Economía
Cada dominicano consume alrededor de 102 libras de aguacates por año
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<p>En <strong>República Dominicana</strong> hay alrededor de 870,000 <strong>tareas sembradas de aguacates</strong>. Las <strong>provincias San Cristóbal</strong>, con 220,000 tareas, y <strong>Elías Piña</strong>, con 100,000, lideran las<strong> zonas de cultivo</strong>. El <strong>rubro agrícola</strong> se posiciona como uno de los más importantes y que más valor agrega a la economía.</p>
<p>De acuerdo con datos del <strong>Ministerio de Agricultura</strong> y la <strong>Junta Agroempresarial Dominicana</strong>, en un documento sobre este cultivo, su producción y consumo movilizan cada año alrededor de RD$50,750 millones. Entre 2023 y 2025 las <strong>exportaciones</strong> de esta fruta generaron alrededor de US$300 millones a la economía.</p>
<p>En la última década ha ganado espacio en la <strong>dieta de los dominicanos</strong>. La data disponible establece que el <strong>consumo anual per cápita</strong> está en 102 libras, superando a <strong>México</strong> que es el principal productor del mundo con alrededor de 2.6 millones de toneladas.</p>
<p>La <strong>Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura</strong> (FAO) ubica a República Dominicana en el cuarto lugar en la producción mundial de aguacates con aproximadamente 760,000 toneladas, superada sólo por <strong>Perú</strong> (900,000), Colombia (1,150,000) y <strong>México</strong>, que ocupa el primer puesto.</p>
<p>La <strong>JAD</strong> destaca que, además de <strong>generar divisas</strong>, el aguacate es un alimento formidable e incluso a nivel popular tiene el apelativo del “<strong>pollo verde</strong>” por su aporte nutricional que complementa y enriquece la dieta diaria nacional junto al arroz, las carnes, el plátano y las habichuelas.</p>
<p>Según un documento de Agricultura, el rendimiento por tarea ha ido mejorando en los últimos años, al pasar de 1.81 millares en 2021 a 2.45 millares en 2024 y una estimación de más de 2.55 millares en 2025. En 2023 el país exportó 63,400 toneladas de <strong>aguacates</strong>.</p>
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