{"id":16550,"date":"2026-04-12T05:30:13","date_gmt":"2026-04-12T09:30:13","guid":{"rendered":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/2026\/04\/12\/con-el-colageno-hemos-pasado-de-milagro-para-los-huesos-a-tirar-el-dinero-la-ciencia-se-encuentra-en-el-punto-medio\/"},"modified":"2026-04-12T05:30:13","modified_gmt":"2026-04-12T09:30:13","slug":"con-el-colageno-hemos-pasado-de-milagro-para-los-huesos-a-tirar-el-dinero-la-ciencia-se-encuentra-en-el-punto-medio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/2026\/04\/12\/con-el-colageno-hemos-pasado-de-milagro-para-los-huesos-a-tirar-el-dinero-la-ciencia-se-encuentra-en-el-punto-medio\/","title":{"rendered":"Con el col\u00e1geno hemos pasado de \"milagro para los huesos\" a \"tirar el dinero\": la ciencia se encuentra en el punto medio"},"content":{"rendered":"<p>\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/88b376\/huesos-colageno\/1024_2000.jpeg\" alt='Con el col\u00e1geno hemos pasado de \"milagro para los huesos\" a \"tirar el dinero\": la ciencia se encuentra en el punto medio'>\n    <\/p>\n<p>En el saturado mercado de la nutrici\u00f3n y los suplementos, el <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/suplementos-colageno-quieren-ayudarnos-mucho-que-cuidado-piel-ciencia-no-tiene-claro\" data-vars-post-title=\"Los suplementos de col\u00e1geno quieren ayudarnos en mucho m\u00e1s que el cuidado de la piel. La ciencia no lo tiene tan claro\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/suplementos-colageno-quieren-ayudarnos-mucho-que-cuidado-piel-ciencia-no-tiene-claro\">col\u00e1geno<\/a> hidrolizado se ha erigido como uno de los productos que mucha gente toma a diario con el pensamiento de que va a mejorar sus articulaciones y los huesos para que vuelvan a rejuvenecer. Y no es para menos, porque hay promesas de articulaciones inquebrantables, <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/dermatologos-rompen-mito-suplementos-colageno-no-estan-cumpliendo-que-prometen\" data-vars-post-title=\"Los dermat\u00f3logos rompen el mito: los suplementos de col\u00e1geno no est\u00e1n cumpliendo lo que prometen \" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/dermatologos-rompen-mito-suplementos-colageno-no-estan-cumpliendo-que-prometen\">piel eternamente joven<\/a> y huesos a prueba de fracturas inundando las redes sociales. Pero aqu\u00ed la ciencia tiene mucho que decir.\u00a0<\/p>\n<p><!-- BREAK 1 --><\/p>\n<p><strong>Unas declaraciones. <\/strong>El escepticismo puede ser m\u00e1ximo a la hora de tomar estos complementos que nos venden como casi un milagro para la salud. De esta manera, hay algunas voces como la de Santiago Segura que <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.trendencias.com\/silver\/santiago-segura-estuve-tomando-colageno-para-huesos-lei-que-como-comerse-ordenador-para-ser-inteligente\" data-vars-post-title='Santiago Segura: \"Estuve tomando col\u00e1geno para los huesos, pero le\u00ed que es como comerse un ordenador para ser m\u00e1s inteligente\" ' data-vars-post-url=\"https:\/\/www.trendencias.com\/silver\/santiago-segura-estuve-tomando-colageno-para-huesos-lei-que-como-comerse-ordenador-para-ser-inteligente\">apuntan<\/a> a discursos de decepci\u00f3n: \"Estuve tomando col\u00e1geno para los huesos, pero le\u00ed que es como comerse un ordenador para ser m\u00e1s inteligente\".\u00a0<\/p>\n<p>Pero&#8230; \u00bfTiene raz\u00f3n al decir que no sirve para nada? Aqu\u00ed la ciencia es bastante clara: no es un milagro, pero tampoco es algo inocuo que nos tomamos a diario.\u00a0<\/p>\n<p><!-- BREAK 2 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/nos-estamos-atiborrando-a-suplementos-culpa-redes-ciencia-apunta-que-casi-siempre-estamos-tirando-dinero\" class=\"pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Magnesio, creatina, col\u00e1geno: estamos meti\u00e9ndonos suplementos por encima de lo que la ciencia cree \u00fatil\"><br \/>\n     <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Magnesio, creatina, col\u00e1geno: estamos meti\u00e9ndonos suplementos por encima de lo que la ciencia cree \u00fatil\" width=\"375\" height=\"142\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/5ba8f6\/magnesio-vitaminas\/375_142.jpeg\"><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\">\n     <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/nos-estamos-atiborrando-a-suplementos-culpa-redes-ciencia-apunta-que-casi-siempre-estamos-tirando-dinero\" class=\"desvio-taxonomy-anchor pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Magnesio, creatina, col\u00e1geno: estamos meti\u00e9ndonos suplementos por encima de lo que la ciencia cree \u00fatil\">En Xataka<\/a>\n    <\/div>\n<p>    <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/nos-estamos-atiborrando-a-suplementos-culpa-redes-ciencia-apunta-que-casi-siempre-estamos-tirando-dinero\" class=\"desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Magnesio, creatina, col\u00e1geno: estamos meti\u00e9ndonos suplementos por encima de lo que la ciencia cree \u00fatil\">Magnesio, creatina, col\u00e1geno: estamos meti\u00e9ndonos suplementos por encima de lo que la ciencia cree \u00fatil<\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p><strong>El col\u00e1geno en el cuerpo. <\/strong>A nivel puramente biol\u00f3gico, el col\u00e1geno tipo I funciona como la principal prote\u00edna de la matriz estructural del tejido \u00f3seo, es decir, como si fueran los andamios para que luego se pongan los ladrillos. Una vez tenemos en cuenta esto, la ciencia quiso ver c\u00f3mo funciona su construcci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n<p><!-- BREAK 3 --><\/p>\n<p><strong>El problema del suplemento. <\/strong>Dentro de la l\u00f3gica cient\u00edfica, cuando nos tragamos una pastilla de col\u00e1geno y llega al est\u00f3mago, literalmente se descompone por parte de los \u00e1cidos estomacales. De esta manera, cuando se va descomponiendo, pierde su funci\u00f3n principal, pues tiene que absorberse en peque\u00f1os amino\u00e1cidos que componen a las prote\u00ednas como el col\u00e1geno.\u00a0<\/p>\n<p>El problema aqu\u00ed es que el organismo no sabe que nos hemos tomado col\u00e1geno, sino que el detecta que hay una serie de amino\u00e1cidos que son como sus ladrillos para futuras prote\u00ednas. De esta manera, en sangre pueden construirse prote\u00ednas muy variadas, pero puede ser que no acabe formando este col\u00e1geno que queremos que vaya al hueso o al cart\u00edlago. Y esto es lo que explica que algunos sean grandes detractores de tomar col\u00e1geno.\u00a0<\/p>\n<p><!-- BREAK 4 --><\/p>\n<p><strong>Qu\u00e9 dice la ciencia. <\/strong>Aqu\u00ed los estudios no han sido tan catastrofistas al apuntar que el organismo es capaz de absorber p\u00e9ptidos de prote\u00edna en el intestino y pueden actuar en zonas diana. Aqu\u00ed la diferencia radica en que los p\u00e9ptidos son un peque\u00f1o fragmento de prote\u00edna de varios amino\u00e1cidos, que no se asemeja al col\u00e1geno que es la prote\u00edna completa, pero que algo hace.\u00a0<\/p>\n<p>Un ejemplo lo tenemos en un <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC12488437\/\">metaan\u00e1lisis publicado en 2025<\/a> que concluy\u00f3 que la suplementaci\u00f3n con col\u00e1geno hidrolizado \u00a0aumenta de forma significativa la densidad mineral \u00f3sea en zonas cr\u00edticas como la columna y el cuello del f\u00e9mur.<\/p>\n<p><!-- BREAK 5 --><\/p>\n<div class=\"article-asset-video article-asset-normal\">\n<div class=\"asset-content\">\n<div class=\"base-asset-video\">\n<div class=\"js-dailymotion\"><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p><strong>En el caso de mujeres posmenop\u00e1usicas. <\/strong>Un conocido <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/nutrition-evidence.com\/article\/300703\/specific-collagen-peptides-improve-bone-mineral-density-and-bone-markers-in-postmenopausal-women-a-randomized-controlled-study\">ensayo cl\u00ednico de 2018<\/a> demostr\u00f3 que una dosis de 5 gramos al d\u00eda de p\u00e9ptidos de col\u00e1geno espec\u00edficos durante 12 meses logr\u00f3 aumentar la densidad mineral \u00f3sea y mejorar los biomarcadores frente a un grupo placebo. Esto es algo fundamental, porque hablamos de un grupo de personas que son muy propensas a los problemas \u00f3seos.\u00a0<\/p>\n<p><!-- BREAK 6 --><\/p>\n<p>Adem\u00e1s, un seguimiento a 4 a\u00f1os vista publicado en 2021 confirm\u00f3 estos efectos a largo plazo en este mismo grupo demogr\u00e1fico con osteopenia u osteoporosis.\u00a0<\/p>\n<p><strong>M\u00e1s evidencia. <\/strong>Una amplia revisi\u00f3n sistem\u00e1tica de 2026 sobre salud musculoesquel\u00e9tica <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC12968778\/\">agrupa pruebas<\/a> apuntando a beneficios consistentes y cl\u00ednicamente relevantes tanto para el hueso como para el m\u00fasculo, aunque advierte que el nivel de evidencia es intermedio. Y es que nuevamente vemos que no es para nada un milagro para todo el mundo, ni sustituye a un buen tratamiento contra los problemas \u00f3seos.\u00a0<\/p>\n<p><!-- BREAK 7 --><\/p>\n<p><strong>La letra peque\u00f1a. <\/strong>A pesar de estos datos positivos, la ciencia tambi\u00e9n pone un freno de mano a las expectativas desmedidas que nos tratan de vender a veces. En este caso, gran parte de los estudios realizados hasta la fecha son relativamente peque\u00f1os, de corta duraci\u00f3n o tienen un dise\u00f1o muy heterog\u00e9neo sin centrarse en una poblaci\u00f3n que se asemeje.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de todo esto, hay que recordar que no estamos ante un f\u00e1rmaco, sino que es un complemento diet\u00e9tico. Para los problemas de salud, nuevamente hay que recordar que se debe acudir a la consulta de un m\u00e9dico que valore los tratamientos m\u00e9dicos aprobados ahora mismo para la osteoporosis, como bifosfonatos. Pero 'tomar por tomar' no es la mejor estrategia, al igual que con otros suplementos.\u00a0<\/p>\n<p><!-- BREAK 8 --><\/p>\n<div class=\"article-asset article-asset-normal article-asset-center\">\n<div class=\"desvio-container\">\n<div class=\"desvio\">\n<div class=\"desvio-figure js-desvio-figure\">\n    <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/magnesio-se-ha-convertido-suplemento-moda-para-dormir-esto-que-dice-ciencia-realmente\" class=\"pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Hay toda una fiebre por el magnesio como suplemento para dormir mejor: la ciencia tiene cosas que decir al respecto\"><br \/>\n     <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Hay toda una fiebre por el magnesio como suplemento para dormir mejor: la ciencia tiene cosas que decir al respecto\" width=\"375\" height=\"142\" src=\"https:\/\/i.blogs.es\/b3a2f6\/magnesio-sueno\/375_142.jpeg\"><br \/>\n    <\/a>\n   <\/div>\n<div class=\"desvio-summary\">\n<div class=\"desvio-taxonomy js-desvio-taxonomy\">\n     <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/magnesio-se-ha-convertido-suplemento-moda-para-dormir-esto-que-dice-ciencia-realmente\" class=\"desvio-taxonomy-anchor pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Hay toda una fiebre por el magnesio como suplemento para dormir mejor: la ciencia tiene cosas que decir al respecto\">En Xataka<\/a>\n    <\/div>\n<p>    <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/magnesio-se-ha-convertido-suplemento-moda-para-dormir-esto-que-dice-ciencia-realmente\" class=\"desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink\" data-vars-post-title=\"Hay toda una fiebre por el magnesio como suplemento para dormir mejor: la ciencia tiene cosas que decir al respecto\">Hay toda una fiebre por el magnesio como suplemento para dormir mejor: la ciencia tiene cosas que decir al respecto<\/a>\n   <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p><strong>Un combo ganador. <\/strong>Si vas a tomar col\u00e1geno esperando beneficios reales en tus huesos, la ciencia indica que no basta con tomarse una pastilla aislada y esperar el milagro. En este caso hay que tener en cuenta que el mejor col\u00e1geno es el que sea hidrolizado espec\u00edfico, y adem\u00e1s est\u00e9 validado y respaldada su composici\u00f3n.\u00a0<\/p>\n<p><!-- BREAK 9 --><\/p>\n<p>Aqu\u00ed la paciencia tambi\u00e9n es fundamental, puesto que se tiene que tomar durante varios meses y los efectos positivos son mucho m\u00e1s relevantes cuando el col\u00e1geno se combina con una dieta rica en calcio y vitamina D, sumado a ejercicio f\u00edsico.<\/p>\n<p><!-- BREAK 10 --><\/p>\n<p>Im\u00e1genes | <a rel=\"noopener, noreferrer\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/es\/@granatlabs?utm_source=unsplash&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=creditCopyText\">GRANAT<\/a>\u00a0<\/p>\n<p>En Xataka | <a class=\"text-outboundlink\" href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/hay-gente-obsesionada-consumir-magnesio-como-suplemento-cuando-mejor-forma-meterlo-tu-dieta-1\" data-vars-post-title=\"Hay gente obsesionada con el magnesio como suplemento cuando la mejor forma es meterlo directamente en tu dieta\" data-vars-post-url=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/hay-gente-obsesionada-consumir-magnesio-como-suplemento-cuando-mejor-forma-meterlo-tu-dieta-1\">Hay gente obsesionada con el magnesio como suplemento cuando la mejor forma es meterlo directamente en tu dieta<\/a><\/p>\n<p> &#8211; <br \/> La noticia<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/medicina-y-salud\/gran-debate-colageno-que-no-solucion-magica-para-tus-huesos-tampoco-estas-tirando-dinero?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=12_Apr_2026\"><br \/>\n       <em> Con el col\u00e1geno hemos pasado de \"milagro para los huesos\" a \"tirar el dinero\": la ciencia se encuentra en el punto medio <\/em><br \/>\n      <\/a><br \/>\n      fue publicada originalmente en<br \/>\n      <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=12_Apr_2026\"><br \/>\n       <strong> Xataka <\/strong><br \/>\n      <\/a><br \/>\n             por <a href=\"https:\/\/www.xataka.com\/autor\/jose-a-lizana?utm_source=feedburner&amp;utm_medium=feed&amp;utm_campaign=12_Apr_2026\"><br \/>\n        Jos\u00e9 A. Lizana<br \/>\n       <\/a><br \/>\n      . <\/p>\n<p>\u00a0En el saturado mercado de la nutrici\u00f3n y los suplementos, el col\u00e1geno hidrolizado se ha erigido como uno de los productos que mucha gente toma a diario con el pensamiento de que va a mejorar sus articulaciones y los huesos para que vuelvan a rejuvenecer. Y no es para menos, porque hay promesas de articulaciones inquebrantables, piel eternamente joven y huesos a prueba de fracturas inundando las redes sociales. Pero aqu\u00ed la ciencia tiene mucho que decir.\u00a0<br \/>\nUnas declaraciones. El escepticismo puede ser m\u00e1ximo a la hora de tomar estos complementos que nos venden como casi un milagro para la salud. De esta manera, hay algunas voces como la de Santiago Segura que apuntan a discursos de decepci\u00f3n: \"Estuve tomando col\u00e1geno para los huesos, pero le\u00ed que es como comerse un ordenador para ser m\u00e1s inteligente\".\u00a0<br \/>\nPero&#8230; \u00bfTiene raz\u00f3n al decir que no sirve para nada? Aqu\u00ed la ciencia es bastante clara: no es un milagro, pero tampoco es algo inocuo que nos tomamos a diario.\u00a0<\/p>\n<p>     En Xataka<\/p>\n<p>    Magnesio, creatina, col\u00e1geno: estamos meti\u00e9ndonos suplementos por encima de lo que la ciencia cree \u00fatil<\/p>\n<p>El col\u00e1geno en el cuerpo. A nivel puramente biol\u00f3gico, el col\u00e1geno tipo I funciona como la principal prote\u00edna de la matriz estructural del tejido \u00f3seo, es decir, como si fueran los andamios para que luego se pongan los ladrillos. Una vez tenemos en cuenta esto, la ciencia quiso ver c\u00f3mo funciona su construcci\u00f3n.\u00a0<br \/>\nEl problema del suplemento. Dentro de la l\u00f3gica cient\u00edfica, cuando nos tragamos una pastilla de col\u00e1geno y llega al est\u00f3mago, literalmente se descompone por parte de los \u00e1cidos estomacales. De esta manera, cuando se va descomponiendo, pierde su funci\u00f3n principal, pues tiene que absorberse en peque\u00f1os amino\u00e1cidos que componen a las prote\u00ednas como el col\u00e1geno.\u00a0<br \/>\nEl problema aqu\u00ed es que el organismo no sabe que nos hemos tomado col\u00e1geno, sino que el detecta que hay una serie de amino\u00e1cidos que son como sus ladrillos para futuras prote\u00ednas. De esta manera, en sangre pueden construirse prote\u00ednas muy variadas, pero puede ser que no acabe formando este col\u00e1geno que queremos que vaya al hueso o al cart\u00edlago. Y esto es lo que explica que algunos sean grandes detractores de tomar col\u00e1geno.\u00a0<br \/>\nQu\u00e9 dice la ciencia. Aqu\u00ed los estudios no han sido tan catastrofistas al apuntar que el organismo es capaz de absorber p\u00e9ptidos de prote\u00edna en el intestino y pueden actuar en zonas diana. Aqu\u00ed la diferencia radica en que los p\u00e9ptidos son un peque\u00f1o fragmento de prote\u00edna de varios amino\u00e1cidos, que no se asemeja al col\u00e1geno que es la prote\u00edna completa, pero que algo hace.\u00a0<br \/>\nUn ejemplo lo tenemos en un metaan\u00e1lisis publicado en 2025 que concluy\u00f3 que la suplementaci\u00f3n con col\u00e1geno hidrolizado \u00a0aumenta de forma significativa la densidad mineral \u00f3sea en zonas cr\u00edticas como la columna y el cuello del f\u00e9mur.<\/p>\n<p>En el caso de mujeres posmenop\u00e1usicas. Un conocido ensayo cl\u00ednico de 2018 demostr\u00f3 que una dosis de 5 gramos al d\u00eda de p\u00e9ptidos de col\u00e1geno espec\u00edficos durante 12 meses logr\u00f3 aumentar la densidad mineral \u00f3sea y mejorar los biomarcadores frente a un grupo placebo. Esto es algo fundamental, porque hablamos de un grupo de personas que son muy propensas a los problemas \u00f3seos.\u00a0<br \/>\nAdem\u00e1s, un seguimiento a 4 a\u00f1os vista publicado en 2021 confirm\u00f3 estos efectos a largo plazo en este mismo grupo demogr\u00e1fico con osteopenia u osteoporosis.\u00a0<br \/>\nM\u00e1s evidencia. Una amplia revisi\u00f3n sistem\u00e1tica de 2026 sobre salud musculoesquel\u00e9tica agrupa pruebas apuntando a beneficios consistentes y cl\u00ednicamente relevantes tanto para el hueso como para el m\u00fasculo, aunque advierte que el nivel de evidencia es intermedio. Y es que nuevamente vemos que no es para nada un milagro para todo el mundo, ni sustituye a un buen tratamiento contra los problemas \u00f3seos.\u00a0<br \/>\nLa letra peque\u00f1a. A pesar de estos datos positivos, la ciencia tambi\u00e9n pone un freno de mano a las expectativas desmedidas que nos tratan de vender a veces. En este caso, gran parte de los estudios realizados hasta la fecha son relativamente peque\u00f1os, de corta duraci\u00f3n o tienen un dise\u00f1o muy heterog\u00e9neo sin centrarse en una poblaci\u00f3n que se asemeje.<br \/>\nAdem\u00e1s de todo esto, hay que recordar que no estamos ante un f\u00e1rmaco, sino que es un complemento diet\u00e9tico. Para los problemas de salud, nuevamente hay que recordar que se debe acudir a la consulta de un m\u00e9dico que valore los tratamientos m\u00e9dicos aprobados ahora mismo para la osteoporosis, como bifosfonatos. Pero 'tomar por tomar' no es la mejor estrategia, al igual que con otros suplementos.\u00a0<\/p>\n<p>     En Xataka<\/p>\n<p>    Hay toda una fiebre por el magnesio como suplemento para dormir mejor: la ciencia tiene cosas que decir al respecto<\/p>\n<p>Un combo ganador. Si vas a tomar col\u00e1geno esperando beneficios reales en tus huesos, la ciencia indica que no basta con tomarse una pastilla aislada y esperar el milagro. En este caso hay que tener en cuenta que el mejor col\u00e1geno es el que sea hidrolizado espec\u00edfico, y adem\u00e1s est\u00e9 validado y respaldada su composici\u00f3n.\u00a0<\/p>\n<p>Aqu\u00ed la paciencia tambi\u00e9n es fundamental, puesto que se tiene que tomar durante varios meses y los efectos positivos son mucho m\u00e1s relevantes cuando el col\u00e1geno se combina con una dieta rica en calcio y vitamina D, sumado a ejercicio f\u00edsico.<\/p>\n<p>Im\u00e1genes | GRANAT\u00a0<\/p>\n<p>En Xataka | Hay gente obsesionada con el magnesio como suplemento cuando la mejor forma es meterlo directamente en tu dieta<\/p>\n<p>                 &#8211;  La noticia<\/p>\n<p>        Con el col\u00e1geno hemos pasado de \"milagro para los huesos\" a \"tirar el dinero\": la ciencia se encuentra en el punto medio <\/p>\n<p>      fue publicada originalmente en<\/p>\n<p>        Xataka <\/p>\n<p>             por<br \/>\n        Jos\u00e9 A. Lizana<\/p>\n<p>      .\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el saturado mercado de la nutrici\u00f3n y los suplementos, el col\u00e1geno hidrolizado se ha erigido como uno de los productos que mucha gente toma a diario con el pensamiento de que va a mejorar sus articulaciones y los huesos para que vuelvan a rejuvenecer. 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