{"id":55030,"date":"2026-06-24T06:05:11","date_gmt":"2026-06-24T10:05:11","guid":{"rendered":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=55030"},"modified":"2026-06-24T06:05:11","modified_gmt":"2026-06-24T10:05:11","slug":"cierra-el-hard-rock-cafe-de-bayside-marketplace-en-miami-tras-mas-de-30-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=55030","title":{"rendered":"Cierra el Hard Rock Cafe de Bayside Marketplace en Miami tras m\u00e1s de 30 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"

\u200b\"El<\/p>\n

El Hard Rock Cafe de Bayside<\/b> Marketplace<\/b> cerrar\u00e1 sus puertas en agosto luego de 33 a\u00f1os de actividad en Miami<\/a>, con la p\u00e9rdida de 117 puestos de trabajo<\/b>. La empresa confirm\u00f3 que su contrato de arrendamiento vence este a\u00f1o y que decidi\u00f3 no renovarlo.<\/p>\n

El cierre lo adelant\u00f3 el bloguero gastron\u00f3mico Sef Gonzalez \u2014conocido como Burger Beast\u2014 en su cuenta de Patreon<\/i>. D\u00edas despu\u00e9s, un aviso WARN<\/b> presentado ante el estado de Florida el 20 de junio lo hizo oficial, seg\u00fan inform\u00f3 Miami<\/i> New Times<\/i>.<\/p>\n

Cu\u00e1ndo cierra y cu\u00e1l es la situaci\u00f3n de sus empleados<\/h2>\n

El \u00faltimo d\u00eda de operaciones ser\u00e1 el 19 de agosto<\/b>, de acuerdo al Miami Herald<\/i>. El documento detalla el desglose exacto de los despidos: 34 meseros, 19 cocineros de l\u00ednea, 12 bartenders, 9 bussers y personal gerencial. <\/p>\n

\"La<\/p>\n

La empresa no ha comunicado si los empleados tendr\u00e1n opciones de reubicaci\u00f3n. El Hard Rock Cafe del Seminole Hard Rock Hotel & Casino<\/b> en Davie, en el condado de Broward, permanecer\u00e1 abierto.<\/p>\n

Qu\u00e9 fue el Hard Rock Cafe de Bayside Marketplace <\/h2>\n

El restaurante abri\u00f3 el 21 de septiembre de 1993 <\/b>en el 401 de Biscayne Boulevard<\/a>, sobre las aguas de la Bah\u00eda de Biscayne. Tom\u00f3 el lugar del restaurante Reflections on the Bay y lleg\u00f3 con 350 asientos, una guitarra de ne\u00f3n giratoria en el techo y una est\u00e9tica ruidosa orientada al turismo del \u00e1rea.<\/p>\n

La guitarra del techo era una r\u00e9plica de una Fender Stratocaster de 1957<\/b> construida 22 veces m\u00e1s grande que el original. Pesaba alrededor de 8.165 kilogramos (18.000 libras) y fue instalada con dos gr\u00faas sobre un pilar de acero dise\u00f1ado para resistir vientos de hasta 193 km\/h (120 mph).<\/p>\n

\"El<\/p>\n

El interior alberg\u00f3 piezas de colecci\u00f3n de alto valor<\/b>: la chaqueta de cuero tachonada de Michael Jackson<\/b>, tasada en USD 8.000; un abrigo bordado de Madonna<\/b> \u2014usado en el filme Truth or Dare\u2014 valorado en USD 6.000; y una guitarra el\u00e9ctrica Gibson Flying V de Jimi Hendrix<\/b> por USD 15.000. <\/p>\n

Tambi\u00e9n hab\u00eda discos de oro, cartas y art\u00edculos de Paul McCartney y Elvis Presley.<\/p>\n

C\u00f3mo fue recibido en sus primeros a\u00f1os<\/h2>\n

La apertura gener\u00f3 filas en la calle desde el primer mes. \u201cDecir que el Hard Rock ha sido exitoso en su primer mes aqu\u00ed es quedarse corto\u201d, escribi\u00f3 el columnista gastron\u00f3mico del Miami Herald<\/i> Kendall Hamersly en 1993. Tambi\u00e9n advirti\u00f3 que los fines de semana el interior era \"puro caos<\/b>\" y que \u201csi sospechas que el ambiente de feria puede reducir la comida a algo secundario, b\u00e1sicamente tienes raz\u00f3n\u201d.<\/p>\n

\"El<\/p>\n

Con el tiempo, la percepci\u00f3n cambi\u00f3. Cuando el aviso WARN<\/b> circul\u00f3 en Threads y super\u00f3 las 25.000 vistas en menos de un d\u00eda, los comentarios de exempleados y exclientes fueron variados. <\/p>\n

\u201cEsa ubicaci\u00f3n en Bayside Miami lleva muerta mucho tiempo. Me sorprende que no haya cerrado antes\u201d, escribi\u00f3 un usuario. Otro record\u00f3 haber trabajado all\u00ed durante una d\u00e9cada. <\/p>\n

Un tercero, que lleg\u00f3 transferido desde Orlando, dur\u00f3 dos semanas: \u201cYa era viejo y polvoriento hace 20 a\u00f1os cuando trabaj\u00e9 brevemente ah\u00ed\u201d, escribi\u00f3, seg\u00fan report\u00f3 Miami New Times<\/i>.<\/p>\n

Por qu\u00e9 el modelo de caf\u00e9s ya no es el negocio principal<\/h2>\n

El cierre de Miami no es un hecho aislado. El Hard Rock Cafe de Key West<\/b> cerr\u00f3 en mayo tras casi 30 a\u00f1os. El de Pigeon Forge, Tennessee<\/b>, present\u00f3 su propio aviso WARN el d\u00eda anterior al de Miami. <\/p>\n

El de Chicago<\/b> cerr\u00f3 en marzo de 2025 despu\u00e9s de casi 40 a\u00f1os. El de Pittsburgh<\/b>, en febrero. El de Par\u00eds<\/b>, en noviembre de 2024. M\u00e1s de una docena de locales cerraron en los \u00faltimos dos a\u00f1os a nivel global.<\/p>\n

\"El<\/p>\n

La empresa reorient\u00f3 su negocio hacia casinos, hoteles y apuestas. La Tribu Seminola de Florida<\/b> compr\u00f3 Hard Rock International en marzo de 2007 por cerca de USD 1.000 millones, cuando la cadena atravesaba dificultades durante la Gran Recesi\u00f3n. <\/p>\n

Desde entonces, el grupo construy\u00f3 un emporio de casinos y hoteles: hoy opera 15 casinos y 36 hoteles en todo el mundo. En 2025, la compa\u00f1\u00eda gener\u00f3 USD 7.900 millones<\/b> en ingresos, un tercio m\u00e1s que dos a\u00f1os antes, seg\u00fan The Economist<\/i>. <\/p>\n

La aplicaci\u00f3n de apuestas Hard Rock Bet, lanzada en Florida en 2023, ya opera en diez estados.<\/p>\n

\u00a0La empresa decidi\u00f3 no renovar el contrato de alquiler que vence este a\u00f1o y el ajuste impacta a 117 empleados, seg\u00fan un aviso presentado ante el estado de Florida\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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