Salud y Bienestar
Verdolaga: la hierba sencilla que renace como fuente de vida y bienestar
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<p>EL NUEVO DIARIO, SANTO DOMINGO. – Por años fue ignorada, arrancada de los jardines y considerada una simple maleza. Pero hoy, la verdolaga (Portulaca oleracea) se levanta como una joya verde de la naturaleza, reconocida por científicos y expertos en salud por su alto valor nutricional y medicinal.</p>
<p><strong>Esta humilde planta es rica en omega-3, vitaminas A, C y E, así como en minerales esenciales como hierro, calcio y magnesio</strong>. Su consumo ayuda a fortalecer el corazón, mejorar la digestión, limpiar el organismo y mantener una piel radiante.</p>
<p>Además, contiene antioxidantes que combaten el envejecimiento celular y reducen la inflamación, por lo que se ha ganado el nombre de “la planta de la eterna juventud” entre los amantes de la medicina natural.</p>
<p>“La verdolaga es un regalo que la tierra nos ofrece sin pedir nada a cambio”, expresa la naturista Carmen Rodríguez, quien recomienda incluirla en ensaladas, jugos verdes o sopas para aprovechar todas sus propiedades.</p>
<p>Con su sabor fresco y un toque ácido, la verdolaga deja de ser la olvidada de los jardines para convertirse en una aliada poderosa del bienestar y la salud integral.</p>
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