{"id":31850,"date":"2026-05-11T07:12:24","date_gmt":"2026-05-11T11:12:24","guid":{"rendered":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=31850"},"modified":"2026-05-11T07:12:24","modified_gmt":"2026-05-11T11:12:24","slug":"horchata-de-chufa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ermdigital.com\/?p=31850","title":{"rendered":"Horchata de chufa"},"content":{"rendered":"<p>1. Lava bien las chufas y d\u00e9jalas hidratando en agua durante unas 12 horas.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-23282 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/image-2026-05-11t120300.920-fotor-2026051112659.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\"><\/p>\n<p>2. Pasado el tiempo, escurre y tritura junto a los 2 litros de agua.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-23283 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/image-2026-05-11t120312.481-fotor-2026051112734.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\"><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-23284 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/image-2026-05-11t120341.969-fotor-2026051112849.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\"><\/p>\n<p>3. Cuela mediante un colador o trapo de gasa y presiona bien para sacar todo el l\u00edquido.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-23285 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/image-2026-05-11t120353.439-fotor-2026051112923.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\"><\/p>\n<p>4. A\u00f1ade el az\u00facar y mezcla hasta que se disuelva. Vierte en una jarra o botella y deja en la nevera hasta el momento de servir.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone  wp-image-23287 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/image-2026-05-11t120415.418-fotor-20260511122453.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\"><\/p>\n<h2>Mis consejos para preparar Horchata de chufa:<\/h2>\n<p>La horchata hay que beberla bien fresquita y si puede ser, acompa\u00f1ada de fartons. <a href=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/?s=fartons#google_vignette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Aqu\u00ed<\/a> te dejo la receta para que prepares los fartons y ver\u00e1s qu\u00e9 delicia.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/shorts\/wGHOVS12-Cc\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-23288 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/horchata-chufa-1-fotor-20260511125929-650x365.jpg\" alt=\"enlace a la horchata de chufa\" width=\"650\" height=\"365\"><\/a><\/p>\n<p>La entrada <a href=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/horchata-de-chufa.html\">Horchata de chufa<\/a> se public\u00f3 primero en <a href=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/\">Anna Recetas F\u00e1ciles<\/a>.<\/p>\n<p>\u00a0Para 2 litros<br \/>\nCon solo tres ingredientes, y uno de ellos es agua, prepara esta deliciosa Horchata de chufa que ver\u00e1s qu\u00e9 bien entra ahora que empieza el calorcito. La horchata de chufa es una bebida tradicional de la zona de Valencia y se suele tomar con fartons. Te pongo tambi\u00e9n el enlace e los fartons que tengo en este blog para que prepares una merienda de lujo para tu y los tuyos. Lo m\u00e1s importante de esta bebida es beberla bien fresquita.<br \/>\nIngredientes<\/p>\n<p>500 g de chufas<br \/>\n2 l de agua fr\u00eda<br \/>\n200 g de az\u00facar<\/p>\n<p>Horchata de chufa: preparaci\u00f3n de la receta<br \/>\n1. Lava bien las chufas y d\u00e9jalas hidratando en agua durante unas 12 horas.<\/p>\n<p>2. Pasado el tiempo, escurre y tritura junto a los 2 litros de agua.<\/p>\n<p>3. Cuela mediante un colador o trapo de gasa y presiona bien para sacar todo el l\u00edquido.<\/p>\n<p>4. A\u00f1ade el az\u00facar y mezcla hasta que se disuelva. Vierte en una jarra o botella y deja en la nevera hasta el momento de servir.<\/p>\n<p>Mis consejos para preparar Horchata de chufa:<br \/>\nLa horchata hay que beberla bien fresquita y si puede ser, acompa\u00f1ada de fartons. Aqu\u00ed te dejo la receta para que prepares los fartons y ver\u00e1s qu\u00e9 delicia.<\/p>\n<p>La entrada Horchata de chufa se public\u00f3 primero en Anna Recetas F\u00e1ciles.\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n<div>\n<p class=\"toc_title\">Tabla de contenidos de esta receta<\/p>\n<ul class=\"toc_list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/horchata-de-chufa.html#ingredientes\">Ingredientes<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/horchata-de-chufa.html#presentacion\">Presentaci\u00f3n<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/horchata-de-chufa.html#preparacion\">Preparaci\u00f3n<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/horchata-de-chufa.html#videorecetas\">Videorecetas relacionadas<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p class=\"rtecenter adaptable-content\">\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<p><strong>Para 2 litros<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>500 g de chufas<\/li>\n<li>2 l de agua fr\u00eda<\/li>\n<li>200 g de az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"rtecenter adaptable-content\">\n<h2>Horchata de chufa: presentaci\u00f3n<\/h2>\n<div class=\"big-rectangle\">  <\/div>\n<p>Con solo tres ingredientes, y uno de ellos es agua, prepara esta deliciosa <strong>Horchata de chufa<\/strong> que ver\u00e1s qu\u00e9 bien entra ahora que empieza el calorcito. La horchata de chufa es una bebida tradicional de la zona de Valencia y se suele tomar con fartons. Te pongo tambi\u00e9n el enlace e los fartons que tengo en este blog para que prepares una merienda de lujo para tu y los tuyos. Lo m\u00e1s importante de esta bebida es beberla bien fresquita.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo hacer Horchata de chufa<\/h2>\n<p class=\"rtecenter adaptable-content\">\n<p>1. Lava bien las chufas y d\u00e9jalas hidratando en agua durante unas 12 horas.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-23282 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/image-2026-05-11t120300.920-fotor-2026051112659.jpg\" alt=\"Horchata de chufa\" width=\"300\" height=\"300\" title=\"Horchata de chufa\" \/><\/p>\n<p>2. Pasado el tiempo, escurre y tritura junto a los 2 litros de agua.<\/p>\n<p class=\"rtecenter adaptable-content\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-23283 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/image-2026-05-11t120312.481-fotor-2026051112734.jpg\" alt=\"Horchata de chufa\" width=\"300\" height=\"300\" title=\"Horchata de chufa\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-23284 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/image-2026-05-11t120341.969-fotor-2026051112849.jpg\" alt=\"Horchata de chufa\" width=\"300\" height=\"300\" title=\"Horchata de chufa\" \/><\/p>\n<p>3. Cuela mediante un colador o trapo de gasa y presiona bien para sacar todo el l\u00edquido.<\/p>\n<p class=\"rtecenter adaptable-content\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-23285 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/image-2026-05-11t120353.439-fotor-2026051112923.jpg\" alt=\"Horchata de chufa\" width=\"300\" height=\"300\" title=\"Horchata de chufa\" \/><\/p>\n<p>4. A\u00f1ade el az\u00facar y mezcla hasta que se disuelva. Vierte en una jarra o botella y deja en la nevera hasta el momento de servir.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-23287 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/image-2026-05-11t120415.418-fotor-20260511122453.jpg\" alt=\"Horchata de chufa\" width=\"300\" height=\"300\" title=\"Horchata de chufa\" \/><\/p>\n<p class=\"rtecenter adaptable-content\">\n<h2>Mis consejos para preparar Horchata de chufa:<\/h2>\n<p>La horchata hay que beberla bien fresquita y si puede ser, acompa\u00f1ada de fartons. <a href=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/horchata-de-chufa.html?s=fartons#google_vignette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Aqu\u00ed<\/a> te dejo la receta para que prepares los fartons y ver\u00e1s qu\u00e9 delicia.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/shorts\/wGHOVS12-Cc\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-23288 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/horchata-chufa-1-fotor-20260511125929-650x365.jpg\" alt=\"Horchata de chufa\" width=\"650\" height=\"365\" title=\"Horchata de chufa\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"content-footer\">\n<div class=\"rtecenter\">\n<p><a href=\"https:\/\/amzn.to\/4mZ5KaZ\" title=\"Ver el libro\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/anna-recetas-faciles-libro-02.jpg\" alt=\"Horchata de chufa\" title=\"Horchata de chufa\" \/><\/a><\/p>\n<p>Descubre mi segundo libro de recetas: <strong>376 recetones irresistibles<\/strong>. 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Ay\u00fadame vot\u00e1ndola<\/h3>\n<div class=\"rtecenter\">\n<div id=\"post-ratings-23280\" class=\"post-ratings\" data-nonce=\"84ca1c59e5\"><img decoding=\"async\" id=\"rating_23280_1\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"Horchata de chufa\" title=\"Horchata de chufa\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_23280_2\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"Horchata de chufa\" title=\"Horchata de chufa\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_23280_3\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"Horchata de chufa\" title=\"Horchata de chufa\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_23280_4\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"Horchata de chufa\" title=\"Horchata de chufa\" \/><img decoding=\"async\" id=\"rating_23280_5\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/stars_crystal\/rating_on.gif\" alt=\"Horchata de chufa\" title=\"Horchata de chufa\" \/> (5,00\/5)<br \/><em class=\"f09\"><\/em><\/div>\n<div id=\"post-ratings-23280-loading\" class=\"post-ratings-loading\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/wp-content\/plugins\/wp-postratings\/images\/loading.gif\" width=\"16\" height=\"16\" class=\"post-ratings-image\" alt=\"Horchata de chufa\" title=\"Horchata de chufa\" \/>Cargando&#8230;<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"share\">\n<h3>\u00a1Comparte esta receta!<\/h3>\n<\/p><\/div>\n<p>\u00bfTe gustar\u00eda participar en un grupo de cocina de los amigos de esta p\u00e1gina? 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Huevos fritos con samfaina<\/p>\n<p> <\/a> <\/li>\n<li> <a href=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/pimientos-del-piquillo-rellenos-de.html\" rel=\"bookmark\" title=\"Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/files\/pimientos-del-piquillo-rellenos-de-bacalao-y-gambas-1-500x360.jpg\" class=\"attachment-featured-image-related size-featured-image-related wp-post-image\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas<\/p>\n<p> <\/a> <\/li>\n<li> <a href=\"https:\/\/www.annarecetasfaciles.com\/berenjenas-la-crema-una-receta-de-novela.html\" rel=\"bookmark\" title=\"Berenjenas a la crema. 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Lava bien las chufas y d\u00e9jalas hidratando en agua durante unas 12 horas. 2. Pasado el tiempo, escurre y tritura junto a los 2 litros de agua. 3. Cuela mediante un colador o trapo de gasa y presiona bien para sacar todo el l\u00edquido. 4. A\u00f1ade el az\u00facar y mezcla hasta que se disuelva. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31851,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-31850","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food-travel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31850","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=31850"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31850\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/31851"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=31850"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=31850"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=31850"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}