![\"Danone](\"https:\/\/i.blogs.es\/117ae7\/captura-de-pantalla-2026-03-26-a-las-16.04.39\/1024_2000.png\")
\n <\/p>\n\n \n <\/p>\n
Danone ha anunciado la adquisici\u00f3n de Huel<\/a>, una empresa brit\u00e1nica de batidos y polvos que compet\u00eda con cosas como Soylent o Joylent<\/a> en el sector de \"nutrici\u00f3n completa\", por unos 1.000 millones de euros. Es un terremoto en el sector, pero (sobre todo) por lo que implica.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n La industria alimentaria se est\u00e1 preparando para el terremoto que suponen los nuevos f\u00e1rmacos GLP-1 y lo est\u00e1 haciendo engullendo todo lo que hay de nutrici\u00f3n funcional.<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 es Huel?<\/strong> Fundada en 2015 en Reino Unido, factur\u00f3 unos 250 millones de libras en 2025, vende en m\u00e1s de 100 pa\u00edses y tiene entre sus inversores a Idris Elba y Jonathan Ross<\/a>. Pero nada de eso explica por qu\u00e9 una empresa como esta vale tanto dinero.<\/p>\n <\/p>\n Al fin y al cabo, Human Fuel vende comidas nutricionalmente completas<\/a>: polvos, batidos, barritas y comidas instant\u00e1neas. Aunque la idea es que estos productos cubran el 100% de las necesidades diarias, la misma empresa recomienda complementarla con comida convencional.\u00a0<\/p>\n Soylent y el futuro de la alimentaci\u00f3n<\/a>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n \u00bfY para qu\u00e9 quiere Danone eso?<\/strong> Esa es la gran pregunta. La compra de Huel se enmarca en la estrategia Renew Danone<\/a> que, desde 2022, trata de ampliar y diversificar el trabajo de la compa\u00f1\u00eda. Danone ya tiene Nutricia<\/a>, su divisi\u00f3n de nutrici\u00f3n m\u00e9dica especializada (Fortimel<\/a>, suplementos oncol\u00f3gicos, f\u00f3rmulas pedi\u00e1tricas), que opera en el \u00e1mbito cl\u00ednico y hospitalario. Con Huel, est\u00e1 construyendo un ecosistema de nutrici\u00f3n funcional y especializada que cubre todos los pasos desde la cl\u00ednica<\/a> o los probi\u00f3ticos<\/a> hasta el gran consumo.<\/p>\n <\/p>\n El asunto central es que el mercado no deja de crecer.<\/strong> De crecer y de transformarse. Se estima que los 'meal replacement' mueven, cada a\u00f1o, entre 16.000 y 21.000 millones de d\u00f3lares. Y los analistas coinciden<\/a> en que crecer\u00e1 a un ritmo superior al 5%.\u00a0<\/p>\n Pero lo que convierte esta operaci\u00f3n en algo m\u00e1s que una compra corporativa es el contexto. Los f\u00e1rmacos GLP-1 (Ozempic, Wegovy, Mounjaro) est\u00e1n transformando radicalmente<\/a> los h\u00e1bitos de compra alimentaria. Los usuarios comen menos, compran menos ultraprocesados y, cuando comen, buscan densidad nutricional m\u00e1xima en cada bocado.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n Seg\u00fan Circana, los hogares con usuarios de GLP-1 representar\u00e1n el 35% de las ventas de alimentaci\u00f3n<\/a> en EEUU para 2030. Nestl\u00e9 ya ha lanzado una l\u00ednea espec\u00edfica (Vital Pursuit<\/a>), Conagra etiqueta sus platos como \"GLP-1 Friendly\"<\/a> y General Mills est\u00e1 reformulando sus productos<\/a> para que tengan m\u00e1s prote\u00edna y fibra.<\/p>\n \u00bfY por qu\u00e9 ahora?<\/strong> B\u00e1sicamente por Danone tiene dinero. En 2024, llegaron a tener una caja de m\u00e1s de 3.000 millones de euros. En 2025, el CEO de Danone dej\u00f3 claro<\/a> que la empresa quer\u00eda \"pasar a la ofensiva con las adquisiones\". Y lo he hecho. En el \u00faltimo a\u00f1os han comprado tres empresas emergentes en sectores clave (y otras tantas que, finalmente, no ha podido adquirir<\/a>).\u00a0<\/p>\n <\/p>\n Danone no est\u00e1 comprando un fabricante de batidos: est\u00e1 comprando una posici\u00f3n en la nueva cadena alimentaria que los GLP-1 est\u00e1n creando. Una donde la comida no se vende por placer o conveniencia, sino por funci\u00f3n.<\/p>\n Imagen |\u00a0<\/p>\n En Xataka |\u00a0Ni Soylent ni Joylent. A mi que el futuro no me quite el ritual, el sabor y la textura de comer<\/a><\/p>\n <\/p>\n – \u00a0Danone ha anunciado la adquisici\u00f3n de Huel, una empresa brit\u00e1nica de batidos y polvos que compet\u00eda con cosas como Soylent o Joylent en el sector de \"nutrici\u00f3n completa\", por unos 1.000 millones de euros. Es un terremoto en el sector, pero (sobre todo) por lo que implica.\u00a0 En Xataka<\/p>\n Soylent y el futuro de la alimentaci\u00f3n<\/p>\n \u00bfY para qu\u00e9 quiere Danone eso? Esa es la gran pregunta. La compra de Huel se enmarca en la estrategia Renew Danone que, desde 2022, trata de ampliar y diversificar el trabajo de la compa\u00f1\u00eda. Danone ya tiene Nutricia, su divisi\u00f3n de nutrici\u00f3n m\u00e9dica especializada (Fortimel, suplementos oncol\u00f3gicos, f\u00f3rmulas pedi\u00e1tricas), que opera en el \u00e1mbito cl\u00ednico y hospitalario. Con Huel, est\u00e1 construyendo un ecosistema de nutrici\u00f3n funcional y especializada que cubre todos los pasos desde la cl\u00ednica o los probi\u00f3ticos hasta el gran consumo. \u00bfY por qu\u00e9 ahora? B\u00e1sicamente por Danone tiene dinero. En 2024, llegaron a tener una caja de m\u00e1s de 3.000 millones de euros. En 2025, el CEO de Danone dej\u00f3 claro que la empresa quer\u00eda \"pasar a la ofensiva con las adquisiones\". Y lo he hecho. En el \u00faltimo a\u00f1os han comprado tres empresas emergentes en sectores clave (y otras tantas que, finalmente, no ha podido adquirir).\u00a0 – La noticia<\/p>\n Danone quiere pagar 1.000 millones por una empresa de batidos en polvo. Es su respuesta a Ozempic <\/p>\n fue publicada originalmente en<\/p>\n Xataka <\/p>\n por .\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Danone ha anunciado la adquisici\u00f3n de Huel, una empresa brit\u00e1nica de batidos y polvos que compet\u00eda con cosas como Soylent o Joylent en el sector de \"nutrici\u00f3n completa\", por unos 1.000 millones de euros. Es un terremoto en el sector, pero (sobre todo) por lo que implica.\u00a0 La industria alimentaria se est\u00e1 preparando para el […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6613,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":"","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-6612","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia-y-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6612"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6612\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6612"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6612"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n\n\n\n
\n ![\"Soylent](\"https:\/\/i.blogs.es\/a1ed86\/drink_gallery5.546e2142f4c6\/375_142.jpg\")
\n <\/a>\n <\/div>\n\n\n En Xataka<\/a>\n <\/div>\n\n\n\n<\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n
La noticia
\n
\n Danone quiere pagar 1.000 millones por una empresa de batidos en polvo. Es su respuesta a Ozempic <\/em>
\n <\/a>
\n fue publicada originalmente en
\n
\n Xataka <\/strong>
\n <\/a>
\n por
\n Javier Jim\u00e9nez
\n <\/a>
\n . <\/p>\n
\nLa industria alimentaria se est\u00e1 preparando para el terremoto que suponen los nuevos f\u00e1rmacos GLP-1 y lo est\u00e1 haciendo engullendo todo lo que hay de nutrici\u00f3n funcional.
\n\u00bfQu\u00e9 es Huel? Fundada en 2015 en Reino Unido, factur\u00f3 unos 250 millones de libras en 2025, vende en m\u00e1s de 100 pa\u00edses y tiene entre sus inversores a Idris Elba y Jonathan Ross. Pero nada de eso explica por qu\u00e9 una empresa como esta vale tanto dinero.
\nAl fin y al cabo, Human Fuel vende comidas nutricionalmente completas: polvos, batidos, barritas y comidas instant\u00e1neas. Aunque la idea es que estos productos cubran el 100% de las necesidades diarias, la misma empresa recomienda complementarla con comida convencional.\u00a0<\/p>\n
\nEl asunto central es que el mercado no deja de crecer. De crecer y de transformarse. Se estima que los 'meal replacement' mueven, cada a\u00f1o, entre 16.000 y 21.000 millones de d\u00f3lares. Y los analistas coinciden en que crecer\u00e1 a un ritmo superior al 5%.\u00a0
\nPero lo que convierte esta operaci\u00f3n en algo m\u00e1s que una compra corporativa es el contexto. Los f\u00e1rmacos GLP-1 (Ozempic, Wegovy, Mounjaro) est\u00e1n transformando radicalmente los h\u00e1bitos de compra alimentaria. Los usuarios comen menos, compran menos ultraprocesados y, cuando comen, buscan densidad nutricional m\u00e1xima en cada bocado.\u00a0
\nSeg\u00fan Circana, los hogares con usuarios de GLP-1 representar\u00e1n el 35% de las ventas de alimentaci\u00f3n en EEUU para 2030. Nestl\u00e9 ya ha lanzado una l\u00ednea espec\u00edfica (Vital Pursuit), Conagra etiqueta sus platos como \"GLP-1 Friendly\" y General Mills est\u00e1 reformulando sus productos para que tengan m\u00e1s prote\u00edna y fibra.<\/p>\n
\nDanone no est\u00e1 comprando un fabricante de batidos: est\u00e1 comprando una posici\u00f3n en la nueva cadena alimentaria que los GLP-1 est\u00e1n creando. Una donde la comida no se vende por placer o conveniencia, sino por funci\u00f3n.
\nImagen |\u00a0
\nEn Xataka |\u00a0Ni Soylent ni Joylent. A mi que el futuro no me quite el ritual, el sabor y la textura de comer<\/p>\n
\n Javier Jim\u00e9nez<\/p>\n