{"id":48542,"date":"2026-06-14T10:10:00","date_gmt":"2026-06-14T14:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=48542"},"modified":"2026-06-14T10:10:00","modified_gmt":"2026-06-14T14:10:00","slug":"la-version-casera-de-los-dulces-mas-populares-de-los-80-el-ultimo-se-hace-con-solo-3-ingredientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=48542","title":{"rendered":"La versi\u00f3n casera de los dulces m\u00e1s populares de los 80: el \u00faltimo se hace con solo 3 ingredientes"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/phoskitos-caseros-listos-para-comer.jpg\" alt=\"Phoskitos caseros listos para comer\" class=\"centered\"><\/p>\n<p>No hay nada que nos haga tan felices como recordar nuestra infancia: a qu\u00e9 jug\u00e1bamos, qu\u00e9 ve\u00edamos en la televisi\u00f3n, qu\u00e9 escuch\u00e1bamos, qu\u00e9 com\u00edamos&#8230; Quienes fueron ni\u00f1os en los 80, en la \u00e9poca de la EGB, rememoran con nostalgia aquellas tardes que, despu\u00e9s de clase, llenaban de risas, juegos al aire libre, dibujos y riqu\u00edsimas meriendas dulces. Porque s\u00ed, en aquel entonces, <strong>la merienda era el momento favorito de los m\u00e1s golosos<\/strong>.<\/p>\n<p>Muchos de aquellos productos de boller\u00eda, que evocan un sinf\u00edn de recuerdos, a\u00fan se venden; no obstante, tambi\u00e9n es posible hacerlos desde cero en casa, tal y como te mostramos a continuaci\u00f3n. Aunque somos conscientes de que sigue trat\u00e1ndose de alimentos de consumo ocasional, siempre ser\u00e1 <strong>mejor la versi\u00f3n casera frente a la comercial<\/strong>.<\/p>\n<h2>Un viaje al pasado: elabora los dulces que marcaron la infancia ochentera<\/h2>\n<p>Con la ayuda de estas recetas, vas a poder trasladarte a aquellos d\u00edas felices sin moverte de casa ni necesitar una m\u00e1quina del tiempo. \u00bfTe animas?<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Phoskitos<\/strong>. Estos pastelitos rellenos de nata y cubiertos de chocolate eran \u2014y son\u2014 todo un vicio. Aunque pueda parecer que son complicados de hacer, con nuestras indicaciones, que acompa\u00f1amos de fotograf\u00edas, no se te resistir\u00e1n los <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/phoskitos-caseros\" title=\"Phoskitos\">Phoskitos caseros<\/a>.<\/li>\n<li><strong>Bollycaos<\/strong>. \u00bfQui\u00e9n no recuerda estos dulces bollos que, una vez los mord\u00edas, explotaba su relleno de chocolate? Puedes revivir esa placentera sensaci\u00f3n sin tener que comprarlos, basta con que te pongas manos a la obra con la receta de los <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/bollicaos\" title=\"Bollicaos\">bollycaos o bollicaos caseros<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/bollos-rellenos-de-chocolate-bollycaos-caseros.jpg\" alt=\"Bollos rellenos de chocolate: Bollycaos caseros\" class=\"centered\"><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ca\u00f1as de chocolate<\/strong>. Una de las m\u00edticas meriendas que tomaban los ni\u00f1os de los 80 al salir del colegio. Su versi\u00f3n casera no tiene misterio alguno. Un bocado crujiente y cremoso a la vez es lo que obtendr\u00e1s si te animas a hacer paso a paso las <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/canas-de-chocolate\" title=\"Ca\u00f1as de chocolate\">ca\u00f1as de chocolate<\/a>.<\/li>\n<li><strong>Xuxos o pepitos de crema<\/strong>. He aqu\u00ed la muestra de que no todas las meriendas ochenteras giraban en torno al chocolate. Te damos las claves para llevar a la mesa esta masa frita rellena con crema pastelera y cubierta de az\u00facar, los deliciosos <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/xuxos-o-pepitos-de-crema\" title=\"Xuxos\">xuxos o pepitos de crema<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/relleno-de-los-xuxos-o-pepitos-de-crema.jpg\" alt=\"Relleno de los xuxos o pepitos de crema\" class=\"centered\"><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Huesitos<\/strong>. Si de <i>snacks <\/i>populares de los 80 hablamos, no podemos olvidar este manjar a base de capas finas de barquillo con crema de cacao, cubiertas con una capa de chocolate con leche. Deja de lado el formato comercial y l\u00e1nzate a preparar caseros los inconfundibles <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/huesitos-caseros\" title=\"Huesitos\">Huesitos<\/a>.<\/li>\n<li><strong>Palmeras de chocolate<\/strong>. Esta merienda no pasa de moda. Cuando sepas lo f\u00e1ciles que son de hacer \u2014solo necesitas 3 ingredientes (masa de hojaldre, az\u00facar y chocolate) y 30 minutos de reloj\u2014 no podr\u00e1s resistirte a preparar en casa las <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/palmeras-de-chocolate\" title=\"Palmeras de chocolate\">palmeras de chocolate<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0Muchas veces, para volver a la infancia basta con llevarnos a la boca comidas que sol\u00edamos disfrutar. Si fuiste ni\u00f1o en los 80, te animamos a elaborar en casa estos dulces que marcaron aquellos a\u00f1os.\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>&#013;<br \/>\n                <strong>Muchas veces, para volver a la infancia basta con llevarnos a la boca comidas que sol\u00edamos disfrutar. Si fuiste ni\u00f1o en los 80, te animamos a elaborar en casa estos dulces que marcaron aquellos a\u00f1os.<\/strong>&#013;\n                <\/p>\n<p>&#013;<br \/>\n                Por <strong>Yolanda Galiana<\/strong>&#013;<br \/>\n                14 de junio de 2026&#013;<\/p>\n<section id=\"Main\" class=\"web-middle__content\">\n<div id=\"PinnContent\" class=\"post single\">\n<article>\n<div class=\"main\">\n<div class=\"text\">\n<p>No hay nada que nos haga tan felices como recordar nuestra infancia: a qu\u00e9 jug\u00e1bamos, qu\u00e9 ve\u00edamos en la televisi\u00f3n, qu\u00e9 escuch\u00e1bamos, qu\u00e9 com\u00edamos&#8230; Quienes fueron ni\u00f1os en los 80, en la \u00e9poca de la EGB, rememoran con nostalgia aquellas tardes que, despu\u00e9s de clase, llenaban de risas, juegos al aire libre, dibujos y riqu\u00edsimas meriendas dulces. Porque s\u00ed, en aquel entonces, <strong>la merienda era el momento favorito de los m\u00e1s golosos<\/strong>.<\/p>\n<p>Muchos de aquellos productos de boller\u00eda, que evocan un sinf\u00edn de recuerdos, a\u00fan se venden; no obstante, tambi\u00e9n es posible hacerlos desde cero en casa, tal y como te mostramos a continuaci\u00f3n. Aunque somos conscientes de que sigue trat\u00e1ndose de alimentos de consumo ocasional, siempre ser\u00e1 <strong>mejor la versi\u00f3n casera frente a la comercial<\/strong>.<\/p>\n<p>Con la ayuda de estas recetas, vas a poder trasladarte a aquellos d\u00edas felices sin moverte de casa ni necesitar una m\u00e1quina del tiempo. \u00bfTe animas?<\/p>\n<ul>\n<li>\n<strong>Phoskitos<\/strong>. Estos pastelitos rellenos de nata y cubiertos de chocolate eran \u2014y son\u2014 todo un vicio. Aunque pueda parecer que son complicados de hacer, con nuestras indicaciones, que acompa\u00f1amos de fotograf\u00edas, no se te resistir\u00e1n los <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/phoskitos-caseros\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\">Phoskitos caseros<\/a>.<\/li>\n<li>\n<strong>Bollycaos<\/strong>. \u00bfQui\u00e9n no recuerda estos dulces bollos que, una vez los mord\u00edas, explotaba su relleno de chocolate? Puedes revivir esa placentera sensaci\u00f3n sin tener que comprarlos, basta con que te pongas manos a la obra con la receta de los <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/bollicaos\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\">bollycaos o bollicaos caseros<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/bollos-rellenos-de-chocolate-bollycaos-caseros.jpg\" alt=\"Bollos rellenos de chocolate: Bollycaos caseros\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Marina Corma<\/p>\n<ul>\n<li>\n<strong>Ca\u00f1as de chocolate<\/strong>. Una de las m\u00edticas meriendas que tomaban los ni\u00f1os de los 80 al salir del colegio. Su versi\u00f3n casera no tiene misterio alguno. Un bocado crujiente y cremoso a la vez es lo que obtendr\u00e1s si te animas a hacer paso a paso las <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/canas-de-chocolate\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\">ca\u00f1as de chocolate<\/a>.<\/li>\n<li>\n<strong>Xuxos o pepitos de crema<\/strong>. He aqu\u00ed la muestra de que no todas las meriendas ochenteras giraban en torno al chocolate. Te damos las claves para llevar a la mesa esta masa frita rellena con crema pastelera y cubierta de az\u00facar, los deliciosos <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/xuxos-o-pepitos-de-crema\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\">xuxos o pepitos de crema<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/relleno-de-los-xuxos-o-pepitos-de-crema.jpg\" alt=\"Relleno de los xuxos o pepitos de crema\" width=\"1200\" height=\"800\" \/>Marina Corma<\/p>\n<ul>\n<li>\n<strong>Huesitos<\/strong>. Si de <i>snacks <\/i>populares de los 80 hablamos, no podemos olvidar este manjar a base de capas finas de barquillo con crema de cacao, cubiertas con una capa de chocolate con leche. Deja de lado el formato comercial y l\u00e1nzate a preparar caseros los inconfundibles <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/huesitos-caseros\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\">Huesitos<\/a>.<\/li>\n<li>\n<strong>Palmeras de chocolate<\/strong>. Esta merienda no pasa de moda. Cuando sepas lo f\u00e1ciles que son de hacer \u2014solo necesitas 3 ingredientes (masa de hojaldre, az\u00facar y chocolate) y 30 minutos de reloj\u2014 no podr\u00e1s resistirte a preparar en casa las <a href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/recetas\/palmeras-de-chocolate\" data-mrf-recirculation=\"articulo-enlaces\">palmeras de chocolate<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/section>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No hay nada que nos haga tan felices como recordar nuestra infancia: a qu\u00e9 jug\u00e1bamos, qu\u00e9 ve\u00edamos en la televisi\u00f3n, qu\u00e9 escuch\u00e1bamos, qu\u00e9 com\u00edamos&#8230; Quienes fueron ni\u00f1os en los 80, en la \u00e9poca de la EGB, rememoran con nostalgia aquellas tardes que, despu\u00e9s de clase, llenaban de risas, juegos al aire libre, dibujos y riqu\u00edsimas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":48543,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-48542","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-travel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48542","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=48542"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/48542\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/48543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=48542"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=48542"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=48542"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}