Pistachos: fruto seco nutritivo con beneficios para el corazón y la digestión

<p>&ZeroWidthSpace;<&sol;p>&NewLine;<p>EL NUEVO DIARIO&comma; SANTO DOMINGO&period; – Los pistachos&comma; frutos secos originarios de Asia&comma; se destacan por su alto contenido de proteínas&comma; fibra&comma; grasas saludables y antioxidantes&comma; ofreciendo múltiples beneficios para la salud cardiovascular y digestiva&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Estos frutos secos&comma; también conocidos como «almendra verde»&comma; «nuez sonriente» o «nuez feliz»&comma; son una fuente importante de nutrientes&comma; incluyendo proteínas vegetales&comma; grasas insaturadas &lpar;omega-3&rpar;&comma; fibra&comma; vitaminas &lpar;A&comma; E&comma; B6&rpar; y minerales como potasio&comma; magnesio&comma; fósforo y hierro&period; Se recomienda consumir las versiones naturales&comma; sin exceso de sal&period;<&sol;p>&NewLine;<p>El consumo de pistachos contribuye al control de la glucosa debido a su combinación de grasa&comma; fibra y proteína&period; Además&comma; benefician la salud del corazón al aportar grasas monoinsaturadas&comma; fitosteroles y antioxidantes que ayudan a reducir el colesterol LDL y mejorar la salud vascular&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Su alto contenido de potasio ayuda a regular la presión arterial y el balance de sodio&period; La fibra presente en los pistachos actúa como prebiótico&comma; favoreciendo la salud intestinal al alimentar las bacterias beneficiosas&period; Esto se traduce en una mejor digestión&comma; reducción de la inflamación y un metabolismo más eficiente&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Adicionalmente&comma; son ricos en luteína y zeaxantina&comma; antioxidantes esenciales para la salud visual&comma; y aportan vitamina B6&comma; crucial para el sistema nervioso&period; Los polifenoles y grasas saludables contribuyen a modular la inflamación crónica de bajo grado&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Finalmente&comma; los pistachos son una de las pocas fuentes naturales de <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;es&period;wikipedia&period;org&sol;wiki&sol;Melatonina">melatonina&comma;<&sol;a> lo que puede ayudar a conciliar el sueño&comma; sumado a su aporte de magnesio&comma; que relaja los músculos y calma el sistema nervioso&period;<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"jp-relatedposts">&NewLine;<h3 class&equals;"jp-relatedposts-headline"><em>Relacionado<&sol;em><&sol;h3>&NewLine;<&sol;div>&NewLine;<footer class&equals;"entry-footer border pt-3 pb-2 px-3 mb-4">&NewLine;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab;Sección <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;elnuevodiario&period;com&period;do&sol;portada&sol;" rel&equals;"category tag">Portada<&sol;a>&comma; <a href&equals;"https&colon;&sol;&sol;elnuevodiario&period;com&period;do&sol;salud&sol;" rel&equals;"category tag">Salud<&sol;a>&Tab;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab;&Tab;<&sol;footer>&NewLine;<p> <&sol;p>&NewLine;