De Ultimo Minuto
¿Qué enfermedades ayuda a prevenir la vitamina E?
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<p>La vitamina E suele pasar desapercibida frente a otros nutrientes más populares, pero su impacto en la salud es mucho mayor de lo que muchos imaginan. <strong>Un nivel adecuado de vitamina E resulta esencial para el funcionamiento neurológico, muscular y la protección celular </strong>frente al daño oxidativo.</p>
<p><a href="https://www.infobae.com/salud/2026/02/20/la-alimentacion-natural-ayuda-a-reducir-calorias-sin-pasar-hambre-afirma-un-estudio/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"></a>Su déficit, aunque poco frecuente en adultos sanos, puede acarrear <strong>graves consecuencias, </strong>especialmente en <a href="https://deultimominuto.net/nacionales/salud/consumir-semillas-de-calabaza/">personas </a>con problemas de absorción de grasas y en recién nacidos prematuros, según <em>Mayo Clinic y</em> el <em>National Institutes of Health (NIH).</em></p>
<h2 class="wp-block-heading">¿<strong>Qué enfermedades ayuda a prevenir la vitamina E</strong>?</h2>
<p>La deficiencia de vitamina E se ha vinculado con la aparición de neuropatía periférica, debilidad muscular, problemas de coordinación y retinopatía del prematuro. De acuerdo con <em>Mayo Clinic </em>y losInstitutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH), las personas con<strong> enfermedades hepáticas, pancreatitis, fibrosis quística o trastornos en la vesícula biliar </strong>muestran mayor riesgo de deficiencia, ya que estos cuadros dificultan la absorción de grasas y, por ende, de este nutriente liposoluble.</p>
<p><a href="https://www.infobae.com/salud/2026/02/19/por-que-los-trigliceridos-afectan-la-salud-y-9-estrategias-para-reducirlos/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"></a>En los recién nacidos prematuros, el déficit de vitamina E es especialmente preocupante. <strong>El NIH detalla que estos bebés suelen presentar reservas bajas porque la transferencia placentaria </strong>de vitamina E es limitada, lo que puede derivar en anemia hemolítica, hemorragia intracraneal y alteraciones en el desarrollo de la retina.La pancreatitis puede dificultar la absorción de nutrientes liposolubles y aumentar el riesgo de deficiencias (Imagen Ilustrativa Infobae)</p>
<h5 class="wp-block-heading"><strong>Recomendamos leer: <a href="https://deultimominuto.net/estilo/los-niveles-de-vitamina-d-determinan-el-riesgo-de-sufrir-cancer-colorrectal/">Los niveles de vitamina D determinan el riesgo de sufrir cáncer colorrectal</a></strong></h5>
<p>Un estudio publicado por el<em> National Institutes of Health</em> subraya que <strong>la deficiencia puede desencadenar ataxia, pérdida de control motor y lesiones en nervios periféricos y musculares.</strong> El estudio identifica que los síntomas neurológicos pueden detenerse e incluso mejorar tras la suplementación adecuada, aunque advierte que la progresión sin tratamiento puede llevar a complicaciones irreversibles.</p>
<p><a href="https://www.infobae.com/salud/2026/02/20/el-aceite-de-oliva-extra-virgen-ayuda-a-preservar-la-memoria-revelo-un-estudio/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"></a>En adultos, múltiples investigaciones han evaluado la relación entre vitamina E y enfermedades cardiovasculares. Si bien algunos datos sugieren una posible reducción de la mortalidad por enfermedad coronaria en personas con ingestas dietéticas elevadas, los ensayos clínicos más relevantes, como el <em>HOPE</em> y el <em>SELECT,</em> no han comprobado beneficios en la prevención de infartos, accidentes cerebrovasculares o cáncer de próstata.</p>
<p>Tanto<em> Mayo Clinic</em> como el <em>NIH </em>coinciden en que<strong> la suplementación prolongada, especialmente en dosis altas, puede incrementar el riesgo de hemorragias y complicaciones cardiovasculare</strong>s.</p>
<h2 class="wp-block-heading"><strong>Qué alimentos contienen vitamina E</strong></h2>
<p>Las fuentes alimentarias más ricas en vitamina E incluyen<strong> semillas, aceites vegetales, frutos secos, hortalizas de hojas verdes y cereales fortificados</strong>, según <em>Mayo Clinic</em> y<em> NIH. </em>Estos alimentos, además de aportar el nutriente, requieren de la presencia de grasas en la dieta para facilitar su adecuada absorción.Semillas, aceites vegetales, frutos secos, hortalizas de hojas verdes y cereales fortificados destacados por su valor nutritivo. (Imagen Ilustrativa Infobae)</p>
<p>El almacenamiento de vitamina E en los tejidos grasos del organismo explica por qué la deficiencia es poco frecuente en adultos sanos. Aun así, las personas con alteraciones hepáticas, regímenes alimentarios inadecuados o enfermedades digestivas siguen siendo vulnerables.</p>
<h2 class="wp-block-heading">¿<strong>Cómo saber si tengo deficiencia de vitamina E</strong>?</h2>
<p>Los síntomas de déficit de vitamina E pueden variar desde debilidad muscular hasta pérdida de reflejos y trastornos de la coordinación. <em>Mayo Clinic</em> advierte que los signos más tempranos incluyen<strong> hiporreflexia, disminución de la visión nocturna y pérdida de sensibilidad vibratoria</strong>, mientras que en etapas avanzadas pueden aparecer ataxia, <strong>debilidad muscular intensa e incluso arritmias cardíacas y ceguera. </strong>En los recién nacidos, la deficiencia se manifiesta con anemia hemolítica y complicaciones visuales, según nreportó un estudio científico.</p>
<p>Según el NIH, el diagnóstico se confirma con análisis de sangre que miden los niveles séricos de alfa-tocoferol, la principal forma activa de la vitamina<strong>. Valores inferiores a 8 μmol/L sugieren déficit, sobre todo si se acompañan de trastornos neurológicos.</strong></p>
<h5 class="wp-block-heading"><strong>También puedes leer:<a href="https://deultimominuto.net/nacionales/salud/la-alimentacion-un-aliado/">La alimentación: un aliado clave para proteger la visión, según especialistas</a></strong></h5>
<p>La mayoría de las personas obtiene los quince miligramos diarios recomendados de vitamina E mediante una alimentación balanceada. <em>Mayo Clinic</em> recomienda consultar con un profesional médico antes de iniciar cualquier suplementación, especialmente en <strong>presencia de enfermedades hepáticas, insuficiencia de vitamina K, afecciones cardíacas graves o antecedentes de accidentes cerebrovasculares, debido a posibles interacciones y riesgos asociados.</strong></p>
<p>Un exceso de vitamina E, generalmente por suplementos y no por la dieta, puede causar<strong> náuseas, fatiga, debilidad y dolor de cabeza, y elevar el riesgo de hemorragias o problemas cardiovasculares graves.</strong></p>
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