{"id":13810,"date":"2026-04-07T06:00:13","date_gmt":"2026-04-07T10:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/2026\/04\/07\/la-comida-en-el-espacio-ya-no-es-lo-que-era-asi-de-bien-comen-los-astronautas-de-artemis-en-su-viaje-a-la-luna\/"},"modified":"2026-04-07T06:00:13","modified_gmt":"2026-04-07T10:00:13","slug":"la-comida-en-el-espacio-ya-no-es-lo-que-era-asi-de-bien-comen-los-astronautas-de-artemis-en-su-viaje-a-la-luna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/2026\/04\/07\/la-comida-en-el-espacio-ya-no-es-lo-que-era-asi-de-bien-comen-los-astronautas-de-artemis-en-su-viaje-a-la-luna\/","title":{"rendered":"La comida en el espacio ya no es lo que era: as\u00ed de bien comen los astronautas de Artemis en su viaje a la Luna"},"content":{"rendered":"

\n \"La\n <\/p>\n

Durante una misi\u00f3n espacial, se debe elegir muy bien todo lo que se carga en la nave<\/a>. El combustible depende mucho del peso final de la misma, por lo que se debe calcular a conciencia, teniendo en cuenta hasta la \u00faltima gota de agua. Eso incluye tambi\u00e9n los alimentos. Por eso, los tripulantes de Artemis II llevan con ellos un men\u00fa que se dise\u00f1\u00f3 minuciosamente durante semanas antes del lanzamiento.\u00a0<\/p>\n

<\/p>\n

Ahora bien, que se deban tomar precauciones no quiere decir que los astronautas no coman bien. Es importante que se alimenten adecuadamente, con una cantidad equilibrada de nutrientes y, por supuesto, incluyendo alimentos que les gusten. De hecho, para garantizar esto \u00faltimo, la propia tripulaci\u00f3n interviene activamente en el dise\u00f1o del men\u00fa.\u00a0<\/p>\n

<\/p>\n

Cuidado con las migas<\/strong>. Los alimentos que se cargan a bordo de una nave espacial deben cumplir una serie de requisitos<\/a>. Para empezar, se deben minimizar las migas, ya que estas podr\u00edan flotar por la nave a causa de la microgravedad, llegando a da\u00f1ar los dispositivos electr\u00f3nicos si se introducen por sus rendijas.\u00a0<\/p>\n

<\/p>\n

Tambi\u00e9n es importante que los alimentos est\u00e9n sellados al vac\u00edo y, a ser posible, deshidratados. As\u00ed, se garantiza la seguridad alimentaria durante los d\u00edas que dure la misi\u00f3n. En el caso de Ori\u00f3n, dispone de un dispensador de agua, de modo que esta puede pasarse directamente a los sobrecitos en los que se incluyen los alimentos deshidratados justo en el momento en el que se van a consumir. Finalmente, es importante que sean alimentos nutritivos, acordes a los requerimientos en cada momento de la misi\u00f3n.<\/p>\n

<\/p>\n

\n
\n
\n
\n
\n Cultivar lechugas en Marte es el gran reto de la NASA para colonizar el planeta. Ya tenemos un \"atajo\" para conseguirlo
\n <\/a>\n <\/div>\n
\n
\n En Xataka<\/a>\n <\/div>\n

Cultivar lechugas en Marte es el gran reto de la NASA para colonizar el planeta. Ya tenemos un \"atajo\" para conseguirlo<\/a>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Dos puntos clave<\/strong>. Durante el lanzamiento y el aterrizaje no se puede usar el dispensador de agua. Por eso, las comidas que se realizan en torno a estos dos momentos clave deben estar listas para tomar, sin necesidad de hidrataci\u00f3n.<\/p>\n

<\/p>\n

Las tortillas todoterreno<\/strong>. Hist\u00f3ricamente, los astronautas han tenido la opci\u00f3n de elegir al menos un alimento muy querido para llevarlo con ellos en sus misiones al espacio. Por eso, en 1985, el astronauta mexicano Rodolfo Neri Vela<\/a> solicit\u00f3 llevar tortillas de trigo, como las que se usan para hacer fajitas. M\u00e1s tarde, lo que comenz\u00f3 siendo el capricho culinario de un solo astronauta se convirti\u00f3 en uno de los alimentos m\u00e1s demandados en las misiones espaciales, ya que no libera migas, es muy vers\u00e1til y puede conservarse durante muchos d\u00edas de forma segura.\u00a0<\/p>\n

\n
\n
\n
<\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

Las tortillas necesitan acompa\u00f1amiento<\/strong>. Precisamente por esa costumbre de incluir tortillas en los men\u00fas, con el tiempo se han ido a\u00f1adiendo acompa\u00f1amientos que hagan m\u00e1s agradable su consumo. En el caso de Artemis II, por ejemplo, llevan a bordo cinco tipos diferentes de salsa picant<\/a>e.<\/p>\n

<\/p>\n

Comida caliente o fr\u00eda<\/strong>. Aunque toda la comida a bordo se puede tomar fr\u00eda, los astronautas tienen a su disposici\u00f3n un calentador de mano, contenido en una especie de malet\u00edn, en el que pueden calentar la comida si lo desean. De nuevo, esto no ser\u00eda posible durante el aterrizaje y el lanzamiento. En ese caso se debe comer lo m\u00e1s r\u00e1pido posible, sin preparaciones.\u00a0<\/p>\n

Cada astronauta con sus gustos personales<\/strong>. Los astronautas ayudan a preparar el men\u00fa antes de la misi\u00f3n, probando distintas opciones y eligiendo las que m\u00e1s le gustan. De hecho, los platos se distribuyen de manera que cada uno tendr\u00e1 preparados los suyos en los diez d\u00edas que permanecen en la nave. Un solo contenedor contiene de dos a tres d\u00edas de comidas para cada tripulante. Eso incluye desayuno, comida y cena.<\/p>\n

<\/p>\n

\n
\n

\"Menu<\/p><\/div>\n<\/div>\n

El men\u00fa de Artemis II<\/strong>. Algunos ejemplos de alimentos a bordo de Artemis II son la quiche de verduras, el br\u00f3coli gratinado, los frutos secos, el brisket de ternera o los macarrones con queso, entre otros. En cuanto a las bebidas, adem\u00e1s del agua que se puede obtener del dispensador, los astronautas disponen de 43 tazas de caf\u00e9, a repartir entre toda la tripulaci\u00f3n, en los 10 d\u00edas de misi\u00f3n. Tambi\u00e9n se pueden saborizar bebidas de chocolate, vainilla o fresa. A cada astronauta se le asignan dos bebidas saborizadas al d\u00eda.<\/p>\n

<\/p>\n

No sabe igual<\/strong>. Sin duda, el men\u00fa de los astronautas de Artemis II parece de lo m\u00e1s agradable. Desgraciadamente, no lo saborear\u00e1n igual que lo hicieron durante las pruebas en Tierra, pues est\u00e1 comprobado que los alimentos en el espacio saben diferente<\/a>. Aun as\u00ed, seguro que lo disfrutan. Como bien explic\u00f3 Christina Koch en un v\u00eddeo para la NASA<\/a>, comer esos alimentos tan empaquetados, junto a otras personas, en un lugar tan diferente, es una especie de picnic de camping con amigos.\u00a0<\/p>\n

<\/p>\n

En Xataka |\u00a0La NASA lleva a\u00f1os quebr\u00e1ndose la cabeza para averiguar qu\u00e9 comeremos en la Luna. Respuesta: cocido madrile\u00f1o<\/a><\/p>\n

Imagen |\u00a0NASA | Freepik<\/p>\n

<\/p>\n

–
La noticia
\n
\n La comida en el espacio ya no es lo que era: as\u00ed de bien comen los astronautas de Artemis en su viaje a la Luna <\/em>
\n <\/a>
\n fue publicada originalmente en
\n
\n Xataka <\/strong>
\n <\/a>
\n por
\n Azucena Mart\u00edn
\n <\/a>
\n . <\/p>\n

\u00a0Durante una misi\u00f3n espacial, se debe elegir muy bien todo lo que se carga en la nave. El combustible depende mucho del peso final de la misma, por lo que se debe calcular a conciencia, teniendo en cuenta hasta la \u00faltima gota de agua. Eso incluye tambi\u00e9n los alimentos. Por eso, los tripulantes de Artemis II llevan con ellos un men\u00fa que se dise\u00f1\u00f3 minuciosamente durante semanas antes del lanzamiento.\u00a0<\/p>\n

Ahora bien, que se deban tomar precauciones no quiere decir que los astronautas no coman bien. Es importante que se alimenten adecuadamente, con una cantidad equilibrada de nutrientes y, por supuesto, incluyendo alimentos que les gusten. De hecho, para garantizar esto \u00faltimo, la propia tripulaci\u00f3n interviene activamente en el dise\u00f1o del men\u00fa.\u00a0<\/p>\n

Cuidado con las migas. Los alimentos que se cargan a bordo de una nave espacial deben cumplir una serie de requisitos. Para empezar, se deben minimizar las migas, ya que estas podr\u00edan flotar por la nave a causa de la microgravedad, llegando a da\u00f1ar los dispositivos electr\u00f3nicos si se introducen por sus rendijas.\u00a0<\/p>\n

Tambi\u00e9n es importante que los alimentos est\u00e9n sellados al vac\u00edo y, a ser posible, deshidratados. As\u00ed, se garantiza la seguridad alimentaria durante los d\u00edas que dure la misi\u00f3n. En el caso de Ori\u00f3n, dispone de un dispensador de agua, de modo que esta puede pasarse directamente a los sobrecitos en los que se incluyen los alimentos deshidratados justo en el momento en el que se van a consumir. Finalmente, es importante que sean alimentos nutritivos, acordes a los requerimientos en cada momento de la misi\u00f3n.<\/p>\n

En Xataka<\/p>\n

Cultivar lechugas en Marte es el gran reto de la NASA para colonizar el planeta. Ya tenemos un \"atajo\" para conseguirlo<\/p>\n

Dos puntos clave. Durante el lanzamiento y el aterrizaje no se puede usar el dispensador de agua. Por eso, las comidas que se realizan en torno a estos dos momentos clave deben estar listas para tomar, sin necesidad de hidrataci\u00f3n.
\nLas tortillas todoterreno. Hist\u00f3ricamente, los astronautas han tenido la opci\u00f3n de elegir al menos un alimento muy querido para llevarlo con ellos en sus misiones al espacio. Por eso, en 1985, el astronauta mexicano Rodolfo Neri Vela solicit\u00f3 llevar tortillas de trigo, como las que se usan para hacer fajitas. M\u00e1s tarde, lo que comenz\u00f3 siendo el capricho culinario de un solo astronauta se convirti\u00f3 en uno de los alimentos m\u00e1s demandados en las misiones espaciales, ya que no libera migas, es muy vers\u00e1til y puede conservarse durante muchos d\u00edas de forma segura.\u00a0<\/p>\n

Las tortillas necesitan acompa\u00f1amiento. Precisamente por esa costumbre de incluir tortillas en los men\u00fas, con el tiempo se han ido a\u00f1adiendo acompa\u00f1amientos que hagan m\u00e1s agradable su consumo. En el caso de Artemis II, por ejemplo, llevan a bordo cinco tipos diferentes de salsa picante.
\nComida caliente o fr\u00eda. Aunque toda la comida a bordo se puede tomar fr\u00eda, los astronautas tienen a su disposici\u00f3n un calentador de mano, contenido en una especie de malet\u00edn, en el que pueden calentar la comida si lo desean. De nuevo, esto no ser\u00eda posible durante el aterrizaje y el lanzamiento. En ese caso se debe comer lo m\u00e1s r\u00e1pido posible, sin preparaciones.\u00a0
\nCada astronauta con sus gustos personales. Los astronautas ayudan a preparar el men\u00fa antes de la misi\u00f3n, probando distintas opciones y eligiendo las que m\u00e1s le gustan. De hecho, los platos se distribuyen de manera que cada uno tendr\u00e1 preparados los suyos en los diez d\u00edas que permanecen en la nave. Un solo contenedor contiene de dos a tres d\u00edas de comidas para cada tripulante. Eso incluye desayuno, comida y cena.<\/p>\n

El men\u00fa de Artemis II. Algunos ejemplos de alimentos a bordo de Artemis II son la quiche de verduras, el br\u00f3coli gratinado, los frutos secos, el brisket de ternera o los macarrones con queso, entre otros. En cuanto a las bebidas, adem\u00e1s del agua que se puede obtener del dispensador, los astronautas disponen de 43 tazas de caf\u00e9, a repartir entre toda la tripulaci\u00f3n, en los 10 d\u00edas de misi\u00f3n. Tambi\u00e9n se pueden saborizar bebidas de chocolate, vainilla o fresa. A cada astronauta se le asignan dos bebidas saborizadas al d\u00eda.<\/p>\n

No sabe igual. Sin duda, el men\u00fa de los astronautas de Artemis II parece de lo m\u00e1s agradable. Desgraciadamente, no lo saborear\u00e1n igual que lo hicieron durante las pruebas en Tierra, pues est\u00e1 comprobado que los alimentos en el espacio saben diferente. Aun as\u00ed, seguro que lo disfrutan. Como bien explic\u00f3 Christina Koch en un v\u00eddeo para la NASA, comer esos alimentos tan empaquetados, junto a otras personas, en un lugar tan diferente, es una especie de picnic de camping con amigos.\u00a0<\/p>\n

En Xataka |\u00a0La NASA lleva a\u00f1os quebr\u00e1ndose la cabeza para averiguar qu\u00e9 comeremos en la Luna. Respuesta: cocido madrile\u00f1o<\/p>\n

Imagen |\u00a0NASA | Freepik<\/p>\n

– La noticia<\/p>\n

La comida en el espacio ya no es lo que era: as\u00ed de bien comen los astronautas de Artemis en su viaje a la Luna <\/p>\n

fue publicada originalmente en<\/p>\n

Xataka <\/p>\n

por
\n Azucena Mart\u00edn<\/p>\n

.\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Durante una misi\u00f3n espacial, se debe elegir muy bien todo lo que se carga en la nave. El combustible depende mucho del peso final de la misma, por lo que se debe calcular a conciencia, teniendo en cuenta hasta la \u00faltima gota de agua. Eso incluye tambi\u00e9n los alimentos. Por eso, los tripulantes de Artemis […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13811,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"amp_status":"","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-13810","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia-y-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13810","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13810"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13810\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13810"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13810"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ermdigital.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13810"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}