Economía
La región Norte concentra el 91.5% de la producción nacional de arroz
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<p><strong>República Dominicana</strong> mantiene<strong> niveles de producción</strong> que le permiten ser <strong>autosuficiente en arroz</strong>, uno de los principales <strong>alimentos</strong> de la dieta nacional y un componente clave para la seguridad alimentaria.</p>
<p>De acuerdo con datos del <strong>Ministerio de Agricultura</strong>, la mayor concentración de producción se registra en la <strong>región Norte (el Cibao),</strong> donde se cultiva el 91.56% del arroz nacional. Entre las provincias de mayor producción destaca <strong>Duarte</strong>, con 29.5%, seguida de <strong>Montecristi</strong>, con 17.5%;<strong> La Vega</strong>, con 14.2%, y <strong>Sánchez Ramírez,</strong> con 9.4%.</p>
<p>Asimismo, figuran las provincias<strong> María Trinidad Sánchez, c</strong>on 8.7%; <strong>Valverde</strong>, con 6.62%; <strong>Samaná</strong>, con 2.51%; <strong>Monseñor Nouel,</strong> con 2.18%, y <strong>Santiago</strong>, con 0.90%. A nivel regional, otras zonas del país también contribuyen a la producción, aunque en menor proporción, destacándose la<strong> región Sur,</strong> con 4.98%; la <strong>región Este,</strong> con 2.28%, y la <strong>región Central,</strong> con 1.18%.</p>
<p>Los datos indican que la producción total alcanza aproximadamente un millón de toneladas de arroz paddy<strong> (en su estado natural, acabado de cosechar)</strong>, con un 14% de humedad, lo que equivale a 14,500,000 quintales de arroz blanco destinados principalmente al consumo interno.</p>
<p>Además, la productividad<strong> promedio del cultivo</strong> se sitúa en 5,512 kilogramos de<strong> arroz paddy por hectárea,</strong> mientras que el 99.5% de las siembras se realiza bajo sistemas de riego, lo que evidencia la importancia de la <strong>infraestructura hídrica</strong> para sostener la <strong>producción arrocera.</strong></p>
<p>Según la institución, el<strong> cultivo del arroz</strong> también genera un<strong> impacto económico</strong> significativo en las zonas rurales. Más de 300,000 dominicanos<strong> participan directamente</strong> en actividades vinculadas al<strong> campo y a la industria arrocera.</strong> De igual manera, alrededor de 30,000 productores se dedican a la siembra del cereal. A esto se suman más de 120 molinos <strong>industriales encargados del procesamiento del grano.</strong></p>
<p>En cuanto a la<strong> superficie agrícola,</strong> el área de siembra alcanza aproximadamente 1,500,000 tareas, mientras que el área de <strong>cosecha anual</strong> ronda 3,000,000 de tareas. Esto se debe a que el cultivo se realiza dos veces al año, ya sea mediante siembra <strong>por semillas o a través de cultivos de retoños.</strong> Además, el consumo<strong> per cápita</strong> se estima en 127 libras de arroz por persona al año, lo que evidencia la importancia de este<strong> producto en la alimentación de la población dominicana.</strong></p>
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