{"id":44341,"date":"2026-06-08T01:09:00","date_gmt":"2026-06-08T05:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=44341"},"modified":"2026-06-08T01:09:00","modified_gmt":"2026-06-08T05:09:00","slug":"los-restaurantes-de-murcia-con-estrellas-michelin-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=44341","title":{"rendered":"Los restaurantes de Murcia con Estrellas Michelin 2026"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/imag.bonviveur.com\/restaurantes-de-murcia-con-estrellas-michelin.jpg\" alt=\"Restaurantes de Murcia con Estrellas Michelin\" class=\"centered\"><\/p>\n<p>La regi\u00f3n de <strong>Murcia cuenta con 5 restaurantes y 6 estrellas en la Gu\u00eda Michelin 2026<\/strong>. Mientras Caba\u00f1a Buenavista se mantiene con dos estrellas y Almo de Juan Guillam\u00f3n \u2014el nuevo nombre del antes conocido como AlmaMater\u2014, Frases y Magoga revalidan su brillo, Barahonda entra en escena consiguiendo su primera estrella Michelin. A continuaci\u00f3n, la lista completa de restaurantes con estrella Michelin 2026 en Murcia.<\/p>\n<h2>El restaurante de Murcia con dos estrellas Michelin 2026<\/h2>\n<p><strong>Caba\u00f1a Buenavista<\/strong> sigue siendo el \u00fanico restaurante murciano en lucir dos brillos desde que consiguiera la segunda estrella en 2019, diez a\u00f1os despu\u00e9s de estrenarse en la Gu\u00eda Michelin. Desde su restaurante, asentado en la estructura de una enorme caba\u00f1a cubierta de juncos, el chef Pablo Gonz\u00e1lez homenajea al recetario regional a trav\u00e9s de dos men\u00fas degustaci\u00f3n.<\/p>\n<ul>\n<li>Caba\u00f1a Buenavista, El Palmar<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Los restaurantes de Murcia con una estrella Michelin 2026<\/h2>\n<p>A los restaurantes murcianos con una estrella \u2014Almo de Juan Guillam\u00f3n, Frases y Magoga\u2014 se une <strong>Barahonda<\/strong>, bajo la batuta del chef Alejandro Ib\u00e1\u00f1ez. Ubicado entre vi\u00f1edos y en el coraz\u00f3n de Yecla, el proyecto se consolida como un referente gastron\u00f3mico en la regi\u00f3n. En sus platos, donde se integran los productos de la huerta, el monte, el mar y el vi\u00f1edo, se a\u00fanan tradici\u00f3n y una mirada contempor\u00e1nea. Con esta entrada en la gu\u00eda, son ya 4 los restaurantes en la categor\u00eda de una estrella Michelin.<\/p>\n<ul>\n<li>Barahonda, Yecla (<strong>Novedad<\/strong>)<\/li>\n<li>Almo de Juan Guillam\u00f3n, Murcia<\/li>\n<li>Frases, Murcia<\/li>\n<li>Magoga, Cartagena<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0La regi\u00f3n de Murcia suma un nuevo restaurante a su firmamento gastron\u00f3mico: Barahonda, en Yecla. Esta es la lista completa de restaurantes con estrellas Michelin de Murcia en 2026.\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>&#013;<br \/>\n                <strong>La regi\u00f3n de Murcia suma un nuevo restaurante a su firmamento gastron\u00f3mico: Barahonda, en Yecla. Esta es la lista completa de restaurantes con estrellas Michelin de Murcia en 2026.<\/strong>&#013;\n                <\/p>\n<p>&#013;<br \/>\n                Por <strong>Yolanda Galiana<\/strong>&#013;<br \/>\n                08 de junio de 2026&#013;<\/p>\n<p><a class=\"bvicon-tag\" href=\"https:\/\/bonviveur.com\/es\/noticias\/tag\/guia-michelin\/\" title=\"Gu\u00eda y Estrellas Michelin\">Gu\u00eda y Estrellas Michelin<\/a>&#013;<\/p>\n<section class=\"web-middle__content\">\n<div class=\"post single\">\n<article>\n<div class=\"main\">\n<div class=\"text\">\n<p>La regi\u00f3n de <strong>Murcia cuenta con 5 restaurantes y 6 estrellas en la Gu\u00eda Michelin 2026<\/strong>. Mientras Caba\u00f1a Buenavista se mantiene con dos estrellas y Almo de Juan Guillam\u00f3n \u2014el nuevo nombre del antes conocido como AlmaMater\u2014, Frases y Magoga revalidan su brillo, Barahonda entra en escena consiguiendo su primera estrella Michelin. A continuaci\u00f3n, la lista completa de restaurantes con estrella Michelin 2026 en Murcia.<\/p>\n<h2>El restaurante de Murcia con dos estrellas Michelin 2026<\/h2>\n<p><strong>Caba\u00f1a Buenavista<\/strong> sigue siendo el \u00fanico restaurante murciano en lucir dos brillos desde que consiguiera la segunda estrella en 2019, diez a\u00f1os despu\u00e9s de estrenarse en la Gu\u00eda Michelin. Desde su restaurante, asentado en la estructura de una enorme caba\u00f1a cubierta de juncos, el chef Pablo Gonz\u00e1lez homenajea al recetario regional a trav\u00e9s de dos men\u00fas degustaci\u00f3n.<\/p>\n<ul>\n<li>Caba\u00f1a Buenavista, El Palmar<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Los restaurantes de Murcia con una estrella Michelin 2026<\/h2>\n<p>A los restaurantes murcianos con una estrella \u2014Almo de Juan Guillam\u00f3n, Frases y Magoga\u2014 se une <strong>Barahonda<\/strong>, bajo la batuta del chef Alejandro Ib\u00e1\u00f1ez. Ubicado entre vi\u00f1edos y en el coraz\u00f3n de Yecla, el proyecto se consolida como un referente gastron\u00f3mico en la regi\u00f3n. En sus platos, donde se integran los productos de la huerta, el monte, el mar y el vi\u00f1edo, se a\u00fanan tradici\u00f3n y una mirada contempor\u00e1nea. Con esta entrada en la gu\u00eda, son ya 4 los restaurantes en la categor\u00eda de una estrella Michelin.<\/p>\n<ul>\n<li>Barahonda, Yecla (<strong>Novedad<\/strong>)<\/li>\n<li>Almo de Juan Guillam\u00f3n, Murcia<\/li>\n<li>Frases, Murcia<\/li>\n<li>Magoga, Cartagena<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/section>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La regi\u00f3n de Murcia cuenta con 5 restaurantes y 6 estrellas en la Gu\u00eda Michelin 2026. Mientras Caba\u00f1a Buenavista se mantiene con dos estrellas y Almo de Juan Guillam\u00f3n \u2014el nuevo nombre del antes conocido como AlmaMater\u2014, Frases y Magoga revalidan su brillo, Barahonda entra en escena consiguiendo su primera estrella Michelin. 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