Torta banoffee ​

Procedimiento:

Procesar las galletitas hasta lograr un polvo y llevar a un bowl. 

Agregar aceite, chocolate fundido a baño maría y mezclar hasta formar una pasta maleable. 

Acomodar en la base y las paredes de un molde circular desmontable previamente aceitado de 26 cm. 

Para el relleno: 

En un bowl con un pisapapas aplastar las bananas y mezclar con el queso crema. 

Agregar dulce de leche repostero y trabajar con batidor hasta integrar. 

Volcar sobre la base del molde y llevar al freezer hasta que tome cuerpo.  (24 hs.) 

Desmoldar y terminar de decorar con chocolate rallado por encima. 

Cortar las porciones con cuchillo pasado por agua caliente. 

​Procedimiento: Para el relleno:    

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