PROCEDIMIENTO: Para preparar el chicharrón: picar con el cuchillo sobre la piel para permitir que penetre la sal. Colocar la carne en una rejilla sobre una...
PROCEDIMIENTO: Para asar los duraznos: colocar en un sartén de hierro forjado y asar en horno de leña con brasa hasta que se vean dorados, pero...
PROCEDIMIENTO: Para preparar los tacos: Rellenar las tortillas (previamente pasadas por aceite) con una cucharada generosa de frijoles refritos. Cocinar en grill por ambos lados volteando...
El huevo frito es de las elaboraciones más sencillas en la cocina, de ahí que nos refiramos a las personas ineptas como «no sabe ni hacer...
Aunque, el buñuelo está típicamente relacionado con la comida dulce, también tenemos una versión salada que está para chuparse los dedos. Esta receta barata nos viene...
A estas alturas tenemos más que claro que la alimentación es la gasolina del cuerpo y mantener una dieta equilibrada es fundamental para el correcto funcionamiento...
El huevo frito es de las elaboraciones más sencillas en la cocina, de ahí que nos refiramos a las personas ineptas como «no sabe ni hacer...
PROCEDIMIENTO: Para preparar el aceite de ajo; aplastar los dientes de ajo con un machacador para que se forme un puré. Colocar el puré en un...
PROCEDIMIENTO: Asar la naranja directamente sobre el rescoldo hasta que quede completamente tatemada, tarda aproximadamente 5 o 10 minutos únicamente. Es muy importante que quede completamente...
PROCEDIMIENTO: Cortar los aguacates en mitades sin quitar la cascara. Retirar el hueso. Salpimentar y con la ayuda de una brocha untarlos con aceite de oliva. ...