servir\" class=\"centered\"><\/p>\n<p>Este bizcocho <strong>se puede hacer con remolacha cruda o con remolacha cocida<\/strong>, usando la misma cantidad y el mismo paso a paso. La diferencia entre usar una u otra va a estar en el resultado. Con la remolacha cruda conseguiremos un color mucho m\u00e1s intenso y rojizo, mientras que con la remolacha cocida el tono ser\u00e1 m\u00e1s apagado. Adem\u00e1s, con esta \u00faltima el sabor ser\u00e1 m\u00e1s suave, caramelizado y dulce y la miga quedar\u00e1 m\u00e1s sedosa y tierna, mientras que con la remolacha cruda quedar\u00e1 m\u00e1s densa. En resumen, si prefer\u00eds un color impactante, la mejor opci\u00f3n es la remolacha cruda, pero si prefer\u00eds una miga m\u00e1s tierna y aireada con un sabor m\u00e1s suave, vuestra mejor opci\u00f3n ser\u00e1 la remolacha cocida.<\/p>\n<p>A la hora de servirlo, lo vamos a acompa\u00f1ar con un <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/frosting-de-queso\" title=\"Frosting de queso\"><em>frosting<\/em> de queso<\/a> que va a aportar la cremosidad, el color y el sabor perfectos para que cada bocado de este vistoso postre sea memorable.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/interior-del-bizcocho-de-remolacha.jpg\" alt=\"Interior del bizcocho de remolacha\" class=\"centered\"><\/p>\n<h2>Informaci\u00f3n de la receta<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Tiempo de preparaci\u00f3n<\/strong>: 10 minutos<\/li>\n<li><strong>Tiempo de cocinado<\/strong>: 50 minutos<\/li>\n<li><strong>Tiempo total<\/strong>: 1 hora (m\u00e1s tiempo de enfriado)<\/li>\n<li><strong>Raciones<\/strong>: 12<\/li>\n<li><strong>Categor\u00eda<\/strong>: reposter\u00eda<\/li>\n<li><strong>Tipo de cocina<\/strong>: internacional<\/li>\n<li><strong>Calor\u00edas por raci\u00f3n (kcal)<\/strong>: 403<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ingredientes del bizcocho de remolacha<\/h2>\n<p>Para el bizcocho:<\/p>\n<ul>\n<li>280 g de remolacha (cruda o cocida)<\/li>\n<li>250 ml de buttermilk (250 ml de leche con 1 cucharada de zumo de lim\u00f3n)<\/li>\n<li>2 cucharadas de vinagre de manzana<\/li>\n<li>Zumo de 1 lim\u00f3n<\/li>\n<li>1 cucharadita de vainilla en pasta o extracto<\/li>\n<li>250 g de az\u00facar<\/li>\n<li>3 huevos M<\/li>\n<li>200 ml de aceite de oliva suave<\/li>\n<li>350 g de harina de trigo<\/li>\n<li>2 cucharaditas de levadura qu\u00edmica (tipo Royal)<\/li>\n<li>15 g de cacao en polvo sin az\u00facar<\/li>\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para el frosting de queso:<\/p>\n<ul>\n<li>50 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente<\/li>\n<li>100 g de az\u00facar glas tamizado<\/li>\n<li>75 g de queso crema<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/ingredientes-del-bizcocho-de-remolacha.jpg\" alt=\"Ingredientes del bizcocho de remolacha\" class=\"centered\"><\/p>\n<h2>C\u00f3mo hacer bizcocho de remolacha<\/h2>\n<p>Comenzamos precalentando el horno a 180 \u00baC con calor arriba y abajo. A continuaci\u00f3n, engrasamos y forramos un molde rectangular de 25 x 10 cm aproximadamente o bien, uno redondo de 20 cm de di\u00e1metro. Mezclamos 280 g de remolacha cruda pelada o cocida (en la introducci\u00f3n explicamos las diferencias) y troceada, con 250 ml de buttermilk (lo podemos hacer mezclando 250 ml de leche con 1 cucharada de zumo de lim\u00f3n seg\u00fan explicamos en nuestra receta de <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/buttermilk-o-suero-de-mantequilla\" title=\"Buttermilk casero\">buttermilk casero<\/a>), 2 cucharadas de vinagre de manzana, el zumo de 1 lim\u00f3n y 1 cucharadita de vainilla en pasta o extracto. Trituramos muy bien estos ingredientes hasta conseguir un pur\u00e9 fino. Reservamos.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/trituramos-la-remolacha.jpg\" alt=\"Trituramos la remolacha\" class=\"centered\"><\/p>\n<p>Por otra parte, batimos 250 g de az\u00facar con 3 huevos M hasta que la mezcla doble su volumen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/batimos-los-huevos-y-el-azucar.jpg\" alt=\"Batimos los huevos y el az\u00facar\" class=\"centered\"><\/p>\n<p>Agregamos 200 ml de aceite de oliva suave mientras seguimos batiendo con unas varillas a velocidad baja.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/anadimos-el-aceite-a-la-mezcla.jpg\" alt=\"A\u00f1adimos el aceite a la mezcla\" class=\"centered\"><\/p>\n<p>A\u00f1adimos el pur\u00e9 de remolacha y lo integramos en la mezcla.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/anadimos-el-pure-de-remolacha.jpg\" alt=\"A\u00f1adimos el pur\u00e9 de remolacha\" class=\"centered\"><\/p>\n<p>Tamizamos 350 g de harina de trigo junto con 2 cucharaditas de levadura qu\u00edmica, 15 gramos de cacao en polvo sin az\u00facar y 1 pizca de sal. Integramos estos ingredientes en la mezcla con movimientos envolventes y la vertemos en el molde.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/integramos-la-harina-tamizada.jpg\" alt=\"Integramos la harina tamizada\" class=\"centered\"><\/p>\n<p>Horneamos el bizcocho de remolacha durante 50 minutos o 1 hora, hasta que al pincharlo con un palillo este salga limpio. Retiramos del horno y lo dejamos reposar en el molde 10 minutos. Seguidamente, desmoldamos, quitamos el papel y dejamos enfriar por completo el bizcocho sobre una rejilla.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/enfriamos-el-bizcocho-horneado.jpg\" alt=\"Enfriamos el bizcocho horneado\" class=\"centered\"><\/p>\n<p>Una vez que el bizcocho se haya enfriado, batimos en un bol 50 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente con 100 g de az\u00facar glas tamizado hasta que la mezcla se aclare y est\u00e9 cremosa.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/batimos-la-mantequilla-del-glaseado.jpg\" alt=\"Batimos la mantequilla del glaseado\" class=\"centered\"><\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, a\u00f1adimos 75 g de queso crema y batimos un par de minutos hasta que se integre.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/integramos-el-queso-del-glaseado.jpg\" alt=\"Integramos el queso del glaseado\" class=\"centered\"><\/p>\n<p>Decoramos el bizcocho extendiendo esta crema por su superficie y lo servimos cortado en porciones.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/ponemos-el-glaseado-en-el-bizcocho.jpg\" alt=\"Ponemos el glaseado en el bizcocho\" class=\"centered\"><\/p>\n<h2>Resumen f\u00e1cil de preparaci\u00f3n<\/h2>\n<ol>\n<li>Precalentamos el horno, engrasamos y forramos el molde, mezclamos la remolacha con el buttermilk, el vinagre, el zumo de lim\u00f3n y la vainilla, trituramos y reservamos<\/li>\n<li>Batimos el az\u00facar y los huevos<\/li>\n<li>Agregamos el aceite<\/li>\n<li>A\u00f1adimos el pur\u00e9 de remolacha a la mezcla de huevos<\/li>\n<li>Tamizamos la harina, la levadura qu\u00edmica, el cacao y la sal e integramos<\/li>\n<li>Horneamos el bizcocho de remolacha durante 50 minutos, lo dejamos reposar 10 minutos en el molde, desmoldamos y dejamos que se enfr\u00ede totalmente sobre una rejilla<\/li>\n<li>Batimos la mantequilla y el az\u00facar glas para la decoraci\u00f3n superior<\/li>\n<li>A\u00f1adimos el queso crema y lo integramos en la mezcla<\/li>\n<li>Decoramos el bizcocho de remolacha con esta mezcla y servimos<\/li>\n<\/ol>\n<p>\u00a0El bizcocho de remolacha es un dulce perfecto para quienes buscan una opci\u00f3n de postre diferente. Es muy jugoso, con una miga ligeramente h\u00fameda y un color intenso que lo convierte en un bocado original y muy atractivo. En esta receta explicamos c\u00f3mo hacerlo en casa paso a paso.\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>&#013;<br \/>\n                <strong>El bizcocho de remolacha es un dulce perfecto para quienes buscan una opci\u00f3n de postre diferente. Es muy jugoso, con una miga ligeramente h\u00fameda y un color intenso que lo convierte en un bocado original y muy atractivo. En esta receta explicamos c\u00f3mo hacerlo en casa paso a paso.<\/strong>&#013;\n                <\/p>\n<p>&#013;<br \/>\n                Por <strong>Marina Corma<\/strong>&#013;<br \/>\n                27 de junio de 2026&#013;<\/p>\n<p>&#013;<br \/>\n                                    \ud83e\udd6e<a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/lista\/bizcochos\/\" title=\"Las mejores recetas de bizcochos\" class=\"tag-link\">Bizcochos<\/a>                                    <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/lista\/postres\/\" title=\"Las mejores recetas de postres caseros\" class=\"tag-link\">Postres<\/a>                                    \ud83c\udf70<a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/lista\/tartas\/\" title=\"Las mejores recetas de tartas y pasteles caseros\" class=\"tag-link\">Tartas y pasteles<\/a><\/p>\n<section id=\"Main\" class=\"web-middle__content\">\n<div id=\"PinnContent\" class=\"post single\">\n<article>\n<div class=\"main\">\n<div class=\"text\">\n<p>El bizcocho de remolacha es una de esas <strong>recetas que sorprenden desde el primer bocado<\/strong>. A pesar de lo que pueda parecer, la remolacha no aporta un sabor terroso al bizcocho, sino que a\u00f1ade humedad, dulzor natural y un color precioso. Este postre es como una versi\u00f3n sencilla y simplificada de la famosa <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/red-velvet\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\">tarta <em>red velvet<\/em><\/a>, ideal para principiantes y para los que quieren iniciarse en la reposter\u00eda casera con una propuesta muy original.<\/p>\n<p>Un aspecto importante para la elaboraci\u00f3n de este bizcocho es que, <strong>para preservar ese color intenso<\/strong> que aporta la remolacha, es importante a\u00f1adir acidez a la mezcla ya que, de lo contrario, durante el horneado, el bizcocho quedar\u00eda con un color mucho m\u00e1s p\u00e1lido, como amarronado. Es por esto que hemos a\u00f1adido vinagre y zumo de lim\u00f3n a la mezcla, los cuales contribuir\u00e1n a que este postre quede con un color intenso y muy apetitoso.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/bizcocho-de-remolacha-listo-para-servir.jpg\" alt=\"Bizcocho de remolacha listo para servir\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Marina Corma<\/p>\n<p>Este bizcocho <strong>se puede hacer con remolacha cruda o con remolacha cocida<\/strong>, usando la misma cantidad y el mismo paso a paso. La diferencia entre usar una u otra va a estar en el resultado. Con la remolacha cruda conseguiremos un color mucho m\u00e1s intenso y rojizo, mientras que con la remolacha cocida el tono ser\u00e1 m\u00e1s apagado. Adem\u00e1s, con esta \u00faltima el sabor ser\u00e1 m\u00e1s suave, caramelizado y dulce y la miga quedar\u00e1 m\u00e1s sedosa y tierna, mientras que con la remolacha cruda quedar\u00e1 m\u00e1s densa. En resumen, si prefer\u00eds un color impactante, la mejor opci\u00f3n es la remolacha cruda, pero si prefer\u00eds una miga m\u00e1s tierna y aireada con un sabor m\u00e1s suave, vuestra mejor opci\u00f3n ser\u00e1 la remolacha cocida.<\/p>\n<p>A la hora de servirlo, lo vamos a acompa\u00f1ar con un <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/frosting-de-queso\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\"><em>frosting<\/em> de queso<\/a> que va a aportar la cremosidad, el color y el sabor perfectos para que cada bocado de este vistoso postre sea memorable.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/interior-del-bizcocho-de-remolacha.jpg\" alt=\"Interior del bizcocho de remolacha\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Marina Corma<\/p>\n<h2>Informaci\u00f3n de la receta<\/h2>\n<ul>\n<li>\n<strong>Tiempo de preparaci\u00f3n<\/strong>: 10 minutos<\/li>\n<li>\n<strong>Tiempo de cocinado<\/strong>: 50 minutos<\/li>\n<li>\n<strong>Tiempo total<\/strong>: 1 hora (m\u00e1s tiempo de enfriado)<\/li>\n<li>\n<strong>Raciones<\/strong>: 12<\/li>\n<li>\n<strong>Categor\u00eda<\/strong>: reposter\u00eda<\/li>\n<li>\n<strong>Tipo de cocina<\/strong>: internacional<\/li>\n<li>\n<strong>Calor\u00edas por raci\u00f3n (kcal)<\/strong>: 403<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ingredientes del bizcocho de remolacha<\/h2>\n<p>Para el bizcocho:<\/p>\n<ul>\n<li>280 g de remolacha (cruda o cocida)<\/li>\n<li>250 ml de buttermilk (250 ml de leche con 1 cucharada de zumo de lim\u00f3n)<\/li>\n<li>2 cucharadas de vinagre de manzana<\/li>\n<li>Zumo de 1 lim\u00f3n<\/li>\n<li>1 cucharadita de vainilla en pasta o extracto<\/li>\n<li>250 g de az\u00facar<\/li>\n<li>3 huevos M<\/li>\n<li>200 ml de aceite de oliva suave<\/li>\n<li>350 g de harina de trigo<\/li>\n<li>2 cucharaditas de levadura qu\u00edmica (tipo Royal)<\/li>\n<li>15 g de cacao en polvo sin az\u00facar<\/li>\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para el frosting de queso:<\/p>\n<ul>\n<li>50 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente<\/li>\n<li>100 g de az\u00facar glas tamizado<\/li>\n<li>75 g de queso crema<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/ingredientes-del-bizcocho-de-remolacha.jpg\" alt=\"Ingredientes del bizcocho de remolacha\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Marina Corma<\/p>\n<h2>C\u00f3mo hacer bizcocho de remolacha<\/h2>\n<p>Comenzamos precalentando el horno a 180 \u00baC con calor arriba y abajo. A continuaci\u00f3n, engrasamos y forramos un molde rectangular de 25 x 10 cm aproximadamente o bien, uno redondo de 20 cm de di\u00e1metro. Mezclamos 280 g de remolacha cruda pelada o cocida (en la introducci\u00f3n explicamos las diferencias) y troceada, con 250 ml de buttermilk (lo podemos hacer mezclando 250 ml de leche con 1 cucharada de zumo de lim\u00f3n seg\u00fan explicamos en nuestra receta de <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/buttermilk-o-suero-de-mantequilla\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\">buttermilk casero<\/a>), 2 cucharadas de vinagre de manzana, el zumo de 1 lim\u00f3n y 1 cucharadita de vainilla en pasta o extracto. Trituramos muy bien estos ingredientes hasta conseguir un pur\u00e9 fino. Reservamos.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/trituramos-la-remolacha.jpg\" alt=\"Trituramos la remolacha\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Marina Corma<\/p>\n<p>Por otra parte, batimos 250 g de az\u00facar con 3 huevos M hasta que la mezcla doble su volumen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/batimos-los-huevos-y-el-azucar.jpg\" alt=\"Batimos los huevos y el az\u00facar\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Marina Corma<\/p>\n<p>Agregamos 200 ml de aceite de oliva suave mientras seguimos batiendo con unas varillas a velocidad baja.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/anadimos-el-aceite-a-la-mezcla.jpg\" alt=\"A\u00f1adimos el aceite a la mezcla\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Marina Corma<\/p>\n<p>A\u00f1adimos el pur\u00e9 de remolacha y lo integramos en la mezcla.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/anadimos-el-pure-de-remolacha.jpg\" alt=\"A\u00f1adimos el pur\u00e9 de remolacha\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Marina Corma<\/p>\n<p>Tamizamos 350 g de harina de trigo junto con 2 cucharaditas de levadura qu\u00edmica, 15 gramos de cacao en polvo sin az\u00facar y 1 pizca de sal. Integramos estos ingredientes en la mezcla con movimientos envolventes y la vertemos en el molde.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/integramos-la-harina-tamizada.jpg\" alt=\"Integramos la harina tamizada\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Marina Corma<\/p>\n<p>Horneamos el bizcocho de remolacha durante 50 minutos o 1 hora, hasta que al pincharlo con un palillo este salga limpio. Retiramos del horno y lo dejamos reposar en el molde 10 minutos. Seguidamente, desmoldamos, quitamos el papel y dejamos enfriar por completo el bizcocho sobre una rejilla.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/enfriamos-el-bizcocho-horneado.jpg\" alt=\"Enfriamos el bizcocho horneado\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Marina Corma<\/p>\n<p>Una vez que el bizcocho se haya enfriado, batimos en un bol 50 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente con 100 g de az\u00facar glas tamizado hasta que la mezcla se aclare y est\u00e9 cremosa.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/batimos-la-mantequilla-del-glaseado.jpg\" alt=\"Batimos la mantequilla del glaseado\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Marina Corma<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, a\u00f1adimos 75 g de queso crema y batimos un par de minutos hasta que se integre.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/integramos-el-queso-del-glaseado.jpg\" alt=\"Integramos el queso del glaseado\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Marina Corma<\/p>\n<p>Decoramos el bizcocho extendiendo esta crema por su superficie y lo servimos cortado en porciones.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/ponemos-el-glaseado-en-el-bizcocho.jpg\" alt=\"Ponemos el glaseado en el bizcocho\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Marina Corma<\/p>\n<h2>Resumen f\u00e1cil de preparaci\u00f3n<\/h2>\n<ol>\n<li>Precalentamos el horno, engrasamos y forramos el molde, mezclamos la remolacha con el buttermilk, el vinagre, el zumo de lim\u00f3n y la vainilla, trituramos y reservamos<\/li>\n<li>Batimos el az\u00facar y los huevos<\/li>\n<li>Agregamos el aceite<\/li>\n<li>A\u00f1adimos el pur\u00e9 de remolacha a la mezcla de huevos<\/li>\n<li>Tamizamos la harina, la levadura qu\u00edmica, el cacao y la sal e integramos<\/li>\n<li>Horneamos el bizcocho de remolacha durante 50 minutos, lo dejamos reposar 10 minutos en el molde, desmoldamos y dejamos que se enfr\u00ede totalmente sobre una rejilla<\/li>\n<li>Batimos la mantequilla y el az\u00facar glas para la decoraci\u00f3n superior<\/li>\n<li>A\u00f1adimos el queso crema y lo integramos en la mezcla<\/li>\n<li>Decoramos el bizcocho de remolacha con esta mezcla y servimos<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/lista\/huevos\/\" title=\"Las mejores recetas con huevo\" class=\"tag-link\">Recetas con huevo<\/a>                                                    <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/lista\/remolacha\/\" title=\"Las mejores recetas con remolacha\" class=\"tag-link\">Remolacha<\/a>                                                    <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/tag\/aceite-oliva-suave\/\" title=\"Las mejores recetas con aceite de oliva suave 0,4\" class=\"tag-link\">Aceite de oliva suave<\/a>                                                    <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/tag\/zumo-limon\/\" title=\"Las mejores recetas con zumo de lim\u00f3n\" class=\"tag-link\">Zumo de lim\u00f3n<\/a>                                                    <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/tag\/cacao\/\" title=\"Las mejores recetas con cacao puro y en polvo\" class=\"tag-link\">Cacao<\/a>                                                    <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/lista\/leche\/\" title=\"Las mejores recetas con leche\" class=\"tag-link\">Leche<\/a>                                                    <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/lista\/harina-trigo\/\" title=\"Las mejores recetas con harina de trigo\" class=\"tag-link\">Harina de trigo<\/a>                                                    <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/tag\/impulsor-quimico\/\" title=\"Las mejores recetas con levadura qu\u00edmica (impulsor qu\u00edmico)\" class=\"tag-link\">Levadura qu\u00edmica<\/a>                                                    <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/tag\/vinagre-manzana\/\" title=\"Las mejores recetas con vinagre de sidra manzana\" class=\"tag-link\">Vinagre de sidra de manzana<\/a>                                                    <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/tag\/vainilla\/\" title=\"Las mejores recetas con vainilla\" class=\"tag-link\">Vainilla<\/a>                                                    <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/lista\/horno\/\" title=\"Las mejores recetas al horno\" class=\"tag-link\">Recetas al horno<\/a><\/p>\n<\/section>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El bizcocho de remolacha es una de esas recetas que sorprenden desde el primer bocado. 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