wf_cms.rss.read_more<\/a><\/p>\n]]>\u00a0Que se exporta a Europa, Estados Unidos y otros mercados, que es una de las actividades econ\u00f3micas que m\u00e1s mano de obra genera, tanto de forma directa como indirecta, as\u00ed para los banilejos que lo siembran, lo cosechan y lo mercadean.\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n
La Feria del Mango Banilejo inicia hoy a las 4:00 de la tarde y se exteder\u00e1 hasta el domingo 7 de este mes, en esta ciudad, donde esta fruta, m\u00e1s que un producto comercial, es un sentimiento, una imagen que destaca la cultura de este pueblo.<\/p>\n
La actividad se desarrollar\u00e1 esta vez en un nuevo escenario: la avenida Fabio Herrera, a 150 metros pr\u00f3ximo a la Circunvalaci\u00f3n de Ban\u00ed, ya que el parque municipal, escenario tradicional, est\u00e1 en remodelaci\u00f3n.<\/p>\n
M\u00e1s all\u00e1 de lo que representa el mango banilejo como un producto de mercado que genera millones de d\u00f3lares al a\u00f1o, que tiene como principal productor (80% de la producci\u00f3n nacional) con m\u00e1s de 50 mil tareas sembradas de este rubro en sus campos, en la zona agr\u00edcola.<\/p>\n
Que se exporta a Europa, Estados Unidos y otros mercados, que es una de las actividades econ\u00f3micas que m\u00e1s mano de obra genera, tanto de forma directa como indirecta, as\u00ed para los banilejos que lo siembran, lo cosechan y lo mercadean.<\/p>\n
Pero tambi\u00e9n para una amplia poblaci\u00f3n de extranjeros que laboran como obreros en las fincas, desde la siembra, el cuido y la cosecha y que incluye adem\u00e1s las decenas de compradores que vienen a sus campos en las llamadas guag\u00fcitas plataneras, camionetas y otros veh\u00edculos para venderlos en calles, barrios y mercados de toda la capital dominicana y en otras ciudades del pa\u00eds.<\/p>\n
Este \u00e1rbol y su exquisita fruta est\u00e1 presente en m\u00e1s del 60% de los hogares de Ban\u00ed, como ejemplo de su pasi\u00f3n y amor hacia una fruta de una gran demanda popular.<\/p>\n
\u201cEs un \u00e1rbol que se cuida con esmero, con celo, con amor, porque no solo da frutos, sino que sirve de acogida, de cobija, donde se recibe con benepl\u00e1cito, bajo su fresca sombra a los familiares ausentes cuando regresan a visitar a mam\u00e1\u201d, dijo Ismael D\u00edaz Melo, un historiador de Ban\u00ed.<\/p>\n
Mientras que Rafael Soto, profesor, m\u00fasico y agr\u00f3nomo, dijo que en \u201ccasi en todos los patios, jardines, de cada hogar hay plantadas por lo menos entre una y tres matas de mango\u201d.<\/p>\n
principales variedades\u00a0<\/h3>\n
En esas casas, en esos hogares, en esos patios y jardines abundan con orgullo variedades tradicionales como el banilejo o mamellito (como aqu\u00ed se conoce), tambi\u00e9n el fabric\u00f3, el \u00f1ag\u00e1, el moraito y el durito, que se extinguen en las nuevas fincas, pero son conservados, como un sentimiento consciente en cada casa en cada hogar del banilejo, explica Soto.<\/p>\n
En las casas de familia en la zona rural la presencia del \u00e1rbol de mango de distintas variedades es mucho m\u00e1s extendida, mucho m\u00e1s presente, explica Ismael D\u00edaz.<\/p>\n
Desde las familias m\u00e1s tempranas y tradicionales de Ban\u00ed hasta las presentes generaciones, es una caracter\u00edstica fundamental que marca hasta qu\u00e9 punto el mango es en Ban\u00ed m\u00e1s que una fruta, un sentimiento y una marca de identidad cultural, una forma de vida cotidiana, expone el folclorista banilejo Dagoberto Tejeda, en uno de sus art\u00edculos publicado en la prensa nacional.<\/p>\n
\u201cEn mi casa, tradici\u00f3n que ha seguido mi hermana Clara, en el patio hab\u00eda dos matas de mango, que eran saqueadas con permiso por los muchachos del barrio. Jugos y conservas no faltaban nunca y de vez en cuando una ensalada y un dulcito de mango\u201d, relata Dagoberto en su art\u00edculo, \u201cBan\u00ed, mango e identidad\u201d (Acento, junio 2022).<\/p>\n
an\u00e9cdotas\u00a0<\/h3>\n
Hay textos hist\u00f3ricos que cuentan como dos pol\u00edticos dominicanos discut\u00edan sobre el final de una dictadura en el pa\u00eds, uno se iba al exilio a complotar y el otro, se qued\u00f3 en el pa\u00eds. El que se qued\u00f3, dice la an\u00e9cdota que el m\u00e1s sabio, le dijo al otro: \u201cYo me qued\u00f3 aqu\u00ed a esperar que este r\u00e9gimen gotee (que caiga), porque el mango se saborea mejor cuando gotea y se come debajo de la mata\u201d.<\/p>\n
En Ban\u00ed circula la versi\u00f3n, entre panaderos, que cuando hay zafra de mangos, la venta del pan baja, \u201cporque en muchos hogares la cena y el desayuno se resuelve con mangos\u201d.<\/p>\n
Eso es verdad, afirma Jos\u00e9 Tejeda (Guazupan) con una de las panader\u00edas m\u00e1s tradicionales aqu\u00ed, con m\u00e1s de 40 a\u00f1os en la elaboraci\u00f3n de pan en Ban\u00ed.<\/p>\n
Otra refiere, sobre una variedad de mango que solo se debe comer de noche, \u201cla cosa de toro\u201d, porque a veces trae sorpresas en su pulpa.<\/p>\n
Tambi\u00e9n hay variedades tradicionales que sus nombres no se pueden decir en p\u00fablico, porque en buen dominicano son \u201cuna mala palabra\u201d: cosa de toro, cosita de chivo, tapa\u2026, entre otros.<\/p>\n
mitos\u00a0<\/h3>\n
El mango moraito, dura 24 horas en la barriga, se dec\u00eda en tiempos de maroteo.<\/p>\n
Hab\u00eda una creencia entre campesinos, cuenta D\u00edaz Melo, que establec\u00eda que \u201cen el conuco no se pod\u00eda sestear debajo de una mata de mango, porque da mucho sue\u00f1o y dilataba el trabajo (los obreros se dorm\u00edan).<\/p>\n
Est\u00e1 presente en la literatura nacional y local, en obras como la de Jos\u00e9 Antonio Alix: \u201c\u2018Los mangos bajitos\u2019, dedicada con este ep\u00edgrafe al simp\u00e1tico y popular\u00edsimo \u201cList\u00edn Diario\u201d, el peri\u00f3dico m\u00e1s interesante y de m\u00e1s circulaci\u00f3n que ha tenido el pa\u00eds\u201d. Cinco poemas de Keiselim A. Mont\u00e1s (1968), Colombino Perell\u00f3, autor banilejo (Obras Completas).<\/p>\n
Es cuando la muchachada sal\u00eda a los campos (conucos), a tumbar mangos, tanto de forma clandestina, como con permiso de los due\u00f1os, que degustaban en la ruta y tra\u00edan a los hogares.<\/p>\n
preocupaci\u00f3n\u00a0<\/h3>\n
En las familias banilejas tradicionales existe una alta preocupaci\u00f3n por la forma acelerada que, en las nuevas fincas, que solo ven el mango como un producto de mercado, las variedades tradicionales est\u00e1n siendo eliminadas para introducir solo h\u00edbridos.<\/p>\n
Dagoberto Tejeda: \u201cLos mangos originales de mi infancia est\u00e1n en peligro de extinci\u00f3n. Hay que tomar previsiones, hay que aumentar la producci\u00f3n, por ejemplo, de mangos Mamellitos\u201d, (El banilejo).<\/p>\n
Esta misma preocupaci\u00f3n la comparten D\u00edaz Melo, Kilo Soto, Guazupan, Alexis Agramonte, entre otros, que piden a las autoridades del sector agr\u00edcola cuidar y fomentar el cultivo de estas variedades, junto a las nuevas de mercado.\u00a0<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Feria del Mango Banilejo inicia hoy a las 4:00 de la tarde y se exteder\u00e1 hasta el domingo 7 de este mes, en esta ciudad, donde esta fruta, m\u00e1s que un producto comercial, es un sentimiento, una imagen que destaca la cultura de este pueblo. wf_cms.rss.read_more ]]>\u00a0Que se exporta a Europa, Estados Unidos y […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":41490,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":"","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-41489","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-politica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41489","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=41489"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41489\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/41490"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=41489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=41489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=41489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}