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<\/p>\n1. Pon a remojo en un bol con agua los pimientos choriceros sin semillas.<\/p>\n
2. En una cazuela, pocha la cebolla y los ajos todo picadito y con una pizca de sal, cuando tome un color dorado a\u00f1ade el tomate, el laurel y una pizca de sal. Cocina a fuego lento y tapa dejando una apertura para que evapore.<\/p>\n
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3. Cuando reduzca el agua, tritura y vierte de nuevo en la cazuela.<\/p>\n
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4. Fr\u00ede el bacalao enharinado en una sart\u00e9n con un poco de aceite de oliva y retira a un plato.<\/p>\n
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5. En la cazuela del tomate, agrega los pimientos choriceros en tiras, un poco de agua de hidratar los pimientos choriceros y el bacalao.<\/p>\n
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6. Cuece tapado durante 5 minutos m\u00e1s para que coja m\u00e1s sabor y sirve.<\/p>\n
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Como un buen guiso, el bacalao a la riojana gana de un d\u00eda para otro. Puedes prepararlo el d\u00eda anterior y solo ser\u00e1 calentarlo en una cazuela y servir.<\/p>\n
Es ideal para una comida familiar festiva.<\/p>\n
Si te gustan las recetas con bacalao, no te piedras este Bacalao al pil pil<\/a> que queda delicioso y se preparara en un momento.<\/p>\n \u00a0 La entrada Bacalao a la riojana<\/a> se public\u00f3 primero en Anna Recetas F\u00e1ciles<\/a>.<\/p>\n \u00a0Para 4 a 6 personas 1 kg de lomos de bacalao Bacalao a la riojana: preparaci\u00f3n de la receta 3. Cuando reduzca el agua, tritura y vierte de nuevo en la cazuela.<\/p>\n 4. Fr\u00ede el bacalao enharinado en una sart\u00e9n con un poco de aceite de oliva y retira a un plato.<\/p>\n 5. En la cazuela del tomate, agrega los pimientos choriceros en tiras, un poco de agua de hidratar los pimientos choriceros y el bacalao.<\/p>\n 6. Cuece tapado durante 5 minutos m\u00e1s para que coja m\u00e1s sabor y sirve.<\/p>\n Mis consejos para preparar Bacalao a la riojana: Tabla de contenidos de esta receta<\/p>\n \n Para 4 a 6 personas<\/strong><\/p>\n \n \n 1. Pon a remojo en un bol con agua los pimientos choriceros sin semillas.<\/p>\n 2. En una cazuela, pocha la cebolla y los ajos todo picadito y con una pizca de sal, cuando tome un color dorado a\u00f1ade el tomate, el laurel y una pizca de sal. Cocina a fuego lento y tapa dejando una apertura para que evapore.<\/p>\n \n 3. Cuando reduzca el agua, tritura y vierte de nuevo en la cazuela.<\/p>\n 4. Fr\u00ede el bacalao enharinado en una sart\u00e9n con un poco de aceite de oliva y retira a un plato.<\/p>\n \n 5. En la cazuela del tomate, agrega los pimientos choriceros en tiras, un poco de agua de hidratar los pimientos choriceros y el bacalao.<\/p>\n \n 6. Cuece tapado durante 5 minutos m\u00e1s para que coja m\u00e1s sabor y sirve.<\/p>\n Como un buen guiso, el bacalao a la riojana gana de un d\u00eda para otro. Puedes prepararlo el d\u00eda anterior y solo ser\u00e1 calentarlo en una cazuela y servir.<\/p>\n Es ideal para una comida familiar festiva.<\/p>\n Si te gustan las recetas con bacalao, no te piedras este Bacalao al pil pil<\/a> que queda delicioso y se preparara en un momento.<\/p>\n \u00a0 Descubre mi segundo libro de recetas: 376 recetones irresistibles<\/strong>. Desde las croquetas de jam\u00f3n perfectas, hasta un buen estofado de ternera o un elegante tartar de salm\u00f3n, pasando por los postres m\u00e1s deseados como la tarta de manzana o el aut\u00e9ntico tiramis\u00fa italiano. Todo hasta completar las m\u00e1s de 350 recetas estrella de mi cocina.<\/p>\n<\/p><\/div>\n \u00bfTe gustar\u00eda participar en un grupo de cocina de los amigos de esta p\u00e1gina? Te invito a mi grupo de Amigos de Anna recetas f\u00e1ciles en Facebook<\/a>. Donde podr\u00e1s hablar de todas estas recetas y muchas m\u00e1s.<\/p>\n Ya sabes que si te gustan mis recetas te invito a seguirme en mi blog Anna Recetas F\u00e1ciles<\/a> y en las redes sociales: Facebook<\/a>, Twitter<\/a>, Pinterest<\/a>, YouTube<\/a>, Instagram<\/a>.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/bacalao-riojana-1-fotor-20260409125216-650x365.jpg\")
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\nIngredientes<\/p>\n
\n1 kg de tomate rallado o triturado
\n2 cebollas
\n6 dientes de ajo
\n4 pimientos choriceros
\n2 hojas de laurel
\nSal
\nAceite de oliva virgen extra
\nHarina para enharinar<\/p>\n
\n1. Pon a remojo en un bol con agua los pimientos choriceros sin semillas.
\n2. En una cazuela, pocha la cebolla y los ajos todo picadito y con una pizca de sal, cuando tome un color dorado a\u00f1ade el tomate, el laurel y una pizca de sal. Cocina a fuego lento y tapa dejando una apertura para que evapore.<\/p>\n
\nComo un buen guiso, el bacalao a la riojana gana de un d\u00eda para otro. Puedes prepararlo el d\u00eda anterior y solo ser\u00e1 calentarlo en una cazuela y servir.
\nEs ideal para una comida familiar festiva.
\nSi te gustan las recetas con bacalao, no te piedras este Bacalao al pil pil que queda delicioso y se preparara en un momento.
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\nLa entrada Bacalao a la riojana se public\u00f3 primero en Anna Recetas F\u00e1ciles.\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n
Ingredientes<\/h2>\n
\n
C\u00f3mo hacer Bacalao a la riojana<\/h2>\n
<\/div>\n<\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n<\/p>\nMis consejos para preparar Bacalao a la riojana:<\/h2>\n
<\/a><\/p>\n\n\n![\"Bacalao](\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/anna-recetas-faciles-libro-02.jpg\" "\\"Bacalao")
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\nQuiz\u00e1s quieras ver estas videorecetas:<\/h3>\n
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