En España, el desayuno varía según la región, y cada zona tiene su propia tradición para empezar el día con buena letra. Así, mientras que lo...
El arroz negro del senyoret se caracteriza por su color negro que está hecho a base de tinta negra de calamar o sepia. Además de una...
Torrijas, monas de pascua, leche frita, flores, rosquillas, buñuelos… la repostería de Semana Santa en España es muy variada. Es cierto todo depende de la zona...
Es tiempo de Cuaresma y, en España, concretamente en el sector gastronómico, solo puede significar una cosa. Y es que es el momento de ir sacando...
La paella es uno de los platos más tradicionales de la península, asimismo, es muy versátil y los podemos hacer con diferentes ingredientes. Lo curioso de...
La delegada de Cultura, Turismo y Deporte, Marta Rivera de la Cruz, junto al precursor y propietario del bar-coctelería Salmon Guru, Diego Cabrera, ha presentado esta...
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El queso es uno de los alimentos con más versiones. Existe el queso curado, el semicurado, el de cabra, el fresco, etc. Y es que también...
En Galicia, encontraremos un recetario popular muy especial y que es único en el resto de España. La tortilla de Betanzos, la famosa tapa de raxo,...
Quién dijo que un sándwich sin carne no puede ser igual de delicioso, aquí te presentamos una opción que está para chuparse los dedos y que...
