{"id":19343,"date":"2026-04-17T12:26:00","date_gmt":"2026-04-17T16:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/2026\/04\/17\/ver-videos-de-comida-chatarra-podria-ser-suficiente-para-calmar-el-antojo\/"},"modified":"2026-04-17T12:26:00","modified_gmt":"2026-04-17T16:26:00","slug":"ver-videos-de-comida-chatarra-podria-ser-suficiente-para-calmar-el-antojo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/2026\/04\/17\/ver-videos-de-comida-chatarra-podria-ser-suficiente-para-calmar-el-antojo\/","title":{"rendered":"Ver videos de comida chatarra podr\u00eda ser suficiente para calmar el antojo"},"content":{"rendered":"

\u00bfPodr\u00eda ayudar ver una pizza<\/a> en pantalla a resistir el impulso de pedirla? Un estudio<\/a> liderado por la Universidad de Bristol sugiere que s\u00ed: las personas a dieta<\/a> pasan m\u00e1s tiempo mirando contenido de comida hipercal\u00f3rica en redes sociales<\/a> que quienes no restringen su alimentaci\u00f3n, y esa contemplaci\u00f3n parece funcionar como una forma de gestionar los antojos.<\/p>\n

La doctora Esther Kang, profesora de marketing <\/em>y autora principal de la investigaci\u00f3n, explica que quienes intentan controlar su alimentaci\u00f3n pueden usar el contenido visual de comida para satisfacer sus antojos sin ceder a ellos.<\/p>\n

Los datos respaldan esa idea: aunque los participantes que segu\u00edan una dieta dedicaban m\u00e1s tiempo a ver videos de comida poco saludable,<\/a> consum\u00edan menos que quienes no estaban a dieta cuando se les presentaba el alimento real.<\/p>\n

\"Puede parecer contradictorio, pero nuestros hallazgos muestran que las personas, en particular quienes intentan controlar su dieta, pueden usar el contenido visual de comida como una herramienta de autorregulaci\u00f3n\", afirm\u00f3 Kang.<\/p>\n

\"En el entorno digital actual, donde ese tipo de contenido es muy accesible, esta interacci\u00f3n visual podr\u00eda ofrecer una manera sencilla y no invasiva de apoyar los objetivos diet\u00e9ticos\".<\/p>\n

\"Un
Un experimento de laboratorio mostr\u00f3 que ver chocolate en pantalla redujo su consumo real entre quienes segu\u00edan una dieta.Imagen: Aphotots\/IMAGO<\/small><\/figcaption><\/figure>\n

C\u00f3mo se dise\u00f1\u00f3 el estudio <\/strong><\/h2>\n

El estudio<\/a> involucr\u00f3 a 840 participantes de entre 19 y 77 a\u00f1os, y combin\u00f3 dos encuestas en l\u00ednea con un experimento de laboratorio controlado. En uno de ellos, al ver videos cortos de postres de chocolate \u2013tanto hipercal\u00f3ricos como bajos en calor\u00edas\u2013, las personas a dieta pasaron un 30 % m\u00e1s de tiempo mirando la opci\u00f3n m\u00e1s indulgente. Sin embargo, cuando se les ofreci\u00f3 chocolate<\/a> real, consumieron significativamente menos que el grupo que no segu\u00eda dieta.<\/p>\n

\"Quienes estaban a dieta claramente adoptaron esta forma de 'exploraci\u00f3n digital'\", se\u00f1al\u00f3 Kang. \"Y contrariamente a lo que cabr\u00eda esperar, cuando tuvieron la oportunidad de comer chocolate de verdad, ejercieron mucho m\u00e1s autocontrol que quienes no estaban a dieta\".<\/p>\n

Pizza, papas fritas y autocontrol <\/strong><\/h2>\n

En otro experimento, los participantes vieron videos de alimentos ultraprocesados<\/a> como pizza y papas fritas intercalados con clips de opciones saludables como ensaladas, yogur y batidos. Las personas a dieta tend\u00edan m\u00e1s a fijarse en estos contenidos menos saludables y pasaron aproximadamente un 50 % m\u00e1s de tiempo vi\u00e9ndolos que quienes no segu\u00edan dieta.<\/p>\n

\"La p\u00e9rdida de peso es un negocio enorme\", a\u00f1adi\u00f3 Kang. \"Nuestros resultados sugieren que podr\u00eda existir una gran cantidad de material gratuito en l\u00ednea capaz de ayudar a quienes intentan resistir sus antojos. Las im\u00e1genes quiz\u00e1s no reemplacen por completo el deseo de comer chocolate, pero podr\u00edan ayudar a reducir o evitar los excesos\".<\/p>\n

FEW (dpa, Computers in Human Behavior<\/em>)<\/p>\n

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