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Cinco amino\u00e1cidos. Desde hace 450 millones de a\u00f1os, todo ha dependido de cinco amino\u00e1cidos. Un equipo liderado por el Instituto de Qu\u00edmica-F\u00edsica Blas Cabrera ha conseguido identificar<\/a> el 'c\u00f3digo molecular m\u00ednimo' que determinan c\u00f3mo las plantas perciben y responden ante el estr\u00e9s h\u00eddrico.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n De hecho, usando t\u00e9cnicas de cristalograf\u00eda y mutag\u00e9nesis, han cartografiado la historia evolutiva de ese receptor. Es m\u00e1s, han demostrado que puede reescribirse.<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 es el estr\u00e9s h\u00eddrico?<\/strong> Es, en esencia, algo clave para las plantas: el aparataje hormonal de las plantas utiliza el \u00e1cido absc\u00edsico para detectar cuando tienen que activar o no los procedimientos para calibrar las respuestas a las restricciones de agua.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n Hace 19 a\u00f1os que descubrimos c\u00f3mo funcionaban estos receptores y, hasta ahora, no hemos sido capaces de conseguir ninguna versi\u00f3n comercial que se haya beneficiado de este conocimiento.\u00a0<\/p>\n Los alt\u00edsimos precios del aceite de oliva son solo un s\u00edntoma. El problema real es un sector camino del desastre<\/a>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n Es lo que quiere solucionar la gente del IQF. <\/strong>Al fin y al cabo, 10.000 a\u00f1os de selecci\u00f3n agr\u00edcola han mejorado radicalmente la productividad de las plantas, pero la han dejado muy expuesta a la sequ\u00eda.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n No obstante, no es que hayan solucionado el problema. Lo que han conseguido es, en realidad, encontrar la gram\u00e1tica con la que reescribir el problema.\u00a0<\/p>\n La buena noticia: La UE acaba de cambiar las normas.<\/strong> Durante a\u00f1os, la regulaci\u00f3n europea ha sido muy conservadora en lo que a la edici\u00f3n gen\u00e9tica se refiere y, aunque es verdad que el Reglamento de Nuevas T\u00e9cnicas Gen\u00f3micas no resuelve<\/a> el problema, s\u00ed que es un gran paso adelante.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n Aunque, claro, eso no significa mucho: casi 20 a\u00f1os de trabajos han fracasado miserablemente. Quiz\u00e1s la \u00fanica diferencia (adem\u00e1s de lo que vamos descubriendo) es que nos estamos quedando sin tiempo.\u00a0<\/p>\n \u00bfTiempo?<\/strong> Desde el cambio de r\u00e9gimen pluviom\u00e9trico de los 80<\/a>, Espa\u00f1a ha vivido episodios de sequ\u00eda cada vez m\u00e1s intensos. En estos 40 a\u00f1os, hemos vivido \u00a0al menos tres episodios muy intensos. Y el impacto agrario estructural de todo esto es enorme: 13 millones de hect\u00e1reas son de secano y no tenemos agua para reconvertirlas<\/a>.\u00a0<\/p>\n <\/p>\n Al final, m\u00e1s pronto que tarde, s\u00ed que vamos a necesitar esas plantas.<\/p>\n Imagen | Wolfgang Hasselmann<\/a>\u00a0<\/p>\n En Xataka | Espa\u00f1a se enfrenta a su mayor reto agrario del siglo: convertir en regad\u00edo 1.901.529 hect\u00e1reas de olivar antes de que sea tarde<\/a><\/p>\n <\/p>\n – \u00a0Cinco amino\u00e1cidos. Desde hace 450 millones de a\u00f1os, todo ha dependido de cinco amino\u00e1cidos. Un equipo liderado por el Instituto de Qu\u00edmica-F\u00edsica Blas Cabrera ha conseguido identificar el 'c\u00f3digo molecular m\u00ednimo' que determinan c\u00f3mo las plantas perciben y responden ante el estr\u00e9s h\u00eddrico.\u00a0 En Xataka<\/p>\n Los alt\u00edsimos precios del aceite de oliva son solo un s\u00edntoma. El problema real es un sector camino del desastre<\/p>\n Es lo que quiere solucionar la gente del IQF. Al fin y al cabo, 10.000 a\u00f1os de selecci\u00f3n agr\u00edcola han mejorado radicalmente la productividad de las plantas, pero la han dejado muy expuesta a la sequ\u00eda.\u00a0 \u00bfTiempo? Desde el cambio de r\u00e9gimen pluviom\u00e9trico de los 80, Espa\u00f1a ha vivido episodios de sequ\u00eda cada vez m\u00e1s intensos. En estos 40 a\u00f1os, hemos vivido \u00a0al menos tres episodios muy intensos. Y el impacto agrario estructural de todo esto es enorme: 13 millones de hect\u00e1reas son de secano y no tenemos agua para reconvertirlas.\u00a0 – La noticia<\/p>\n Como no podemos solucionar la sequ\u00eda, estamos creando plantas 100% resistentes a ella <\/p>\n fue publicada originalmente en<\/p>\n Xataka <\/p>\n por <\/p>\n Javier Jim\u00e9nez<\/p>\n .\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cinco amino\u00e1cidos. Desde hace 450 millones de a\u00f1os, todo ha dependido de cinco amino\u00e1cidos. 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La noticia
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\n Xataka <\/strong>
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\n por
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\n Javier Jim\u00e9nez
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\n . <\/p>\n
\nDe hecho, usando t\u00e9cnicas de cristalograf\u00eda y mutag\u00e9nesis, han cartografiado la historia evolutiva de ese receptor. Es m\u00e1s, han demostrado que puede reescribirse.
\n\u00bfQu\u00e9 es el estr\u00e9s h\u00eddrico? Es, en esencia, algo clave para las plantas: el aparataje hormonal de las plantas utiliza el \u00e1cido absc\u00edsico para detectar cuando tienen que activar o no los procedimientos para calibrar las respuestas a las restricciones de agua.\u00a0
\nHace 19 a\u00f1os que descubrimos c\u00f3mo funcionaban estos receptores y, hasta ahora, no hemos sido capaces de conseguir ninguna versi\u00f3n comercial que se haya beneficiado de este conocimiento.\u00a0<\/p>\n
\nNo obstante, no es que hayan solucionado el problema. Lo que han conseguido es, en realidad, encontrar la gram\u00e1tica con la que reescribir el problema.\u00a0
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\nAunque, claro, eso no significa mucho: casi 20 a\u00f1os de trabajos han fracasado miserablemente. Quiz\u00e1s la \u00fanica diferencia (adem\u00e1s de lo que vamos descubriendo) es que nos estamos quedando sin tiempo.\u00a0<\/p>\n
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\nImagen | Wolfgang Hasselmann\u00a0
\nEn Xataka | Espa\u00f1a se enfrenta a su mayor reto agrario del siglo: convertir en regad\u00edo 1.901.529 hect\u00e1reas de olivar antes de que sea tarde<\/p>\n