{"id":49315,"date":"2026-06-15T07:20:00","date_gmt":"2026-06-15T11:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=49315"},"modified":"2026-06-15T07:20:00","modified_gmt":"2026-06-15T11:20:00","slug":"inauguran-la-cafeteria-restaurante-eat-gallery","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=49315","title":{"rendered":"Inauguran la cafeter\u00eda restaurante Eat Gallery"},"content":{"rendered":"

Eat Gallery<\/strong> abre sus puertas<\/strong> como una cafeter\u00eda<\/strong> restaurante concebida para transformar la experiencia gastron\u00f3mica<\/strong> dentro del campus universitario, con una propuesta fresca, moderna y accesible que integra buena comida, dise\u00f1o acogedor y espacios pensados para el encuentro.<\/p>\n

El nuevo establecimiento se presenta como un centro de experiencias<\/strong> gastron\u00f3micas que fusiona la innovaci\u00f3n culinaria<\/strong> con la vida acad\u00e9mica<\/strong> y el esp\u00edritu universitario. Su concepto est\u00e1 orientado a ofrecer alimentos frescos, servidos con la calidez de casa, en un ambiente relajado, atractivo y funcional para estudiantes, docentes, colaboradores y visitantes.<\/p>\n

Durante la apertura de Eat Gallery<\/strong>, ubicada en la Pontificia Universidad Cat\u00f3lica Madre y Maestra<\/strong> (Pucmm<\/strong>), asistieron autoridades de la instituci\u00f3n<\/strong> como el Rvdo. P. Dr. Secilio Espinal Espinal<\/strong> (rector de la entidad), Prof. Julio Ferreira Tavera (vicerrector acad\u00e9mico) y Evelissy Rodr\u00edguez (vicerrectora de administraci\u00f3n y finanzas).<\/p>\n

Asimismo, los propietarios y anfitriones Mait\u00e9 Medina<\/strong> y Juan Pablo Chaddy<\/strong>, egresados destacados<\/strong> de la Pucmm<\/strong> en la carrera de Administraci\u00f3n Hotelera.<\/p>\n

Eat Gallery<\/strong> abre sus puertas<\/strong> de 8:00 de la ma\u00f1ana a 9:00 de la noche, incluye adem\u00e1s un men\u00fa ejecutivo diario<\/strong>, de 11:00 de la ma\u00f1ana a 3:00 de la tarde, dise\u00f1ado para quienes buscan una opci\u00f3n pr\u00e1ctica, balanceada y accesible durante la jornada acad\u00e9mica<\/strong> o laboral.<\/p>\n

A esta oferta se suma un amplio men\u00fa a la carta<\/strong> que integra hamburguesas insignia<\/strong>, pizzas artesanales<\/strong>, variedad de ensaladas, wraps, smoothies, caf\u00e9s especiales, postres y helados artesanales, entre otras opciones.<\/p>\n

Con esta variedad, la marca apuesta por un equilibrio entre calidad<\/strong>, accesibilidad<\/strong> y diversidad, satisfaciendo tanto los gustos tradicionales como las nuevas tendencias de alimentaci\u00f3n saludable<\/strong>.<\/p>\n

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\"Expandirhttps:\/\/resources.diariolibre.com\/images\/2026\/06\/15\/p1100612jpg-77fe916f.jpeg<\/span><\/div>\n

\"Infograf\u00eda\"

Momento del corte de cinta.<\/span> (FUENTE EXTERNA<\/strong>)<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

\u201cCada plato ha sido pensado para responder a distintos paladares<\/strong>, estilos de vida y momentos de consumo, desde una comida r\u00e1pida entre clases hasta una experiencia m\u00e1s relajada para compartir\u2019\u2019 expres\u00f3 Juan Pablo Chaddy<\/strong> chef ejecutivo<\/strong>.\u00a0<\/p>\n

Otros servicios<\/h2>\n

Adem\u00e1s de su servicio regular<\/strong> de cafeter\u00eda<\/strong> restaurante, Eat Gallery<\/strong> ofrecer\u00e1 catering<\/strong> y montaje de eventos<\/strong>, ampliando su alcance como un espacio vers\u00e1til para actividades gastron\u00f3micas, acad\u00e9micas, sociales e institucionales. En una segunda etapa, el proyecto contempla el desarrollo de una terraza al aire libre, concebida como un ambiente acogedor para encuentros.<\/p>\n

Asimismo, su propuesta visual incorpora elementos del comic<\/strong> y cultura ochentera<\/strong> con colores vibrantes<\/strong> y mobiliario actual. Con su apertura, Eat Gallery<\/strong> se posiciona como un nuevo espacio para vivir experiencias gastron\u00f3micas de alto nivel.<\/p>\n

Te puede interesar<\/strong><\/span> <\/p>\n

Sofietj Gelato Caff\u00e9 abre sus puertas en Santo Domingo<\/a><\/h2>\n<\/article>\n

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\u200bEat Gallery abre sus puertas como una cafeter\u00eda restaurante concebida para transformar la experiencia gastron\u00f3mica dentro del campus universitario, con una propuesta fresca, moderna y accesible que integra buena comida, dise\u00f1o acogedor y espacios pensados para el encuentro.El nuevo establecimiento se presenta como un centro de experiencias gastron\u00f3micas que fusiona la innovaci\u00f3n culinaria con la vida acad\u00e9mica y el esp\u00edritu universitario. Su concepto est\u00e1 orientado a ofrecer alimentos frescos, servidos con la calidez de casa, en un ambiente relajado, atractivo y funcional para estudiantes, docentes, colaboradores y visitantes.Durante la apertura de Eat Gallery, ubicada en la Pontificia Universidad Cat\u00f3lica Madre y Maestra (Pucmm), asistieron autoridades de la instituci\u00f3n como el Rvdo. P. Dr. Secilio Espinal Espinal (rector de la entidad), Prof. Julio Ferreira Tavera (vicerrector acad\u00e9mico) y Evelissy Rodr\u00edguez (vicerrectora de administraci\u00f3n y finanzas).Asimismo, los propietarios y anfitriones Mait\u00e9 Medina y Juan Pablo Chaddy, egresados destacados de la Pucmm en la carrera de Administraci\u00f3n Hotelera.Eat Gallery abre sus puertas de 8:00 de la ma\u00f1ana a 9:00 de la noche, incluye adem\u00e1s un men\u00fa ejecutivo diario, de 11:00 de la ma\u00f1ana a 3:00 de la tarde, dise\u00f1ado para quienes buscan una opci\u00f3n pr\u00e1ctica, balanceada y accesible durante la jornada acad\u00e9mica o laboral.A esta oferta se suma un amplio men\u00fa a la carta que integra hamburguesas insignia, pizzas artesanales, variedad de ensaladas, wraps, smoothies, caf\u00e9s especiales, postres y helados artesanales, entre otras opciones.Con esta variedad, la marca apuesta por un equilibrio entre calidad, accesibilidad y diversidad, satisfaciendo tanto los gustos tradicionales como las nuevas tendencias de alimentaci\u00f3n saludable.https:\/\/resources.diariolibre.com\/images\/2026\/06\/15\/p1100612jpg-77fe916f.jpegMomento del corte de cinta. (FUENTE EXTERNA)\u201cCada plato ha sido pensado para responder a distintos paladares, estilos de vida y momentos de consumo, desde una comida r\u00e1pida entre clases hasta una experiencia m\u00e1s relajada para compartir\u2019\u2019 expres\u00f3 Juan Pablo Chaddy chef ejecutivo.\u00a0Otros serviciosAdem\u00e1s de su servicio regular de cafeter\u00eda restaurante, Eat Gallery ofrecer\u00e1 catering y montaje de eventos, ampliando su alcance como un espacio vers\u00e1til para actividades gastron\u00f3micas, acad\u00e9micas, sociales e institucionales. En una segunda etapa, el proyecto contempla el desarrollo de una terraza al aire libre, concebida como un ambiente acogedor para encuentros.Asimismo, su propuesta visual incorpora elementos del comic y cultura ochentera con colores vibrantes y mobiliario actual. Con su apertura, Eat Gallery se posiciona como un nuevo espacio para vivir experiencias gastron\u00f3micas de alto nivel. Te puede interesar Sofietj Gelato Caff\u00e9 abre sus puertas en Santo Domingo\u00a0\u00a0Revista, Sociales, Diario Libre, Santo Domingo, PUCMM, cafeter\u00eda, Eat Gallery\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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