Aún recuerdo, como si fuera ayer, cuando me quemé el paladar por comer una patata caliente. Desde entonces, he buscado diferentes maneras de cocinarlas para no...
A estas alturas de la película ya tenemos más que claro que el desayuno es la comida más importante del día y de la que vamos...
El frío nos obliga a consumir platos calientes, contundentes y deliciosos siendo, los de cuchara, una magnífica elección. En España hay multitud de opciones: lentejas con...
La ensalada mimosa es uno de los platos estrella de la cocina de Ucrania que se ha extendido a varios países cercanos que también conformaron la...
Como cada año, España celebra el Carnaval como viene siendo habitual en esta época del año. Dependiendo de la zona del país en la que nos...
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José Andrés es uno de los chefs más populares del panorama gastronómico mundial, además de un gran divulgador de la cocina y el producto español por...
PROCEDIMIENTO: Para asar las peras; Cortar a la mitad con todo y cáscara. Cocer sobre el grill por la parte plana hasta que se marquen y...
PROCEDIMIENTO: Cocer las hojas de plátano sobre el comal a que cambien de color y se suavicen. Envolver los plátanos macho en hoja de plátano y...
A pesar de ser de origen italiano, la pizza es uno de los platos más populares del mundo entero, y no es para menos, ya que...
