Ciencia y Tecnología
Danone quiere pagar 1.000 millones por una empresa de batidos en polvo. Es su respuesta a Ozempic
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 <img src="https://i.blogs.es/117ae7/captura-de-pantalla-2026-03-26-a-las-16.04.39/1024_2000.png" alt="Danone quiere pagar 1.000 millones por una empresa de batidos en polvo. Es su respuesta a Ozempic ">
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<p>Danone ha anunciado la adquisición de <a rel="noopener, noreferrer" href="https://eu.huel.com/es-es">Huel</a>, una empresa británica de batidos y polvos que competía con <a class="text-outboundlink" href="https://www.xataka.com/otros/este-es-el-menu-que-puedes-cocinar-para-conseguir-la-alimentacion-que-prometen-soylent-y-joylent" data-vars-post-title="Este es el menú que puedes cocinar para conseguir la alimentación que prometen Soylent y Joylent" data-vars-post-url="https://www.xataka.com/otros/este-es-el-menu-que-puedes-cocinar-para-conseguir-la-alimentacion-que-prometen-soylent-y-joylent">cosas como Soylent o Joylent</a> en el sector de "nutrición completa", por unos 1.000 millones de euros. Es un terremoto en el sector, pero (sobre todo) por lo que implica. </p>
<p><!-- BREAK 1 --></p>
<p>La industria alimentaria se está preparando para el terremoto que suponen los nuevos fármacos GLP-1 y lo está haciendo engullendo todo lo que hay de nutrición funcional.</p>
<p><strong>¿Qué es Huel?</strong> Fundada en 2015 en Reino Unido, facturó unos 250 millones de libras en 2025, vende en más de 100 países y tiene entre sus <a rel="noopener, noreferrer" href="https://vegconomist.es/inversiones/huel-financiacion-idris-elba-y-otros/">inversores a Idris Elba y Jonathan Ross</a>. Pero nada de eso explica por qué una empresa como esta vale tanto dinero.</p>
<p><!-- BREAK 2 --></p>
<p>Al fin y al cabo, Human Fuel <a rel="noopener, noreferrer" href="https://eu.huel.com/es-es">vende comidas nutricionalmente completas</a>: polvos, batidos, barritas y comidas instantáneas. Aunque la idea es que estos productos cubran el 100% de las necesidades diarias, la misma empresa recomienda complementarla con comida convencional. </p>
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 <a href="https://www.xataka.com/otros/soylent-y-el-futuro-de-la-alimentacion" class="pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Soylent y el futuro de la alimentación"><br />
 <img alt="Soylent y el futuro de la alimentación" width="375" height="142" src="https://i.blogs.es/a1ed86/drink_gallery5.546e2142f4c6/375_142.jpg"><br />
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 <a href="https://www.xataka.com/otros/soylent-y-el-futuro-de-la-alimentacion" class="desvio-taxonomy-anchor pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Soylent y el futuro de la alimentación">En Xataka</a>
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<p> <a href="https://www.xataka.com/otros/soylent-y-el-futuro-de-la-alimentacion" class="desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Soylent y el futuro de la alimentación">Soylent y el futuro de la alimentación</a>
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<p><strong>¿Y para qué quiere Danone eso?</strong> Esa es la gran pregunta. La compra de Huel se enmarca en la estrategia <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.danone.com/es/es/grupo/estrategia-renew-danone.html">Renew Danone</a> que, desde 2022, trata de ampliar y diversificar el trabajo de la compañía. Danone ya tiene <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.nutricia.es/">Nutricia</a>, su división de nutrición médica especializada (<a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.nutricia.es/productos/fortimel-complete/">Fortimel</a>, suplementos oncológicos, fórmulas pediátricas), que opera en el ámbito clínico y hospitalario. Con Huel, está construyendo un ecosistema de nutrición funcional y especializada que cubre todos los pasos desde <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.foodretail.es/fabricantes/danone-adquiere-kate-farms-especialista-en-nutricion-vegetal-para-personas-con-problemas-de-salud.html">la clínica</a> o <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.alimarket.es/alimentacion/noticia/410835/danone-compra-the-akkermansia-y-da-un-paso-mas-hacia-la-salud-como-valor-anadido">los probióticos</a> hasta el gran consumo.</p>
<p><!-- BREAK 3 --></p>
<p><strong>El asunto central es que el mercado no deja de crecer.</strong> De crecer y de transformarse. Se estima que los 'meal replacement' mueven, cada año, entre 16.000 y 21.000 millones de dólares. Y l<a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.precedenceresearch.com/meal-replacement-products-market">os analistas coinciden</a> en que crecerá a un ritmo superior al 5%. </p>
<p>Pero lo que convierte esta operación en algo más que una compra corporativa es el contexto. Los fármacos GLP-1 (Ozempic, Wegovy, Mounjaro) están <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.cnbc.com/2026/03/23/danone-bn-stock-huel-buy-nutrition-protein-health.html">transformando radicalmente</a> los hábitos de compra alimentaria. Los usuarios comen menos, compran menos ultraprocesados y, cuando comen, buscan densidad nutricional máxima en cada bocado. </p>
<p><!-- BREAK 4 --></p>
<p>Según Circana, los hogares con usuarios de GLP-1 r<a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.instagram.com/p/DVugPj6jxje/">epresentarán el 35% de las ventas de alimentación</a> en EEUU para 2030. Nestlé ya ha lanzado una línea específica (<a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.reasonwhy.es/actualidad/nestle-marca-consumidores-control-peso-ozempic-glp1">Vital Pursuit</a>), Conagra <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.conagrabrands.com/news-room/news-conagra-brands-introduces-badges-on-select-healthy-choice-products-leading-consumers-to-glp-1-friendly-options-prn-122909">etiqueta sus platos como "GLP-1 Friendly"</a> y General Mills <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.enalimentos.lat/noticias/12138-general-mills-anuncia-sus-lanzamientos-para-2026.html">está reformulando sus productos</a> para que tengan más proteína y fibra.</p>
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<p><strong>¿Y por qué ahora?</strong> Básicamente por Danone tiene dinero. En 2024, llegaron a tener una caja de más de 3.000 millones de euros. En 2025, el CEO de Danone <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.pharmabiz.net/danone-lanza-su-aggiornamiento/">dejó claro</a> que la empresa quería "pasar a la ofensiva con las adquisiones". Y lo he hecho. En el último años han comprado tres empresas emergentes en sectores clave (y otras tantas que, finalmente, <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.fooddive.com/news/danone-abandons-acquisition-of-lifeway-foods/760498/">no ha podido adquirir</a>). </p>
<p><!-- BREAK 5 --></p>
<p>Danone no está comprando un fabricante de batidos: está comprando una posición en la nueva cadena alimentaria que los GLP-1 están creando. Una donde la comida no se vende por placer o conveniencia, sino por función.</p>
<p>Imagen | </p>
<p>En Xataka | <a class="text-outboundlink" href="https://www.xataka.com/otros/ni-soylent-ni-joylent-a-mi-que-el-futuro-no-me-quite-el-ritual-el-sabor-y-la-textura-de-comer" data-vars-post-title="Ni Soylent ni Joylent. A mi que el futuro no me quite el ritual, el sabor y la textura de comer" data-vars-post-url="https://www.xataka.com/otros/ni-soylent-ni-joylent-a-mi-que-el-futuro-no-me-quite-el-ritual-el-sabor-y-la-textura-de-comer">Ni Soylent ni Joylent. A mi que el futuro no me quite el ritual, el sabor y la textura de comer</a></p>
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<p> &#8211; <br /> La noticia<br />
 <a href="https://www.xataka.com/medicina-y-salud/danone-quiere-pagar-1-000-millones-empresa-batidos-polvo-su-respuesta-a-ozempic?utm_source=feedburner&;utm_medium=feed&;utm_campaign=26_Mar_2026"><br />
 <em> Danone quiere pagar 1.000 millones por una empresa de batidos en polvo. Es su respuesta a Ozempic </em><br />
 </a><br />
 fue publicada originalmente en<br />
 <a href="https://www.xataka.com/?utm_source=feedburner&;utm_medium=feed&;utm_campaign=26_Mar_2026"><br />
 <strong> Xataka </strong><br />
 </a><br />
 por <a href="https://www.xataka.com/autor/javier-jimenez?utm_source=feedburner&;utm_medium=feed&;utm_campaign=26_Mar_2026"><br />
 Javier Jiménez<br />
 </a><br />
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<p> Danone ha anunciado la adquisición de Huel, una empresa británica de batidos y polvos que competía con cosas como Soylent o Joylent en el sector de "nutrición completa", por unos 1.000 millones de euros. Es un terremoto en el sector, pero (sobre todo) por lo que implica. <br />
La industria alimentaria se está preparando para el terremoto que suponen los nuevos fármacos GLP-1 y lo está haciendo engullendo todo lo que hay de nutrición funcional.<br />
¿Qué es Huel? Fundada en 2015 en Reino Unido, facturó unos 250 millones de libras en 2025, vende en más de 100 países y tiene entre sus inversores a Idris Elba y Jonathan Ross. Pero nada de eso explica por qué una empresa como esta vale tanto dinero.<br />
Al fin y al cabo, Human Fuel vende comidas nutricionalmente completas: polvos, batidos, barritas y comidas instantáneas. Aunque la idea es que estos productos cubran el 100% de las necesidades diarias, la misma empresa recomienda complementarla con comida convencional. </p>
<p> En Xataka</p>
<p> Soylent y el futuro de la alimentación</p>
<p>¿Y para qué quiere Danone eso? Esa es la gran pregunta. La compra de Huel se enmarca en la estrategia Renew Danone que, desde 2022, trata de ampliar y diversificar el trabajo de la compañía. Danone ya tiene Nutricia, su división de nutrición médica especializada (Fortimel, suplementos oncológicos, fórmulas pediátricas), que opera en el ámbito clínico y hospitalario. Con Huel, está construyendo un ecosistema de nutrición funcional y especializada que cubre todos los pasos desde la clínica o los probióticos hasta el gran consumo.<br />
El asunto central es que el mercado no deja de crecer. De crecer y de transformarse. Se estima que los 'meal replacement' mueven, cada año, entre 16.000 y 21.000 millones de dólares. Y los analistas coinciden en que crecerá a un ritmo superior al 5%. <br />
Pero lo que convierte esta operación en algo más que una compra corporativa es el contexto. Los fármacos GLP-1 (Ozempic, Wegovy, Mounjaro) están transformando radicalmente los hábitos de compra alimentaria. Los usuarios comen menos, compran menos ultraprocesados y, cuando comen, buscan densidad nutricional máxima en cada bocado. <br />
Según Circana, los hogares con usuarios de GLP-1 representarán el 35% de las ventas de alimentación en EEUU para 2030. Nestlé ya ha lanzado una línea específica (Vital Pursuit), Conagra etiqueta sus platos como "GLP-1 Friendly" y General Mills está reformulando sus productos para que tengan más proteína y fibra.</p>
<p>¿Y por qué ahora? Básicamente por Danone tiene dinero. En 2024, llegaron a tener una caja de más de 3.000 millones de euros. En 2025, el CEO de Danone dejó claro que la empresa quería "pasar a la ofensiva con las adquisiones". Y lo he hecho. En el último años han comprado tres empresas emergentes en sectores clave (y otras tantas que, finalmente, no ha podido adquirir). <br />
Danone no está comprando un fabricante de batidos: está comprando una posición en la nueva cadena alimentaria que los GLP-1 están creando. Una donde la comida no se vende por placer o conveniencia, sino por función.<br />
Imagen | <br />
En Xataka | Ni Soylent ni Joylent. A mi que el futuro no me quite el ritual, el sabor y la textura de comer</p>
<p> &#8211; La noticia</p>
<p> Danone quiere pagar 1.000 millones por una empresa de batidos en polvo. Es su respuesta a Ozempic </p>
<p> fue publicada originalmente en</p>
<p> Xataka </p>
<p> por<br />
 Javier Jiménez</p>
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