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Ventas de ingredientes para habichuelas con dulce se mantienen lentas a pocos días de Semana Santa
<p>Santo Domingo.– Vendedores de productos tradicionales han manifestado preocupación ante la baja demanda de ingredientes para preparar habichuelas con dulce, a pocos días del inicio de la Semana Santa, periodo en el que históricamente aumenta el consumo de este emblemático postre.</p>
<p>Comerciantes indicaron que, a diferencia de años anteriores, las ventas de productos como habichuelas rojas, azúcar, leche de coco, batata y especias se han mantenido “pasivas” en los últimos días, lo que ha generado incertidumbre en el sector.</p>
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<p>“Las ventas están flojas, no como otros años que desde temprano la gente comenzaba a comprar”, expresaron algunos vendedores.</p>
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<p>Las habichuelas con dulce son consideradas uno de los platos más representativos de la gastronomía dominicana durante la Cuaresma y la Semana Santa, con una alta demanda que impacta diversos sectores económicos .</p>
<p>Pese a la situación actual, los comerciantes mantienen la esperanza de que la demanda aumente a partir del inicio de la Semana Mayor.</p>
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<p>“Entendemos que desde el Lunes Santo la cosa puede mejorar, porque ahí es que la gente empieza a prepararse más”, señalaron.</p>
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<p>Este tradicional postre, elaborado a base de habichuelas, leche, azúcar, batata y especias, suele ser compartido entre familiares y vecinos como parte de las costumbres religiosas y culturales del país .</p>
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<p>Mientras tanto, los vendedores esperan que en los próximos días se reactive el movimiento comercial y se refleje el tradicional dinamismo que caracteriza esta época del año en la República Dominicana.</p>
<p>​Santo Domingo.– Vendedores de productos tradicionales han manifestado preocupación ante la baja demanda de ingredientes para preparar habichuelas con dulce, a pocos días del inicio de la Semana Santa, periodo en el que históricamente aumenta el consumo de este emblemático postre. Comerciantes indicaron que, a diferencia de años anteriores, las ventas de productos como habichuelas Nacionales, Deultimominuto, ElPeriódicodelaVerdad, Habichuelas con Dulce, Ingredients </p>