{"id":42386,"date":"2026-06-04T16:52:34","date_gmt":"2026-06-04T20:52:34","guid":{"rendered":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=42386"},"modified":"2026-06-04T16:52:34","modified_gmt":"2026-06-04T20:52:34","slug":"el-cacao-dominicano-gana-terreno-en-belgica-con-avances-hacia-su-denominacion-de-origen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=42386","title":{"rendered":"El cacao dominicano gana terreno en B\u00e9lgica con avances hacia su denominaci\u00f3n de origen"},"content":{"rendered":"<p><strong>Bruselas, B\u00e9lgica.\u2013<\/strong> En el marco de la primera <a href=\"https:\/\/deultimominuto.net\/noticias\/\" data-type=\"page\" data-id=\"664192\">Semana Dominicana en B\u00e9lgica y los Pa\u00edses Bajos,<\/a> fue celebrado el Dominican Cocoa Forum: <em>Donde el origen se convierte en valor<\/em>, un espacio que reuni\u00f3 a productores, chocolateros, empresarios, representantes institucionales y actores del sector cacaotero europeo.<\/p>\n<p>El encuentro, organizado por la Embajada de la Rep\u00fablica Dominicana ante el Reino de B\u00e9lgica y realizado en el Hotel Amigo de Bruselas, tuvo como eje central la presentaci\u00f3n de los avances del Sello de Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica \u201cCacao Dominicano\u201d, una iniciativa orientada a proteger y certificar el origen del producto, fortalecer su reconocimiento internacional y generar mayor valor agregado para toda la cadena productiva.<\/p>\n<p>La actividad sirvi\u00f3, adem\u00e1s, para promover el posicionamiento del cacao dominicano como un origen premium ante fabricantes europeos de chocolate, compradores e instituciones vinculadas al sector, destacando sus atributos de calidad, sostenibilidad, trazabilidad y diferenciaci\u00f3n territorial.<\/p>\n<p>La embajadora de la Rep\u00fablica Dominicana ante el Reino de B\u00e9lgica, Joan Margarita Cedano, resalt\u00f3 la importancia de continuar fortaleciendo la presencia del cacao dominicano en los mercados internacionales.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Recomendamos leer: <a href=\"https:\/\/deultimominuto.net\/estilo\/cortes-hermanos-duplica-capacidad\/\">Cort\u00e9s Hermanos duplica su capacidad de procesamiento de cacao dominicano\u00a0<\/a><\/h4>\n<p>\u201cEl cacao dominicano es un referente mundial en cacao fino de aroma, reconocido por su calidad, sus perfiles de sabor \u00fanicos y por los est\u00e1ndares de sostenibilidad y trazabilidad que distinguen a nuestro sector productivo. El desarrollo de esta Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica representa un paso importante para fortalecer a\u00fan m\u00e1s su posicionamiento y reconocimiento en los mercados internacionales\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n<p>Durante el foro, los participantes conocieron las caracter\u00edsticas que distinguen al cacao dominicano, incluyendo la diversidad de sus zonas productoras, sus pr\u00e1cticas sostenibles y los procesos de fermentaci\u00f3n y manejo poscosecha que respaldan su prestigio internacional.<\/p>\n<p>La jornada incluy\u00f3 presentaciones especializadas, un panel de discusi\u00f3n sobre calidad, sostenibilidad y certificaci\u00f3n de origen, as\u00ed como una degustaci\u00f3n de cacao dominicano y productos derivados, que permiti\u00f3 fortalecer el intercambio entre productores, compradores y representantes de la industria chocolatera europea.<\/p>\n<p>El Dominican Cocoa Forum cont\u00f3 con el respaldo de Rizek Cacao, International Trade Centre (ITC), Roig Agro-Cacao, DR Cocoa Foundation, Air Europa, Heritage Chocolate, Pralinez Moi Chocolate y COLEAD.<\/p>\n<p>\u200bBruselas, B\u00e9lgica.\u2013 En el marco de la primera Semana Dominicana en B\u00e9lgica y los Pa\u00edses Bajos, fue celebrado el Dominican Cocoa Forum: Donde el origen se convierte en valor, un espacio que reuni\u00f3 a productores, chocolateros, empresarios, representantes institucionales y actores del sector cacaotero europeo. 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